Linoléyl-CoA désaturase
# Linoléyl-CoA désaturase

La linoléyl-CoA désaturase, ou acyl-CoA $Δ^6-désaturase,$ est une oxydoréductase qui catalyse les réactions :

* linoléyl-CoA + 2 ferrocytochrome $b_5$ + $O_2$ + 2 $H^+$ $\rightleftharpoons$ γ-linolényl-CoA + 2 ferricytochrome $b_5$ + 2 $H_2O$ ;
* α-linolényl-CoA + 2 ferrocytochrome $b_5$ + $O_2$ + 2 $H^+$ $\rightleftharpoons$ stéaridonyl-CoA + 2 ferricytochrome $b_5$ + 2 $H_2O.$

Cette enzyme utilise un cation de fer $Fe^{2+}/Fe^{3+}$ comme cofacteur.

