L-méthionine (R)-S-oxyde réductase
# L-méthionine (R)-S-oxyde réductase

La L-méthionine (R)-S-oxyde réductase est une oxydoréductase qui catalyse la réaction :

    L-méthionine (R)-sulfoxyde + thiorédoxine réduite $\rightleftharpoons$ L-méthionine + thiorédoxine oxydée + $H_2O.$

Cette enzyme ne réagit pas avec les résidus de méthionine sulfoxyde liés à un peptide, contrairement à la peptide-méthionine (R)-S-oxyde réductase. La L-méthionine (S)-sulfoxyde n'est pas non plus un substrat de cette enzyme, contrairement à la L-méthionine (S)-S-oxyde réductase.

