Gruyère
# Gruyère

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* Gruyère, sur le Wiktionnaire
* gruyère, sur le Wiktionnaire

Gruyère, prononcé [gry.jɛʁ] ou [grɥi.jɛʁ], est historiquement le nom d'un comté de la Suisse.

## Culture et société

### Artisanat

* Les dentelles de la Gruyère sont une tradition vivante du canton de Fribourg, en Suisse.

### Presse

* La Gruyère est un journal suisse.

### Produits agricoles

* Le gruyère est un fromage suisse sans trous, originaire de la région du même nom et dont l'appellation « Gruyère » est protégée par une appellation d'origine protégée suisse (AOP) reconnue par l'Union européenne.
* Le gruyère français (ou simplement gruyère, en France) est un fromage français avec trous, dont l'appellation « Gruyère de France » est protégée par une indication géographique protégée (IGP) de l'Union européenne.

## Patronyme

Gruyère est un nom de famille notamment porté par :

* Théodore-Charles Gruyère, un sculpteur français

## Toponyme

Gruyère est un nom de lieu notamment porté par :

### France

* Gruyères, une commune française du département des Ardennes ;
* l'île de la Gruyère, une île fluviale de la Marne, en Île-de-France ;

### Suisse

* le comté de Gruyère, un ancien comté intégré en 1555 dans le canton de Fribourg ;
* Gruyères, une commune suisse du canton de Fribourg. S'y trouve un des châteaux des comtes de Gruyère ;
* le district de la Gruyère, un des sept districts du canton de Fribourg, reprenant en partie le comté de Gruyère.
* le lac de la Gruyère, un lac artificiel situé, en partie, dans le district de la Gruyère.
