Prince Albert de Prusse
# Prince Albert de Prusse

Prince Albert de Prusse est le nom d'un cultivar de pommier domestique et par extension celui de sa pomme.

## Synonymes

* Prince Albert,
* Prinz Albrecht Von Preussen.

## Origine

Kamenz, Silésie, Allemagne, vers 1865. Probablement un semis de Grand Alexandre.

## Description

* Usage: à cuire, à jus, à cidre
* Calibre: moyen
* Peau: très rouge à maturité
* Chair: semi-ferme, aigre-douce, très aromatique

## Pollinisation

Variété diploïde, autostérile, ("bon pollen")

* Groupe de floraison: - C. - D.

## Susceptibilités et résistances aux maladies

* tavelure: sensible
* Mildiou: sensible

## Culture

* Cueillette: mi-septembre
* Consommation: jusque décembre au moins
