(R)-2-idrossi-acido-grasso deidrogenasi
# (R)-2-idrossi-acido-grasso deidrogenasi

La (R)-2-idrossi-acido-grasso deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    (R)-2-idrossistearato + $NAD^+$ ⇄ 2-ossostearato + NADH + $H^+$
