Pommes à la grivette
# Pommes à la grivette

Les pommes à la grivette sont une spécialité culinaire de Normandie.

## Caractéristiques

Il s’agit d’un dessert consistant en pommes râpées puis mouillées de lait caillé, garnies de sucre et arrosées de calvados.

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* Pommes à la grivette (livre de cuisine), sur Wikibooks
