{"partition": "head_middle", "source_domain": "www.marmiton.org", "digest": "sha1:P2I26X44YRGGCPQBJTOKA6PLKRGEGWR5", "path": "/lustre/fsn1/projects/rech/qgz/uzq54wg/processed_redpajama/base_processing/output/fr/2014-15/000_00039.parquet"}
Cassoulet espagnolCroissants au chocolatDelicieux coulis de fruits rougesDents de loup alsaceDu chocolat newtree bon pour la santeGratin de poulet aux pommes de terre et aux poireaux au bleuLentilles a la marocainePain de lotte a l imperialePommes de terre Potee aux carottes wallonneRecette moelleux aux deux chocolats et aux noixRecette salade de riz au thonRecette terrine de cuisse de grenouilleTajine de poulet aux fonds d artichauts
Accueil Nouveautés Tops Recherche Sélections Au hasard En vidéo Menus De saison Incontournables A moins de 3€ Proposer une recette >> Accueil > Recettes > Recette incontournable Recette Pancakes
Comment choisir parmi des dizaines, des centaines de recettes ?
Nous avons fait un premier tri pour vous, en faisant ressortir la ou les quelques
recette(s) classique(s) de
, ainsi que les variantes les
plus appréciées de tous.
Les vrais pancakes à l'américaine
Préparation de la recette : 10
Cuisson : 30
- 250 g de farine - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 2 cuillères à soupe de germe de blé - 3 oeufs - 30 g de beurre - 0,5 l de lait fermenté ou de yaourt à boire nature - 1/2 cuillère à café de sel - 30 g de beurre pour la cuisson Avant tout, vérifier que [...]
Recette(s) classique(s) de Pancakes Les vrais pancakes à l'américaine
Pancakes américains
Pancakes faciles
Pancakes parfumés
Quelques variantes à essayer... Pancakes à la banane
Pancakes à la crème de marrons et marrons glacés
Pancakes à la ricotta
Pancakes au fromage blanc
Pancakes au lait de coco
Scottish pancakes (Ecosse)
Pancakes : en savoir plus... Le pancake est un plat traditionnel du petit-déjeuner en Amérique du Nord. C'est une crêpe proche de la crêpe bretonne mais d'un diamètre plus faible (entre cinq et dix cm) et surtout plus épaisse.
L'épaisseur est obtenue par la consistance de l'appareil mais également par un agent levant comme le bicarbonate de soude ou la levure. Ils se mangent généralement sucrés avec du sirop d'érable et de la confiture du miel, ou salé avec du beurre (à faire fondre sur le pancake chaud), des œufs et du bacon. Aux États-Unis, les pancakes américains sont parfois appelés hotcakes, griddlecakes ou flapjacks, et le pancake est une espèce de crêpe que les anglais mangent traditionnellement à Mardi Gras (Pancake Tuesday). Retrouvez toutes les recettes de Pancakes en cliquant ici...
Les grands classiquesLes recettes les plus classiques, pour que pas une étoile ne manque à votre table !
Sept ans de menus...L'historique des menus de la semaine de Marmiton depuis plus de sept ans...	Mon carnet de recettes