Jean-Robert Laloy
# Jean-Robert Laloy

Jean Robert Laloy, né le 20 septembre 1932 à Chalon-sur-Saône et mort le 27 juillet 2017 à Vichy, est un hôtelier restaurateur français.

## Carrière hôtelière

Fils d'un grand chef de cuisine, M. Jean-Félix Laloy, il apprit le métier notamment à Londres et au Danemark. Arrivé à Vichy en 1950, il s'installe au côté de ses parents à la direction de la brasserie Gambrinus, étoilée au Guide Michelin.

Après son mariage, il reprend l'Hermitage à Toulon, situé sur le Mont-Faron, dont il fait un établissement digne de son passé. Dans les années 1970, il revient à Vichy où il devient successivement propriétaire de l'hôtel Magenta, de l'hôtel de la Paix, et de la brasserie du Casino.

Jean Robert Laloy termine sa carrière hôtelière en 2000 à la direction de l'hôtel Magenta.

## Autres fonctions

Jean Laloy fut:

* Conseiller municipal de Vichy, chargé de l'urbanisme (1971-1989)
* Délégué du Syndicat d'initiative de la ville de Vichy
* Délégué de l'Office du tourisme de la ville de Vichy
* Président du Grand Marché de Vichy
* Président du Syndicat des hôteliers
* Juge au Tribunal de Commerce de Cusset

## Distinction

* Chevalier de l'Ordre national du Mérite, 24 avril 1991

## Ouvrages

* L'Hôtellerie et le Tourisme, collection Le français et la profession, Hachette, 1993 (ISBN 9-78201020-925-3)
