Aleatico di Puglia dolce naturale
# Aleatico di Puglia dolce naturale

L'Aleatico di Puglia dolce naturale è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Bari, Brindisi, Foggia, Lecce e Taranto.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: rosso granato più o meno intenso, con riflessi violacei, tendente all'arancione con l'invecchiamento.
* odore: aroma delicato caratteristico che si fonde con il profumo che acquista il vino con l'invecchiamento.
* sapore: pieno, moderatamente dolce, vellutato.

## Abbinamenti consigliati

Dolci a pasta secca

## Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

* Bari (1990/91) 57,07
* Bari (1991/92) 57,0
* Brindisi (1991/92) 43,29
