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Le 10 avril 2012, une centaine de personnes ont assisté à la réunion d'information sur le centre de formation aux métiers de restauration avec Thierry Marx dans le 20e arrondissement. La 1ère session 2012 débute en mai.
Thierry Marx, chef étoilé originaire du 20e arrondissement, en partenariat avec la mairie du 20e, ouvre le centre de formation aux métiers de la restauration : "Cuisine mode d'emploi(s)". Cette formation de courte durée, gratuite et professionnalisante a été présentée lors d'une réunion d'information organisée le 10 avril 2012 à la mairie du 20e en présence de Frédérique Calandra, Maire du 20e, de Thierry Marx, de Francine Vincent-Dard, adjointe à la Maire du 20e en charge du développement économique, ainsi que des représentants de plusieurs partenaires du projet : Dominique Viel (groupe Adecco, pôle hôtellerie et restauration), Bruno Guizot (directeur de la Maison des entreprises et de l'emploi du 20e, Ville de Paris) et Véronique Colucci (Les Restos du Coeur).
Les intervenants ont présenté les objectifs de cette formation, son contenu et son organisation, ainsi que les modalités de sélection des stagaires, avant de répondre aux questions de la centaine de participants à cette réunion.
La première session 2012 de "Cuisine mode d'emploi(s)" débute en mai. Plus d'informations en cliquant ici.
Fichiers en téléchargement
Réunion d'information du 10 avril 2012
- 0.38 Mo
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