Apoenzyme
# Apoenzyme

Une apoenzyme est une enzyme sans son coenzyme, c'est-à-dire la protéine à laquelle la coenzyme se liera pour produire une holoenzyme active.

Schématiquement : coenzyme + apoenzyme = holoenzyme.

coenzyme + apoenzyme est une des possibilités pour former une holoenzyme qui est une enzyme catalytiquement active. Les autres structures sont les suivantes :

* Apoenzyme seul: c'est le cas de la Rnase
* apoenzyme + cofacteur minéral: les ions inorganiques: $Cu^{2+},$ $Fe^{2+},$ $Mg^{2+},$ $Zn^{2+},$ $K^+$
* apoenzyme + coenzyme + cofacteur minéral
