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Les acides gras oméga 3 se retrouvent en grande quantité dans certains poissons gras, la noix ou le colza. Crédits photo: Stephen Cummings Les oméga 3 bons pour la mémoire des seniors Mots clés :
oméga 3, mémoire Par
Jean-Luc Nothias - le 29/02/2012 Ces acides gras très présents chez les poissons sembleraient éviter un vieillissement prématuré du cerveau. Le lien entre nutrition et cognition se confirme. Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'université de Californie, publiée dans la revue Neurology, montre qu'un régime alimentaire pauvre en acides gras polyinsaturés oméga 3 pourrait bien entraîner un vieillissement plus rapide du cerveau avec des pertes de mémoire plus fréquentes et une baisse des capacités intellectuelles.Dans le cadre de cette étude, un groupe de 1575 personnes, de 67 ans d'âge moyen, ne présentant pas de signes d'atteinte neurologique, ont été enrôlées. Elles ont toutes passées une IRM cérébrale, un dosage sanguin des acides gras concernés (dont l'EPA, l'acide eicosapentaénoïque et la DHA, l'acide docosahexaénoïque d'origine animale), des tests intellectuels et la mesure de leur indice de masse corporelle. La baisse du volume du cerveau est un élément important puisqu'il se retrouve chez les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer.«Les personnes avec les plus bas niveaux sanguins d'oméga 3 ont des volumes cérébraux plus faibles que les autres, une différence équivalente à un vieillissement du cerveau de deux années supplémentaires», explique Zaldy Tan, l'un des auteurs de l'étude. Celle-ci a donc montré que les personnes dont le taux sanguin de DHA était parmi les 25% les plus bas avaient les volumes de cerveau les plus faibles. De même, lorsque l'on considère le dosage sanguin de l'ensemble des acides gras oméga 3, les personnes dont le taux était le plus faible étaient celles dont les performances de mémorisation ou de résolutions de problèmes étaient les moins bonnes.De nombreuses autres études ont, par le passé, montré que les oméga 3 auraient d'innombrables vertus pour la santé, cardiovasculaires bien sûr, mais aussi, d'après un travail très récent, pour ralentir la progression d'une maladie de l'œil, la rétinite pigmentaire.Mais il ne faut pas oublier de parler des études qui montrent qu'une supplémentation en oméga 3 n'apporte pas forcément, surtout dans le domaine cardiovasculaire, un bénéfice net. Et d'autres analyses ont aussi montré qu'une telle supplémentation n'améliorait pas le niveau de performance cognitive lors du vieillissement. Mais après tout, la croyance populaire en l'importance pour la santé de la cuillère matinale d'huile de foie de morue (riche en oméga 3, en vitamines DDT et A) a peut-être une base expérimentale plus solide qu'on ne le croit. Et ce n'est pas si mauvais… EN SAVOIR PLUS: » Le saumon riche en oméga 3 » Les bienfaits de l'anchois » Les effets protecteurs de la sardine LIRE AUSSI: » Les gélules d'oméga 3 protègent-elles des maladies cardio-vasculaires? » Comment les omégas 3 influent sur notre humeur » La consommation de poisson préviendrait certaines cécités Par
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Panclaste Il est possible que les Omega 3 dans les poissons, et meme d'autres produits, comme le Curry, ont un effet favorable pour reduire les chances de devenir danteux/euse, mais il est egalement connu que les supplements d'Omega 3 ont une relation avec l'augmentation du nombre des hemorragies cerebrales.
docmaxon En reponse a olivier et jean; les omega 3 des gelules sont de l'huile de poissons et donc metabolisés tel quel, ce qui est important , c'est de prendre des petits poissons peu pollués et/ou ne venants pas de la baltique.
Quand au colza , c'est bien mais pas suffisant, l'acide alpha linolenique present dans le colza est transformé en EPA et cet EPA a besoin ensuite d'etre metabolisé par une enzyme ( delta 6 desaturase ) pour etre transformé de EPA en DHA ; or cette enzyme est tres souvent deficiente(stress, cortisol, infection,tabac, problemes thyroidiens, stress oxydant, acides gras satures...age)
donc dans la plupart des cas vous aurez au mieux un peu de EPA mais pas de DHA avec du colza
Faites faire un dosage par un medecin nutritioniste.
Pour avoir la dose necessaire de EPA il faudrait manger 150 g de poisson gras par jour....
Tom-Tom18 Zut, c'est pas de chance, j'ai oublié où j'ai rangé mes oméga 3 !
Olivier111 Une cuillère à soupe d'huile de colza pour assaisonner ma salade m'apporte les besoins quotidiens en oméga 3 & 6. Quel besoin d'acheter des pilules ?
Wilhe2240 C'est une marque de beurre ? Il est vrai que ce que j'ai fait la veille ne revient que très lentement à la surface ( 2 à 3 jours). Par contre contre c'est fou ce que les souvenirs vieux de 50 ans remontent très vite à la surface. Dans ce cas , on me dit que Papy devient "gaga". Je mange du poisson, mais je n'ai pas de palmes qui me poussent entre les phalanges ni les orteils. Je ne voudrais pas décourager les chercheurs des labos, mais ils devraient en rester aux souris pour faire leurs expériences.
jean lhémérite Qui vous dit que le oméga 3 de la pilule est métabolisé comme celui contenu dans le poisson? Ce qui est certain c'est que les boites à bouffe métabolisent notre pognon. Le plus simple, c'est quand même de manger régulièrement du poisson.
siglo Cela faisait longtemps qu'on ne nous avait pas proposé une recette de vie éternelle. Je suppose que le lobby de la pèche n'y est pas pour rien.
LaryngiteQu’est ce que c’est ?
La laryngite est une inflammation de la muqueuse du larynx, organe de la phonation situé dans le cou entre le pharynx et la trachée. RhinorhéeQu’est-ce que c’est ?
La rhinorrhée est un écoulement de nez. Il peut se faire en avant par les narines ou en arrière dans la gorge. News santé