Penderyn
# Penderyn

Penderyn est une distillerie située à Penderyn au Pays de Galles.

## Histoire

Le Whisky Penderyn est un single malt du Pays de Galles. Il est fabriqué par la Distillerie Penderyn, dans la ville du même nom, située à proximité du Parc National du Brecon Beacons. C'était le premier whisky à être fabriqué au Pays de Galles depuis un siècle quand les ventes ont commencé en 2004.

## Production

La distillerie produit des single malts principalement vieillis dans des fûts ayant contenu du bourbon et déclinés selon les expressions suivantes :

* Penderyn Madeira, avec un vieillissement en fûts de Madère,
* Penderyn Sherrywood, avec vieillissement en fûts ayant contenu du Xérès,
* Penderyn Peated une version tourbée vieillie en fûts ayant contenu du whisky de l'Ile d'Islay.
