[LE DOCTEUR:] De Monseigneur le Duc on reçoit des nouvelles ?
[SANCHO:] Je te revois encore ?
[LE DOCTEUR:] Hé bien, quelles sont-elles ?
[SANCHO:] Que l'on m'ôte d'ici ce maudit garnement.
[LE MAÎTRE D'HÔTEL:] Pour une affaire d'importance Il a fallu qu'en diligence, Mon cher Sancho, je sois parti. Attendant mon retour, de tout ce qu'on vous donne Gardez-vous de manger, et soyez averti De ne vous fier à personne ; Pour garantir vos jours c'est le plus sûr parti, Et je crains fort qu'on ne vous empoisonne.
[SANCHO:] Miséricorde ! À quoi les Grands sont exposés ?
[LE MAÎTRE D'HÔTEL:] Ce n'est pas tout, par ruse, ou par la force ouverte, Cinq ou six enchanteurs méditent votre perte, Et vous ont envoyés quatre homme déguisés ; Prenez donc garde à vous, mettez-vous en défense, Faites garde toute la nuit, On veut vous enlever sans bruit, J'attends tout de vos soins et de votre prudence, Votre meilleur ami, le Duc de Médina.
[SANCHO:] Suis-je donc devenu Gouverneur pour cela ? Les maudits enchanteurs ! La détestable engeance ! Que faire ?
[LE MAÎTRE D'HÔTEL:] Il faut, Seigneur, s'armer de patience.
[SANCHO:] Si je l'avais prévu, ni moi, ni le grison Nous ne serions jamais sortis de la maison, Que je suis malheureux !
[LE MAÎTRE D'HÔTEL:] Faites tête à l'orage, Desservira-t-on ?
[SANCHO:] Non. Je meurs de faim, j'enrage. Gardez-vous du poison, songez-y, Monseigneur. Ah ! Qu'on est malheureux quand on est Gouverneur !
[LE MAÎTRE D'HÔTEL:] Le soin de votre table à présent me regarde ; Le Docteur est chassé, Seigneur, je prendrai garde Que vous puissiez manger de tout en sûreté.
[SANCHO:] Et que j'en puisse aussi manger en quantité.
[LE COURRIER:] Seigneur, Monsieur le Duc attend votre réponse.
[SANCHO:] Dites-lui qu'aux grandeurs Sancho Pança renonce, Qu'il était plus heureux vivant de gros pain bis, Que de voir sans manger, lapins, ragoûts, perdrix, Et que dans les chagrins dont j'ai l'âme agitée, Leur Infante bientôt sera désenchantée.
[LE MAÎTRE D'HÔTEL:] Il faut dans ce péril assembler le Conseil.
[SANCHO:] Soit, qu'il s'assemble. Au mien quel malheur est pareil ?