[LA COMTESSE:] Venez, Chevalier. Jugez-nous. Le Marquis prétend que les divertissements de la Foire sont aussi agréables en prose qu'en vaudevilles. Je soutiens le contraire. Qu'en pensez-vous ?
[LE CHEVALIER:] Ma foi, je n'estime pas plus ces sortes de pièces en chansons qu'en prose. Je les aimais beaucoup mieux par écriteaux. Par écriteaux ! Par écriteaux, oui, morbleu, par écriteaux ! Mais tu badines, Chevalier.
[LA COMTESSE:] Le plaisant goût ! Qu'appelez-vous le plaisant goût ? Savez-vous bien, madame, que je vais vous prouver comme deux et deux font six que j'ai raison de regretter les écriteaux ?
[LA CQMTESSE:] Hé bien ?
[LE MARQUIS:] Fort joli ! Tu as raison. Je n'ai plus rien à dire, et c'est dommage qu'on ne joue plus par écriteaux. Vive le chant, vous dis-je ! Vive la parole ! Vivent les écriteaux !