[speaker001:] depuis combien de temps habitez-vous à Orléans mademoiselle ?
[speaker002:] eh bien depuis dix-neuf ans
[speaker001:] dix-neuf ans ?
[speaker002:] oui
[speaker001:] alors vous êtes née à Orléans alors ?
[speaker002:] oui je suis née à Orléans
[speaker001:] vous vous plaisez à Orléans ?
[speaker002:] oh oui beaucoup
[speaker001:] pourquoi ?
[speaker002:] parce que c'est ma ville euh natale et puis aussi euh parce que je ne connais pas beaucoup d'autres villes euh françaises où vraiment j'ai vécu
[speaker001:] et est-ce est-ce que vous comptez rester à Orléans ?
[speaker002:] ça je ne sais pas du tout ça c'est l'avenir qui me le dira
[speaker001:] vous n'y n'y jamais pensez ?
[speaker002:] non
[speaker001:] et qu'est-ce que vous faites comme travail mademoiselle ?
[speaker002:] bien je suis étudiante je suis à l'école je passe mon baccalauréat cette année
[speaker001:] et en quoi est-ce que ça consiste exactement été- être étudiant à l'école ?
[speaker002:] bien ça consiste à à apprendre euh quelque chose de nouveau euh pour euh avoir une profession plus tard
[speaker001:] et est-ce que vous vous b- m- est-ce que vous b- voulez bien me décrire y- une journée de travail ?
[speaker002:] oui bien sûr euh eh bien le matin on commence soit à huit heures soit à neuf heures et euh là nous avons euh des cours euh trois ou quatre heures de cours nous n'avons pratiquement pas de d'intercours et la journ- le la matinée se termine à midi moins cinq ensuite euh nous retournons chez nous et nous reprenons nos cours à deux heures moins le quart alors là euh cela dépend euh nous avons soit deux heures soit trois heures soit quatre heures de cours
[speaker001:] et qu'est-ce qui compte le plus pour vous dans votre travail ?
[speaker002:] au point de vue euh matières ?
[speaker001:] non qu'est-ce qui vous plaît ou vous déplaît ?
[speaker002:] oh bah euh ce sont surtout euh surtout le travail euh que l'on a chez soi parce que on en a beaucoup et on ne peut pas tout approfondir hein
[speaker001:] hm et ça c'est une question peut-être un un peu drôle mais si vous n'étiez pas étudiante qu'est-ce que vous aimeriez faire ?
[speaker002:] alors là peut-être euh m'occuper d'enfants ou sans doute il faudrait je travaille
[speaker001:] hm hm et de plus en plus de femmes mariées travaillent aujourd'hui n'est-ce pas ? vous personnellement est-ce que vous êtes pour ou contre ?
[speaker002:] euh je suis contre enfin évidemment euh peut-être il faudrait que je travaille mais j'aimerais assez rester chez moi et si j'ai des enfants m'en occuper le plus possible
[speaker001:] bon et qu'est-ce que vous faites de votre temps libre mademoiselle ?
[speaker002:] eh bien j'aime beaucoup lire puis euh je joue du piano aussi et puis euh je vois des amis je je fais de un peu de cuisine je fais pas mal de choses
[speaker001:] et comment avez-vous passé dimanche dernier par exemple ?
[speaker002:] euh dimanche dernier euh c'était le dimanche euh des Rameaux et nous avons l'habitude euh dans la famille de nous réunir alors nous avions nos grand-mères à déjeuner et alors euh nous avons écouté des disques euh nous avons parlé
[speaker001:] et vous avez fait la cuisine aussi ?
[speaker002:] oui j'ai aidé maman [NOISE]
[speaker001:] bon [pronounce] et que ferez-vous pendant les vacances d'été ?
[speaker002:] alors là je ne sais pas encore mais j'aimerais aller en Angleterre si c'était possible puis peut-être euh huit ou dix jours euh je passerai en Bretagne avec une amie
[speaker001:] très bien et si vous aviez deux heures de temps libre supplémentaires par jour que feriez-vous de ce temps libre ?
[speaker002:] eh bien je crois que j'aimerais plus approfondir mon piano et puis peut-être apprendre un peu de couture parce que je ne suis pas très très douée
[speaker001:] [NOISE] ah non [NOISE] bon alors à votre avis qu'est-ce qu'on devrait apprendre surtout aux enfants à l'école ?
[speaker002:] euh je crois que très jeune on devrait apprendre les langues parce que c'est c'est très bon je trouve et puis hm je sais pas
[speaker001:] et et qu'est-ce que vous pensez du latin à l'école ?
[speaker002:] personnellement je n'en ai jamais fait mais je crois que c'est très bien ça doit aider quand même euh au point de vue français
[speaker001:] et dans quelle matière est-ce qu'il est-il bon qu'un enfant soit fort ?
[speaker002:] toutes les matières je crois sont assez bonnes hein mais je sais pas cela dépend les langues sont très bonnes le français aussi puis les mathématiques aussi surtout maintenant
[speaker001:] hm et qu'est-ce qui fait que les enfants réussissent ou ne réussissent pas à l'école ?
[speaker002:] euh ça cela dépend euh de chacun de nous parce que un enfant peut être doué et et d'autres pas cela dépend aussi peut-être euh du du milieu social
[speaker001:] hm hm
[speaker002:] des conditions familiales [NOISE]
[speaker001:] jusqu'à quel âge est-ce qu'il faudrait que les enfants continuent leurs études ?
[speaker002:] cela dépend aussi euh parce que il n'y a il y a certains enfants qui sont assez doués euh intellectuellement d'autres plus manuellement alors quatorze ans c'était peut-être bien parce que les enfants se dirigeaient euh suivant leurs capacités maintenant seize ans euh on approfondit peut-être plus euh chaque matière
[speaker001:] et est-ce la même chose pour les garçons et les filles ?
[speaker002:] oh oui il n'y a pas de raison
[speaker001:] euh alors pour revenir à la ville d'Orléans est-ce que d'après vous on fait assez pour les habitants à Orléans ?
[speaker002:] non alors là je crois pas [NOISE] parce que comme là il n'y a pour les jeunes y a pratiquement rien le dimanche on ne peut rien faire euh point de vue sport euh les tennis euh sont assez rares euh ils sont en train de construire une piscine couverte mais [NOISE] elle sera peut-être finie dans deux trois ans on ne sait pas
[speaker001:] et et ouverte hm [NOISE]
[speaker002:] et hm pour euh pour les commerçants alors là je sais pas très bien [NOISE]
[speaker001:] hm est-ce qu'il y a d'autres personnes qui comptent qui ont de l'influence à Orléans ?
[speaker002:] oh oui d'autres personnes qui ont de l'influence ?
[speaker001:] ceux qui ont de l'influence à Orléans parce que on j'ai dit on f- on fait assez pour les habitants
[speaker002:] oui
[speaker001:] à Orléans
[speaker002:] oui
[speaker001:] hm qu'est-ce que c'est on ?
[speaker002:] on
[speaker001:] ça représente qui pour vous ? on ?
[speaker002:] bah ceux qui s'occupent des des loisirs des jeunes des
[speaker001:] hm
[speaker002:] le maire aussi sans doute [pronounce] peut-être conseillers [NOISE]
[speaker001:] [pronounce] on a beaucoup parlé des évènements de mai dernier
[speaker002:] hm
[speaker001:] euh moi je n'étais pas en France à l'époque est-ce que vous pourriez m'expliquer ce qui s'est passé ?
[speaker002:] eh bien exactement euh les étudiants au point de vue étudiant ? euh hm les étudiants ont commencé à faire la grève pour euh demander des réformes dans l'enseignement parce qu'ils n'étaient pas contents alors euh cela a commencé d'abord à Paris surtout pour les étudiants surtout dans le quartier latin et puis après cela s'est propagé euh en province à Orléans nous n'avons pas eu beaucoup de manifestations un peu quand même pour euh l'université de la Source et puis euh les ouvriers aussi ont demandé des réformes et aussi ont fait la grève euh chez Renault euh notamment euh à Orléans il y a eu un samedi après-midi une euh un grand défilé de de commerçants de d'étudiants de enfin de personnes euh qui s'intéressaient aux aux événements euh
[speaker001:] et à votre avis comment est-ce qu'on peut expliquer ces événements ?
[speaker002:] peut-être euh est-ce à cause de une mauvaise organisation ou les gens sont mécontents parce que il y a peut-être trop de charges sociales et puis pour les étudiants euh parce que justement il y a une mauvaise organisation dans l'enseignement et ils demandaient [pronounce] réforme ou aussi bien pour euh pour plus tard pour leur profession euh l'avenir
[speaker001:] [NOISE] est-ce que les différences entre les classes sociales sont très marquées à Orléans ?
[speaker002:] euh très marquées euh oui et non mais il y a quand même euh ce qu'on appelle la bourgeoisie orléanaise qui est assez dominante parce que Orléans est une euh assez vieille ville et il y a un genre de division quand même entre les Orléanais sinon euh les gens s'entendent quand même assez bien malgré les différentes classes
[speaker001:] hm à quoi est-ce qu'on reconnaît euh un bourgeois ?
[speaker002:] euh à sa manière de parler sa manière de de vivre euh ses opinions [pronounce] hm il parle peut-être pas à tout le monde
[speaker001:] [NOISE] bon y a-t-il chez vous des dictionnaires ?
[speaker002:] ah oui
[speaker001:] [pronounce] j'ai dit des dictionnaires mais lesquels par exemple ?
[speaker002:] dictionnaire français dictionnaire
[speaker001:] euh de Larousse par
[speaker002:] oui Larousse
[speaker001:] combien de volumes ?
[speaker002:] euh trois volumes
[speaker001:] trois volumes et est-ce que vous les gardez ?
[speaker002:] ah oui bien sûr
[speaker001:] mais où ?
[speaker002:] dans une bibliothèque
[speaker001:] et depuis quand avez-vous ces dictionnaires ?
[speaker002:] depuis toujours
[speaker001:] très bien et est-ce que vous avez reçu les ces dictionnaires comme cadeau ou héritage ?
[speaker002:] euh oui j'en ai reçu un oui oui comme cadeau
[speaker001:] comme cadeau bon et qui s'en sert le plus souvent ?
[speaker002:] tout le monde on s'en sert tous
[speaker001:] et est-ce que vous pouvez me dire la fréquence euh c'est-à-dire combien de fois à peu près par m- par mois ?
[speaker002:] oh pratiquement tous les jours surtout quand on est à l'école on a besoin du dictionnaire
[speaker001:] et quand l'avez-vous regardé pour la dernière fois ?
[speaker002:] hier
[speaker001:] et pourquoi ?
[speaker002:] c'était pourquoi déjà ? ah oui c'était un mot je ne savais plus tellement comment il s'écrivait alors je l'ai regardé
[speaker001:] pour l'orthographe alors ?
[speaker002:] oui c'est ça
[speaker001:] est-ce que vous avez aussi des euh une ou des encyclopédies ?
[speaker002:] euh oui trois
[speaker001:] trois lesquelles ?
[speaker002:] euh elles sont à mon frère alors c'est oui Larousse
[speaker001:] Larousse oui
[speaker002:] les derniers sortis oui
[speaker001:] hm hm et d'habitude vous euh vous cherchez euh l'orthographe ou le sens ou quoi dans le dictionnaire ou dans le ?
[speaker002:] oui l'orthographe ou euh surtout le sens du mot
[speaker001:] hm hm et possédez-vous d'autres dictionnaires du genre euh disons Larousse ménager ou médical gastronomique ?
[speaker002:] euh oui nous avons aussi l'encyclopédie des jardins et maisons
[speaker001:] l'encyclopédie des jardins ? bon
[speaker002:] euh oui le l'encyclopédie de la cuisine aussi aussi [pronounce]
[speaker001:] et possédez-vous un livre sur disons l'art de parler ou l'art d'écrire ? les difficultés de la langue française surtout ?
[speaker002:] oh non
[speaker001:] lesquels ?
[speaker002:] non nous n'avons pas
[speaker001:] non n- non du tout vous n'avez pas besoin sans doute faites-vous jamais des des mots croisés ?
[speaker002:] oh si si
[speaker001:] pourquoi ?
[speaker002:] parce que c'est un passe-temps c'est instructif
[speaker001:] et lesquels ?
[speaker002:] oh [NOISE] nous avons un Jour de France des fois nous les regardons dessus
[speaker001:] hm hm
[speaker002:] Match
[speaker001:] ah Match moi je n'ai jamais réussi à finir le Match
[speaker002:] non nous non plus mais en plus on n'a pas encore fait dimanche
[speaker001:] euh je vous ai d'ailleurs posé une ques- euh pareille mais pensez-vous qu'il soit utile que les enfants apprennent le latin à l'école ?
[speaker002:] oh oui je pense que c'est utile
[speaker001:] et pourquoi ?
[speaker002:] oui parce que euh je crois qu'on apprend mieux l'étymologie des mots euh justement aussi pour l'orthographe euh [pronounce] ça amène une certaine euh culture
[speaker001:] hm hm alors que pensez-vous du franglais ?
[speaker002:] [NOISE] eh bien du franglais
[speaker001:] c'est le snack-bar le
[speaker002:] oui oui
[speaker001:] pressing
[speaker002:] nous utilisons beaucoup de
[speaker001:] hm hm
[speaker002:] de mots
[speaker001:] mais est-ce que vous êtes pour ou contre ?
[speaker002:] maintenant je crois que c'est assez à la mode alors
[speaker001:] à la mode ?
[speaker002:] oui euh oui [pronounce]
[speaker001:] ça ne vous gêne pas du tout ?
[speaker002:] oh pas du tout non
[speaker001:] vous n'êtes pas puriste alors [NOISE] de langue c'est-à-dire y a-t-il des différences selon vous dans la façon de parler français entre les gens appartenant à des milieux sociaux différents ?
[speaker002:] oh [NOISE] non je cr-
[speaker001:] non vous croyez pas ?
[speaker002:] enfin par exemple euh s- le Parisien si il ne parlera quand même pas enfin le l'ouvrier parisien ne parlera pas pareil que qu'un industriel quand même
[speaker001:] hm hm et en quoi ça consiste surtout cette différence-là ?
[speaker002:] oh ils ont un vocabulaire peut-être qui n'est pas si recherché et puis euh une manière de s'exprimer surtout
[speaker001:] et est-ce que les ces différences ont de l'importance pour vous ?
[speaker002:] oh oui parce que quand même on reconnaît euh justement de quel milieu la manière de s'exprimer on reconnaît une personne euh son milieu sa classe sociale
[speaker001:] et selon vous les gens les gens parlent-ils de mieux en mieux ou de plus en plus mal ?
[speaker002:] ils parleraient peut-être euh de plus en plus mal
[speaker001:] et de quoi cela vient-il croyez-vous ?
[speaker002:] du genre de vie qui n'est plus le même
[speaker001:] et parmi vos connaissances quelle est la personne qui parle le mieux le français ?
[speaker002:] euh au point de vue région ou au point de vue euh
[speaker001:] disons de au point de vue de la profession
[speaker002:] au point de vue de la profession euh je sais pas euh un notaire un un avocat euh
[speaker001:] et parmi les gens que vous êtes amenée à entendre parler même sans les connaître ?
[speaker002:] enfin les personnes qui ont une certaine culture qui sont assez douées je
[speaker001:] y a-t-il en France un organisme officiel qui décide si un mot ou une expression fait partie ou non du bon français ?
[speaker002:] à Orléans ?
[speaker001:] non en France
[speaker002:] non en France oui l'Académie Française
[speaker001:] et est-ce que c'est très utile ?
[speaker002:] oh oui s-
[speaker001:] on dit quelquefois que la langue française se dégrade qu'en pensez-vous ?
[speaker002:] oh [NOISE] je pense pas non
[speaker001:] et s- si par exemple c'est vrai qu'est-ce qu'on peut faire contre cela ? la dégradation de la langue si ça existe
[speaker002:] oh
[speaker001:] est-ce qu'il faut obliger ou les journalistes les speakers de la TV à employer un bon français ?
[speaker002:] oh oui c'est très nécessaire
[speaker001:] et les professeurs ?
[speaker002:] encore plus oui
[speaker001:] encore plus est-ce que vous croyez que c'est très important alors ?
[speaker002:] oh oui c'est très important
[speaker001:] et est-ce qu'on doit les contrôler exercer un contrôle sur eux ?
[speaker002:] oh oui c'est assez nécessaire
[speaker001:] aujourd'hui à votre avis l'orthographe et la correction de la langue sont-ils enseignés aussi bien que auparavant ?
[speaker002:] non peut-être moins bien
[speaker001:] moins bien c'est l'orthographe ?
[speaker002:] oui l'orthographe
[speaker001:] et la correction de la langue ?
[speaker002:] peut-être aussi
[speaker001:] aussi bien ou moins bien ?
[speaker002:] dans les classes supérieures on corrige peut-être plus euh maintenant euh la correction de la langue par exemple dans les dissertations euh on est obligé de
[speaker001:] hm hm
[speaker002:] parler français
[speaker001:] et comment on explique expliquez-vous ça ?
[speaker002:] euh auparavant on attach- on attachait beaucoup plus d'importance à à l'orthographe euh je vois mes grand-mères étaient très très douées pour l'orthographe maintenant on s'attache beaucoup plus à hm mieux parler à à un français à obtenir un français meilleur
[speaker001:] dans quelle matière êtes-vous le plus fort à l'école ?
[speaker002:] j'aime bien l'histoire et la géographie
[speaker001:] l'histoire et géographie et habituellement avez-vous quelque chose pour écrire dans votre sac à main ?
[speaker002:] oh oui
[speaker001:] quoi ?
[speaker002:] un stylo plume
[speaker001:] un stylo plume et de quelles circonstances avez-vous possédé pour la premiè- première fois un stylo à plume c'est-à-dire à quel âge ?
[speaker002:] euh vers euh huit ans neuf ans
[speaker001:] et quand avez-vous écrit pour la dernière fois ?
[speaker002:] ce matin
[speaker001:] euh avez-vous besoin d'écrire pour votre travail ?
[speaker002:] oh oui beaucoup
[speaker001:] oui et pour quel genre de choses ?
[speaker002:] euh pour le travail euh scolaire pour les lettres
[speaker001:] et habituellement portez-vous sur vous un carnet ?
[speaker002:] ah oui
[speaker001:] un agenda ou ?
[speaker002:] oui
[speaker001:] quelque chose du même genre pour euh sur quoi écrire ?
[speaker002:] ah oui
[speaker001:] oui quoi exactement ?
[speaker002:] euh un petit agenda
[speaker001:] si vous devez dire quelque chose à une personne habitant à cinq kilomètres de chez vous préféreriez-vous dé- vous déplacer ou lui écrire une lettre ?
[speaker002:] si c'est possible euh je me déplacerai
[speaker001:] hm hm
[speaker002:] sinon
[speaker001:] et quand ils ont une téléphone ?
[speaker002:] pardon ?
[speaker001:] quand ils ont une téléphone ?
[speaker002:] euh quand ils ont
[speaker001:] est-ce que vous téléphonez au lieu de vous déplacer ou ?
[speaker002:] oh oui c'est possible oui
[speaker001:] hm hm et si cette personne vous est supérieure ?
[speaker002:] alors je préfère envoyer une lettre
[speaker001:] est-il important selon vous d'avoir une belle écriture ?
[speaker002:] oh oui
[speaker001:] très important ?
[speaker002:] oui je pense
[speaker001:] pourquoi ?
[speaker002:] parce que cela fait tout de suite plus plus poli euh
[speaker001:] et est-il important selon vous d'avoir de l'orthographe ?
[speaker002:] oh oui
[speaker001:] très important ?
[speaker002:] oh oui très important
[speaker001:] et pourquoi ?
[speaker002:] parce que ça marque un peu le niveau de intellectuel de la personne
[speaker001:] hm seriez-vous favorable à à une réforme de l'orthographe ?
[speaker002:] oui
[speaker001:] hm oui ?
[speaker002:] oh oui
[speaker001:] [pronounce] [pronounce] et pourquoi ?
[speaker002:] pour euh
[speaker001:] vous trouvez difficile l'orthographe ?
[speaker002:] oui euh l'orthographe française est assez difficile
[speaker001:] hm hm alors est-ce que vous e- écrivez habituellement à des amis ?
[speaker002:] oh oui souvent
[speaker001:] et combien de lettres écrivez-vous en moyenne par mois ?
[speaker002:] je sais pas euh par mois euh sept huit
[speaker001:] sept et conservez-vous les lettres qu'on vous envoie ?
[speaker002:] ah oui
[speaker001:] toujours ?
[speaker002:] oui toujours
[speaker001:] toujours est-ce qu'on peut dire lesquelles ?
[speaker002:] des lettres euh d'amis de des cartes d'anniversaire cartes de visite aussi
[speaker001:] et combien en possédez-vous environ ?
[speaker002:] je sais pas deux cents trois cents
[speaker001:] deux cents deux à trois cents ?
[speaker002:] oui
[speaker001:] quand vous écrivez une lettre
[speaker002:] hm
[speaker001:] à quoi est-ce que vous faites attention ? à l'orthographe ?
[speaker002:] à la manière de la présenter aussi
[speaker001:] la manière de la présenter est-ce que vous faites euh un brouillon ?
[speaker002:] ça dépend pour quel genre de lettre quelquefois oui
[speaker001:] et avec quoi est-ce que vous écrivez ?
[speaker002:] avec un stylo plume
[speaker001:] un stylo plume et quel type de papier utilisez-vous ?
[speaker002:] euh du papier à b- papier à bloc nous avons des
[speaker001:] hm hm c'est-à-dire carrés à lignes ou ?
[speaker002:] oh non sans lignes euh
[speaker001:] sans lignes
[speaker002:] papier blanc
[speaker001:] un papier blanc ?
[speaker002:] oui
[speaker001:] et que pensez-vous des gens qui se servent par exemple de du papier carreaux ?
[speaker002:] c'est pas très correct hein
[speaker001:] c'est pas très correct et quand vous devez écrire à quelqu'un qui est votre supérieur est-ce que vous faites un brouillon ?
[speaker002:] ah oui
[speaker001:] et toujours du du papier blanc sans lignes ?
[speaker002:] ah oui toujours
[speaker001:] et est-ce que vous arrive-t-il d'utiliser quelquefois du papier à carreaux ?
[speaker002:] euh pour l'école oui
[speaker001:] pour quel genre de choses ?
[speaker002:] pour euh prendre euh des notes soit en français soit en philo aussi
[speaker001:] hm y a-t-il des choses qui vous agacent dans la façon de parler de de votre frère par exemple ?
[speaker002:] oh non absolument pas non
[speaker001:] non ? alors vous arrive-t-il de le reprendre quand il parle ?
[speaker002:] non ce serait plutôt le contraire [NOISE]
[speaker001:] hm mais qui reprend l'autre le plus souvent ? vous ou lui ?
[speaker002:] oh c'est mon frè- mon frère qui me reprend le plus souvent
[speaker001:] y a-t-il des choses qui vous agacent dans la façon de parler des enfants ?
[speaker002:] oh oui quelquefois quand
[speaker001:] quoi exactement ?
[speaker002:] quand ils euh veulent euh se se faire remarquer ou quand ils ne sont pas polis
[speaker001:] vos parents mademoiselle faisaient-ils t- attention à la façon dont vous parlez ?
[speaker002:] oh oui
[speaker001:] et qui vous reprenne le plus souvent votre père votre mère ?
[speaker002:] peut-être maman
[speaker001:] et pour quel genre de chose surtout ?
[speaker002:] oh [NOISE] pour euh des liaisons qui étaient mal faites ou pour des mots qui n'étaient pas convenables
[speaker001:] et prenait-elle des sanctions quelquefois ?
[speaker002:] cela dépendait de l'importance des mots en principe non elle faisait remarquer seulement
[speaker001:] et votre instituteur faisait-il attention à la façon dont vous parlez ?
[speaker002:] ah oui beaucoup
[speaker001:] et pour quel genre de chose surtout ?
[speaker002:] la manière de s'exprimer surtout
[speaker001:] et prenait-il des sanctions quelquefois ?
[speaker002:] oh oui des fois quelquefois
[speaker001:] vous avez commencé à dire des fois est-ce qu'on dit des fois ?
[speaker002:] quelquefois
[speaker001:] quelque- oui mais j'ai entendu des fois
[speaker002:] ça c'est
[speaker001:] est-ce qu'on dit des fois ?
[speaker002:] non non non ça se dit pas
[speaker001:] c'est pas correct ? parce qu'on m'a déjà corrigé moi c'est pourquoi je vous ai demandé alors cette question que je vais vous poser va vous faire rire mais je la pose quand même comment est-ce qu'on fait une omelette chez vous ?
[speaker002:] [NOISE] euh hm j'aime beaucoup faire les omelettes alors euh on prend des oeufs on les casse on les met dans un saladier on y met on les bat on met du sel du poivre et on ajoute un petit peu d'eau pour qu'elle soit plus légère ensuite on met soit du gruyère si on veut soit des pommes de terre soit du jambon selon l'omelette que l'on désire ensuite quand elle est très bien battue on la verse dans la dans une poêle et on la sert assez moelleuse pas trop sèche pas trop baveuse comme on dit
[speaker001:] [NOISE]
[speaker002:] [NOISE] et ensuite on met du citron autour et un petit peu de persil pour décorer
[speaker001:] ah ça se [pronounce] vous aimez la cuisine alors et tout le monde se est content n'est-ce pas de vos omelettes ?
[speaker002:] je pense [NOISE]
[speaker001:] et vous aussi ?
[speaker002:] oui
[speaker001:] bon merci ah mademoiselle un étranger veut venir en France pour apprendre le français dans quelle région est-ce qu'il doit aller d'après vous ?
[speaker002:] pour euh bien apprendre le français il devrait aller dans la région de Tours
[speaker001:] Tours pourquoi ?
[speaker002:] parce que c'est la région qui est classée euh la meilleure pour parler français
[speaker001:] et est-ce qu'il y a des endroits que cet étranger devrait éviter ?
[speaker002:] oh oui oui la région de dans le midi peut-être
[speaker001:] pourquoi ?
[speaker002:] parce qu'ils ont un accent particulier et il aurait peut-être des difficultés à [pronounce] comprendre en Bretagne aussi
[speaker001:] et pour bien apprendre le français quels gens devrait-il fréquenter ?
[speaker002:] très variable des gens euh qui s- qui ont une as- une culture assez bonne
[speaker001:] pourquoi ?
[speaker002:] parce que ces personnes ont fait des études euh elles euh permettront de d'apprendre euh à bien parler ou apporteront certaines connaissances
[speaker001:] et est-ce qu'il y a des gens qu'il devrait éviter de fréquenter ?
[speaker002:] ah oui
[speaker001:] pourquoi ?
[speaker002:] parce que il y a de certaines personnes qui qui n'ont pas un très bon vocabulaire ou qui ont des manières qui ne sont pas bonnes ou qui font pas honneur au au pays
[speaker001:] et quelles sont d'après vous les difficultés de la langue française pour un étranger ?
[speaker002:] euh l'orthographe je crois le problème des des accents quelquefois la prononciation peut-être
[speaker001:] est-ce qu'on parle bien à Orléans ?
[speaker002:] oh à peu près oui je crois
[speaker001:] tout le monde ?
[speaker002:] en majorité peut-être pas tout le monde
[speaker001:] et est-ce que vous pout- pouvez me donner des exemples par exemple des raisons si vous dites que pour on parle bien à Orléans ?
[speaker002:] non je vois pas
[speaker001:] non
[speaker002:] [pronounce]
[speaker001:] et est-ce que euh à votre avis le français est une langue difficile ?
[speaker002:] ah oui je crois
[speaker001:] en quoi par exemple ?
[speaker002:] parce que hm la langue française a un vocabulaire qui est très riche et hm il y a beaucoup de de mots qui qui ont de contresens enfin qui apportent des contresens euh difficultés
[speaker001:] hm hm alors mademoiselle quelqu'un est de passage à Orléans il vous demande ce qu'il pourrait faire pendant son séjour qu'est-ce que vous lui conseillez de faire ?
[speaker002:] tout d'abord je crois je lui conseillerais d'aller visiter les châteaux de la Loire et puis euh aussi les bords du Loiret avec ses moulins puis la ré- Orléans la ville d'Orléans en elle-même son musée sa cathédrale c'est une région assez une ville assez historique puisque le passage de Jeanne d'Arc euh elle a un avantage c'est qu'elle est assez près de Paris aussi
[speaker001:] euh faut visiter Paris en de Orléans ?
[speaker002:] pardon ?
[speaker001:] vous avez dit que c'est tout près de Paris
[speaker002:] oui
[speaker001:] alors si on est en passage de passage à Orléans est-ce que vous conseillez de visiter Paris ?
[speaker002:] s'il a le temps oui enfin si personne au contraire mais enfin faut d'abord euh le conseiller et le l'inviter à se rendre dans notre région même les châteaux de la Loire sont déjà assez nombreux la Sologne aussi évidemment
[speaker001:] alors je sais la réponse je crois mais quelqu'un frappe à la porte de cette pièce qu'est-ce que vous lui dites ?
[speaker002:] je lui dis entrez et asseyez-vous euh voilà je l'accueille avec grand plaisir
[speaker001:] alors mademoiselle vous invitez quelqu'un à prendre quelque chose à la maison
[speaker002:] hm
[speaker001:] qu'est-ce que vous lui dites pour l'inviter ?
[speaker002:] euh cela me ferait très plaisir euh de vous avoir pouvoir euh parler avec vous et cela ne me dérange nullement au contraire je l'inviterais vivement à venir si cela lui fait plaisir
[speaker001:] hm hm question de branche euh quelles différences y a-t-il entre les lycées les CEG et les CES ?
[speaker002:] euh dans un lycée euh les classes euh sont très nombreuses et les élèves euh se connaissent euh beaucoup moins entre eux et même euh les rapports entre professeurs et élèves euh sont pratiquement nuls euh c'est plus un peu l'usine plus qu'une école tandis que dans une école euh privée enfin CEG ou CES c'est plus un rapport familial on se connaît beaucoup plus ce qui incite peut-être parfois à travailler davantage et le professeur euh peut suivre euh les progrès euh au contraire euh les échecs de l'élève
[speaker001:] et les différences entre les élèves ?
[speaker002:] oh [NOISE] maintenant je crois que il n'y a plus de différence
[speaker001:] et et comment est-ce qu'on fait le choix entre une école publique et une école libre ?
[speaker002:] personnellement j'ai choisi une école libre parce que euh je connaissais euh déjà cette école euh de nom de réputation aussi je savais qu'on y travaillait bien que les professeurs étaient bons j'avais déjà plusieurs euh amis qui qui étaient dans cette école alors que le lycée euh j'avais beaucoup moins de renseignements puis je pensais justement que c'était euh assez grand assez vaste comme euh comme école aussi euh je préférais aller dans une école libre
[speaker001:] et êtes-vous favorable à la participation des élèves au conseil d'administration des écoles ?
[speaker002:] oh évidemment il est bon que les élèves participent euh un peu mais pas tant qu'ils l'ont voulu euh avec euh les réformes parce que les professeurs sont toujours indispensables et à ce moment-là euh si les élèves veulent euh participer seuls il n'y a plus besoin de professeurs et c'est c'est une chose impossible
[speaker001:] hm hm et d'après vous qu'est-ce qu'il faudrait changer dans l'enseignement actuel ?
[speaker002:] euh hm peut-être il serait bon de changer le les heures qu'il y a l'horaire de des cours peut-être et puis euh ce qu'il y a c'est qu'on apprend beaucoup de choses en peu de temps et on ne voit tout que superficiellement on n'a pas le temps d'approfondir
[speaker001:] hm hm bon mademoiselle merci mille fois