Bagnet verd
# Bagnet verd

Le bagnet verd est une sauce piémontaise qui est faite à base d'œufs durs et de $persil^,.$

## Ingrédients

* Œufs durs
* Persil
* Mie de pain
* Oignon (facultatif)
* Anchois salés
* Ail
* Vinaigre
* Huile
* Sucre (facultatif)
* Sel

Tout doit être finement haché mais pas cuit.

## Accompagnement

* Tomin (fromage)
