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Secteurs :
100 Carri�res de l'agriculture, des p�ches
et de l'alimentation
Le meilleur du Web de l'agriculture, des p�ches et de l'alimentation offre une s�lection de sites pour ceux qui s'int�ressent � ce domaine et qui veulent en savoir davantage sur les organismes et les entreprises du secteur, la formation, l'emploi et les diverses sources d'information sp�cialis�es.
Lorsque cela était possible, les titres des sites anglophones ont été francisés. La lettre «A» indique que le contenu est majoritairement en anglais. Choix de catégories
Les organismes
Production agricole
Pêches et transformation des produits marins
Transformation alimentaire
Commerce de l'alimentation
Les sites d'information générale
Les principales formations (par secteur)	Production agricole
Comment savoir où est offert un programme d'études?
Les publications et ressources documentaires
Les statistiques et les analyses
L'agroalimentaire dans le monde
Agriculture et Agroalimentaire Canada
http://www.agr.gc.ca/index_f.phtml
Ce ministère fédéral a pour mission de favoriser le développement, l'adaptation et la compétitivité du secteur agricole canadien. Vous souhaitez investir dans ce secteur? Ce site vous fournira l'information nécessaire.
Association des jardiniers maraîchers du Québec (AJMQ)
http://www.ajmquebec.com
Cette association qui regroupe 400 membres vise à promouvoir les produits maraîchers du Québec. Vous trouverez notamment dans ce site des informations sur l'exportation de produits maraîchers et quelques conseils de nutrition.
Association des jeunes ruraux du Québec (AJRQ)
http://www.ajrq.qc.ca/
Cette association s'adresse aux jeunes de moins de 25 ans qui habitent une région rurale et qui s'intéressent au secteur bioalimentaire. L'AJRQ organise des rencontres de formation et soutient les jeunes ruraux dans leurs activités locales ou régionales. Lors de votre visite dans le site, surveillez le calendrier des événements à venir.
Association des producteurs de fraises et de framboises du Québec (APFFQ)
http://www.fraisesetframboisesduquebec.com
Les membres de cette association travaillent à développer et à rentabiliser la production de fraises et de framboises au Québec. Vous trouverez dans ce site l'historique de l'Association, des informations nutritionnelles sur les fraises et les framboises, des recettes et l'adresse des sites de cueillette du Québec.
Canada Porc International
http://www.canadapork.com/
Cet organisme est une agence de promotion des exportations de la production canadienne du porc. Il a pour mission de renseigner les clients étrangers sur la production canadienne du porc et d'informer l'industrie canadienne sur l'évolution des marchés d'exportation.
Centre canadien d'information laitière - CCIL
http://www.infolait.gc.ca
Le site du CCIL contient d'importantes informations sur l'industrie laitière : exploitation laitière, prix du lait, transformation laitière, consommation de produits laitiers au Canada, commerce canadien des produits laitiers.
Centre de développement du porc du Québec
http://www.cdpqinc.qc.ca/
Ce site présente de l'information concernant la production porcine québécoise.
Centre de recherche, de développement et de transfert technologique acéricole
http://www.centreacer.qc.ca
Cet organisme a pour mission de promouvoir l'acériculture. Son site est un lieu privilégié d'information pour tous ceux et celles qui s'intéressent à l'acériculture, le public comme les travailleurs du secteur.
Agrinova
http://www.crda.qc.ca/bienvenue.htm
La mission de cet organisme est de contribuer au développement de l'agriculture et de l'agroalimentaire. Ses secteurs d'interventions privilégiés sont : l'innovation technologique, les essais, l'expérimentation de nouvelles techniques de production, la transformation des produits et la gestion environnementale.
Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
http://www.craaq.qc.ca/
Le CRAAQ rassemble et diffuse de l'information dans les domaines de l'agriculture et de l'agroalimentaire au Québec. Il s'intéresse particulièrement aux progrès technologiques. À partir de cette adresse, on peut notamment avoir accès au bulletin d'information L'Antenne, aux communiqués de presse et à un calendrier d'événements.
Centre d'insémination porcine du Québec
http://www.cipq.com
Un site complet qui traite de l'insémination porcine. Pour les éleveurs qui désirent obtenir une assistance technique ou de la formation.
Clubs conseils en agroenvironnement
http://www.clubsconseils.org
Un club-conseil en agroenvironnement est un regroupement volontaire de producteurs agricoles dont l'objectif est de favoriser le développement durable de leurs entreprises en adoptant des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Le site indique ce qu'il faut faire pour joindre ou former un club-conseil.
Commission canadienne du lait - CCL
http://www.cdc-ccl.gc.ca/cdc/index.asp
Créée en 1966, la CCL est un organisme clé dans le secteur laitier au Canada. Le site propose notamment des statistiques sur l'industrie laitière de même que des informations sur la réglementation des produits laitiers.
Conseil canadien de l'horticulture (CCH)
http://www.hortcouncil.ca
Le Conseil canadien de l'horticulture (CCH), fondé en 1922, est une association nationale sans but lucratif à adhésion volontaire. Ses membres proviennent de toutes les régions du Canada. Ils s'adonnent, pour la plupart, à la production et à l'emballage de plus de 120 cultures horticoles, dont les fruits, les légumes, les fleurs et les plantes ornementales. Vous trouverez dans ce site de l'information concernant les travaux des différents comités et les résultats de recherche dans certains dossiers.
Conseil canadien du porc
http://www.cpc-ccp.com
Combien de porcs élève-t-on chaque année au Canada? Quelle province produit le plus de porcs? Quelle quantité de viande de porc les Canadiens consomment-ils par année? Vous trouverez dans ce site des réponses à toutes vos questions sur la production canadienne de porc.
Coopérative fédérée de Québec
http://www.coopfed.qc.ca
La Coopérative fédérée de Québec offre aux agriculteurs des ressources pour l'approvisionnement et la mise en marché de leurs produits. Ce site présente notamment des offres d'emploi, un bulletin d'information et la liste des coopératives agricoles du Québec.
Fédération canadienne de l'agriculture (FCA)
http://www.cfa-fca.ca
Active depuis plus de 65 ans, cette fédération nationale rassemble et représente quelque 200 000 familles d'agriculteurs. Elle veille au développement de l'industrie agroalimentaire au Canada en faisant la promotion des producteurs et de leurs intérêts. Ce site contient des données sur la production et le commerce agricoles canadiens, des descriptions d'emplois ainsi qu'une section sur les règles de sécurité à suivre sur une ferme.
Fédération d'agriculture biologique du Québec
http://www.fabqbio.ca/pages/frames.htm
Cette organisation représente tous les producteurs biologiques du Québec et défend la majorité des dossiers qui les touchent directement. Elle vise à faire reconnaître l'agriculture biologique auprès des gouvernements, des producteurs agricoles traditionnels, des consommateurs et des intervenants qui travaillent en lien avec ce secteur.
Fédération des éleveurs de grands gibiers
www.grandsgibiers.com
Cette fédération regroupe les différents éleveurs québécois de grands gibiers. Vous trouverez dans ce site diverses informations sur ce type d'élevage.
Fédération des groupes conseils agricoles du Québec
http://www.fgcaq.com/SiteFGCAQ/index.php
Dans le but d'améliorer la gestion de leurs entreprises, les agriculteurs québécois ont créé des organisations collectives de services appelées «syndicats de gestion agricoles» (groupes-conseils agricoles). Le premier syndicat a été créé en 1968, mais c'est surtout au début des années 1980 que la formule s'est véritablement implantée dans toutes les régions du Québec.
Fédération des producteurs acéricoles du Québec
http://www.centreacer.qc.ca/membres/federation.html
Regroupant près de 10 000 producteurs indépendants, cet organisme s'est donné pour mission de favoriser la mise en commun des ressources et de créer des outils efficaces de contrôle de qualité et de conservation du sirop d'érable. Cette fédération est aussi responsable la promotion du sirop d'érable produit au Québec.
Fédération des producteurs d'agneaux et moutons du Québec
http://www.agneauduquebec.com/Federation/Federation.htm