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santé lance l’initiative «Une meilleure formation pour des
denrées alimentaires plus sûres en Afrique»
La commissaire européenne à la
Bruxelles, le 3 avril 2009
Afin d’aider les pays en développement
à améliorer leurs systèmes en matière de sécurité
des aliments au profit de leurs populations et de leurs économies,
Androulla Vassiliou, commissaire européenne à la santé, a
lancé aujourd’hui au siège de l’Union africaine à
Addis-Abeba, en Éthiopie, une nouvelle initiative intitulée «Une
meilleure formation pour des denrées alimentaires plus sûres en
Afrique – BTSF-Afrique». Le lancement de cette initiative a eu lieu
lors d’une conférence de haut niveau tenue dans la capitale de
l’Éthiopie. Au cours des deux prochaines années, BTSF-Afrique
permettra d’utiliser 10 millions d’EUR pour financer des actions de
renforcement des capacités. Lancé en 2005, le programme BTSF a fourni
des formations à des autorités compétentes des États membres
de l'Union européenne et des pays tiers chargées de vérifier la
bonne application des règles de l’UE concernant les denrées
alimentaires et les aliments pour animaux, la santé et le bien-être
des animaux et la santé des végétaux. Depuis Addis-Abeba, Androulla Vassiliou, commissaire européenne à
la santé a déclaré: «Face aux exigences croissantes, nous
avons convenu d’établir, conjointement avec la Commission de
l’Union africaine (CUA), un programme spécifique ciblé sur
l’Afrique, en vue de favoriser le respect des mesures sanitaires et
phytosanitaires internationales, élément fondamental des échanges
commerciaux bilatéraux, tant en Afrique qu’avec le reste du monde, et
d’accroître la protection des citoyens.»
Sept actions de mise en œuvre
Dans le cadre du programme «BTSF-Afrique» , la Commission
européenne (CE) et la Commission de l’Union africaine (CUA)
coordonneront conjointement la mise en œuvre, de 2009 à 2010, de sept
actions de renforcement des capacités, pour un montant d’environ 10
millions d’EUR. Ces actions s’adressent aux acteurs publics et
privés jouant un rôle dans les systèmes sanitaires et
phytosanitaires (SPS) à l’échelle nationale, régionale et
continentale.
Leur principal objectif est d’améliorer la sécurité des
denrées alimentaires dans l’ensemble de l’Afrique, notamment
par le transfert de savoir-faire technique et de conseils stratégiques en
matière de sécurité et de qualité des denrées
alimentaires. Les connaissances, le savoir-faire et les compétences
transférées favoriseront la production et la distribution de produits
agroalimentaires répondant aux critères SPS internationaux, et
contribueront ainsi à la réduction de la probabilité
d’occurrence de maladies d’origine alimentaire et de la charge
qu’elles représentent sur le plan sanitaire et socioéconomique.
Renforcer la sécurité des denrées alimentaires
Au niveau microéconomique, ces mesures contribueront à
améliorer l’utilisation des facteurs de production agricole (engrais,
pesticides, médicaments vétérinaires, etc.) et de bonnes
pratiques d’hygiène dans les chaînes de production et de
distribution, ainsi que dans les systèmes de gestion, de contrôle et
de certification des animaux/produits, renforçant ainsi les autorités
compétentes et les associations de producteurs (petites et moyennes
entreprises – PME). Au niveau macroéconomique, ces actions
favoriseront l’intégration progressive et la compétitivité
de l’industrie agroalimentaire et renforceront le rôle essentiel de
l’agriculture dans le développement rural et dans la
sécurité des aliments, améliorant ainsi l’accès des
producteurs africains au marché, ce qui aura des effets positifs pour la
croissance et l’emploi en Afrique.
Le contexte
Ces actions s’inscrivent dans le Programme d’action annuel 2007
de l’Union européenne pour la sécurité alimentaire, qui met
en œuvre le document de stratégie thématique et le programme
indicatif pluriannuel 2007-2010 au titre de l’instrument de
financement de la coopération au développement.
Elles sont actuellement menées dans le cadre du programme «Une
meilleure formation pour des denrées alimentaires plus sûres»,
une initiative de la Commission européenne (direction générale de
la santé et des consommateurs) qui vise à mettre en place une
stratégie communautaire de formation dans les domaines de la
législation relative à l’alimentation humaine et animale, des
dispositions sur la santé et le bien-être des animaux, et de la
réglementation phytosanitaire. Il est fondamental que les partenaires
commerciaux issus des pays tiers et, en particulier, des pays en
développement, possèdent une bonne connaissance des normes et des
conditions d’importation de l’Union européenne. C’est
pour cette raison que les formations organisées à l’intention
des États membres de l’Union européenne sont aussi ouvertes aux
participants issus de pays tiers et que des formations spécifiques à
l’intention de ces derniers sont également organisées dans le
monde entier.
Quatre actions – représentant un montant de 5,4 millions
d’EUR - sont actuellement menées par l’Organisation mondiale de
la santé animale (OIE) et deux actions – représentant un montant
de 3 868 120 EUR – par Agriconsulting Europe S.A. La septième action
– représentant un montant de 217 915 EUR – est menée par
le consortium «Application Européenne de Technologies et de Services
(AETS)».
En ce qui concerne l’Afrique, le Sommet de Lisbonne de
décembre 2007 a permis l’adoption d’une stratégie
commune Afrique-UE, qui a défini huit partenariats pour lesquels des
stratégies spécifiques devront être mises en place. Le
troisième partenariat concerne le commerce, l’intégration
régionale et les infrastructures, et comprend un volet SPS. La
stratégie sera mise en œuvre au moyen d’une succession de plans
d’action conjoints à court terme et d’un dialogue politique
renforcé à tous les niveaux. Pour plus d’informations sur «BTSF- Afrique», consulter:
http://ec.europa.eu/food/training_strategy/index_en.htm