[ALIDOR:] Une comédienne ! une femme de théâtre !... Vite, votre chapeau ! Qu'est-ce qui vous prend ? Eh bien, je ne suis donc pas du monde ? Fi ! madame, fi ! Votre chapeau... et partons ! Vous !... mais pas moi !... je reste !... Très bien ! Je ne vous retiens plus, mon brave homme !... allez ! Mais, malheureux !... Vous embrasserez maman pour moi.
[MADAME TAUPIN:] Voilà le déjeuner !
[ALIDOR:] et ROSA. A table !... à table !... Ils ont le cœur de se mettre à table !. Il a très bonne mine, leur déjeuner. Tiens ! des truffes ! Des truffes ! je n'en ai jamais mangé.
[MADAME TAUPIN:] Eh bien, monsieur Mouillebec, vous ne prenez pas place ? Non... Je crois que je vais partir, Partir !... Vous ne seriez donc venu que pour nous donner des regrets ? Madame... A la bonne heure ! elle est honnête, celle-là ! Je reprendrai de la croûte.
[MOUILLEBEC:] Ce pâté embaume !
[MADAME TAUPIN:] Déjeunez, monsieur Mouillebec... j'ai mis votre couvert... moi-même ! Puisqu'on vous en prie !... Ah ! c'est bien différent... du moment que... Je déjeunerai ! parce que vous m'en priez... et que j'ai faim !
[ROSA:] Ah ! vous y venez donc !... j'en étais sûre ! Oui, madame ; mais ça ne m'empêchera pas de vous dire vos vérités... toutes vos vérités ! Je vous demanderai une truffe ?
[ALIDOR:] Je reprendrai de la croûte !
[MOUILLEBEC:] Ah ! madame... que vous êtes loin de Lucrèce... qui préféra une mort glorieuse... Tiens ! il est bon, votre petit blanc !
[ROSA:] et MADAME TAUPIN. Chut !... Une voiture !... dans la cour !
[MADAME TAUPIN:] C'est lui !... c'est M. Track !
[ROSA:] Encore ? j'en ai assez ! Vous ne le connaissez pas... il vous tuera !
[ALIDOR:] et MOUILLEBEC, se levant. Bigre ! J'emporte le pâté !
[MADAME TAUPIN:] Le voilà !... il n'est plus temps !... Tenez, endossez cette livrée... Moi ! en domestique ! Proh pudor ! Dépêchez-vous ! Je me charge de l'autre. Je l'entends ! Prenez cette assiette et frottez !