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FOURNI-LABO
Annuaire d'Intermédiation des Fournisseurs des Laboratoires Pharmaceutiques 54ème Année
accueil > produits chimiques pour laboratoires > produits chimiques de ma à md > maltitol Maltitol
>Description
Maltitol Le maltitol est un composé chimique, utilisé comme édulcorant en remplacement du sucre. Le maltitol est un produit de synthèse produit à partir du maïs ou du blé. Son pouvoir sucrant est pratiquement identique à celui du sucre, mais contrairement à ce dernier il est très peu calorique, et est souvent utilisé dans les préparations alimentaires destinées aux personnes désireuses de contrôler leur poids. Par ailleurs, le maltitol n'est pas dégradé par la salive, et ne provoque donc pas de caries dentaires.