Pâte à sucre
# Pâte à sucre

La pâte à sucre, est une pâte à modeler comestible faite à base de sucralose, d'amidon et de glucose.

Cette pâte alimentaire est couramment utilisée pour la décoration en Cake design.

## Historique

Les preuves de son utilisation dans divers contextes remontent au moins au XVIe siècle.

Les premiers bonbons à entrer dans les premiers biscuits de Noël étaient fabriqués à partir de pâte à base de sucre et marqués de mots et de phrases courtes.

