[JOSEPH:] puis LE JEUNE HOMME. Qu'est-ce qu'ils ont ? ils s'en vont !... Ah ! mais... ils oublient quelque chose... les deux dames ! Messieurs !
[LE JEUNE HOMME:] Garçon !... garçon !...
[JOSEPH:] Pas encore.
[LE JEUNE HOMME:] C'est inconcevable. Je vais pourtant comme la Bourse... Garçon !... Servez-moi une demi-bouteille d'eau de Seltz.
[JOSEPH:] Encore !... il aurait mieux fait d'en demander une bouteille tout de suite... Je crois que c'est un petit jeune homme qu'on fait poser... Du reste, il n'est pas le seul... Et ces deux dames, elles doivent s'ennuyer à croquer le marmot... elles ne croquent même que ça !... Ça m'intrigue !... Voyons donc ce que fait la petite blonde. Elle lit la carte avec des yeux qui ont trente-deux dents !