[L'ORDONNATEUR:] Que tous les étrangers soient reçus poliment, Chevaliers, écuyers, jeunes, vieux, femme, fille ; Que d'auprès de notre famille Jamais aucun mortel ne sorte mécontent.
[LE MAÎTRE D'HÔTEL:] Chacun et chacune Entrez deux à deux : C'est un nombre heureux : Un tiers importune. Voyager seul est ennuyeux. Soit blonde, soit brune, Entrez deux à deux : C'est un nombre heureux.