Schlossbrauerei Rheder
# Schlossbrauerei Rheder

La Schlossbrauerei Rheder est une brasserie à Brakel, dans le Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie.

## Histoire

La famille des barons de Spiegel et de Mengersen s'installe en 1400 à Rheder. Elle gérait les biens de la principauté de Paderborn et de l'abbaye de Heerse. Le village de Rheder est mentionné pour la première fois en 1120.

Le 2 juillet 1686, Christian Falcko von Mengersen, propriétaire du château de Rheder, obtient le droit de brassage de Hermann Werner von Wolff-Metternich zur Gracht, le prince-évêque de Paderborn. La Schloßbrauerei Rheder est depuis toujours dans le domaine familial des barons de Spiegel et de Mengersen.

## Production

* Schloßbräu Rheder Pils
* St. Annen dunkel
* Schloßbräu Doppelbock
* Schloßbräu Husarentrunk
* Rheder Weizen
* Schloßbräu Rheder Malz
* Rheder Hell
* Hefe-Weizen alkoholfrei
* Jubiläumsbier 1686
* Radler

L'eau de brassage de la Schloßbräu Rheder Pils provient de la réserve naturelle de Nethe. L'orge brassicole est transformée sur place.

