Hunan
# Hunan

Lo Hunan (cinese: 湖南, Húnán) è una provincia della Cina, situata a metà del corso del fiume Yangtze e a sud del Lago Dongting (da cui il nome Hunan, che significa "a sud del lago"). Lo Hunan è talvolta chiamato 湘 (pinyin: Xiāng).

Hunan confina con la provincia dello Hubei a nord, Jiangxi ad est, Guangdong a sud, Guangxi a sud-ovest, Guizhou ad ovest, e Chongqing a nord-ovest. La capitale è Changsha.

## Amministrazione

La suddivisione della provincia dello Hunan è articolata sui seguenti tre livelli: prefetture (地区, dìqū), a loro volta suddivise in contee (县, xiàn), che a loro volta sono suddivise in città (镇, zhèn).

* 14 prefetture (地区 dìqū)
   * 13 città con status di prefettura
   * 1 prefettura autonoma
* 122 contee (县 xiàn)
   * 16 città con status di contea (县级市 xiànjíshì)
   * 65 contee
   * 7 contee autonome (自治县 zìzhìxiàn)
   * 34 distretti (市辖区 shìxiáqū)
* 2409 città (镇 zhèn)
   * 1089 città (镇 zhèn)
   * 990 comuni (乡 xiāng)
   * 97 comuni etnici (民族乡 mínzúxiāng)
   * 233 sotto-distretti (街道办事处 jiēdàobànshìchù)

Mappa della suddivisione amministrativa della provincia dello Hunan

| # | Nome | Hanzi | Hanyu Pinyin | Amministrazione | Tipo |
| - | - | - | - | - | - |
| 1 | Changsha | 长沙市 | Chángshā Shì | Distretto di Yuelu | Città-prefettura |
| 2 | Changde | 常德市 | Chángdé Shì | Distretto di Wuling | Città-prefettura |
| 3 | Chenzhou | 郴州市 | Chénzhōu Shì | Distretto di Beihu | Città-prefettura |
| 4 | Hengyang | 衡阳市 | Héngyáng Shì | Distretto di Yanfeng | Città-prefettura |
| 5 | Huaihua | 怀化市 | Huáihuà Shì | Distretto di Hecheng | Città-prefettura |
| 6 | Loudi | 娄底市 | Lóudǐ Shì | Distretto di Louxing | Città-prefettura |
| 7 | Shaoyang | 邵阳市 | Shàoyáng Shì | Distretto di Shuangqing | Città-prefettura |
| 8 | Xiangtan | 湘潭市 | Xiāngtán Shì | Distretto di Yuetang | Città-prefettura |
| 9 | Yiyang | 益阳市 | Yìyáng Shì | Distretto di Heshan | Città-prefettura |
| 10 | Yongzhou | 永州市 | Yǒngzhōu Shì | Distretto di Lengshuitan | Città-prefettura |
| 11 | Yueyang | 岳阳市 | Yuèyáng Shì | Distretto di Yueyanglou | Città-prefettura |
| 12 | Zhangjiajie | 张家界市 | Zhāngjiājiè Shì | Distretto di Yongding | Città-prefettura |
| 13 | Zhuzhou | 株洲市 | Zhūzhōu Shì | Distretto di Tianyuan | Città-prefettura |
| 14 | Xiangxi (Tujia e Miao) | 湘西土家族苗族自治州 | Xiāngxī Tǔjiāzú Miáozú Zìzhìzhōu | Jishou | Prefettura autonoma |

## Parchi

* Parco forestale nazionale Zhangjiajie

## Cultura

### Gastronomia

La cucina dell'Hunan comprnede varie ricette decisamente piccanti rispetto al resto della cucina cinese, come il gan guo, e si basa tra l'altro sull'abbondanza nella provincia di peperoncino fresco di ottima qualità e di altre spezie o piante aromariche come pepe del Sichuan, aglio, scalogno e zenzero.

## Galleria d'immagini

* Parco nazionale di Wulingyuan
* Il lago Baofeng
* Changsha
* Città di Furong
