Pain de Sucre (Meurthe-et-Moselle)
# Pain de Sucre (Meurthe-et-Moselle)

Le Pain de Sucre est une butte-témoin du département de Meurthe-et-Moselle.

## Géographie

### Topographie

Le Pain de Sucre a une altitude maximum de 351 mètres. Il se situe sur les communes de Dommartin-sous-Amance, où se trouve son point culminant, et d'Agincourt.

### Géologie

Le sous-sol de la colline est essentiellement constitué de marnes d’âge toarcien et est couronné de minette.

### Faune et flore

Le Pain de Sucre est un endroit idéal pour observer en automne la migration des oiseaux : le merle à plastron et de nombreux turdidés sont observables durant la période de septembre-octobre. Le site abrite également le Laser à trois lobes et l'Orchis brûlé.

## Histoire

Il fut le théâtre de violents combats au début de la Première Guerre mondiale.

## Activités

### Randonnée

Un sentier de randonnée permet de découvrir le site dans son ensemble et offre une vue sur les villages alentour et la campagne en contrebas.

### Protection environnementale

Le mont est inscrit en tant que zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) avec un superficie de 15 ha.

