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Coca Light, une boisson populaire mais controvers�e
Publié par S�bastien Courtin, le 10 ao�t 2012
A l'occasion de ses 30 années d'existence, retour sur la fabuleuse success-story du soda sans sucres.
Être apprécié davantage pour son goût que pour ses vertus, tel était l'objectif du Coca-Light. Mission réussie donc, car le soda allégé figure à la deuxième place des boissons les plus populaires du monde d'après le quotidien britannique The Guardian, relayé par Slate. Visionnaire, la firme américaine The Coca-Cola Company a inventé le Diet Coke en 1982, et introduisait déjà la notion de régime, dont on connaît la fulgurance aujourd'hui. C'est en 2002 que Coca Cola touche le jackpot, lorsqu'elle rachète Colombia Pictures, ce qui lui permet à l'époque d'exploiter l'image de beaucoup d'artistes tenant la canette star dans les mains, comme le prouve ce tumblr.L'angoisse de l'aspartameSelon la firme américaine, boire du Coca Light, dont les sucres ont été remplacés par de l'aspartame, ne ferait donc pas grossir. Mais en réalité peu d'études prouvent ce constat. L'une d'elles, réalisée par Santé Magazine explique néanmoins que l'aspartame n'est pas nocif en deçà de 40 canettes de Coca Light par jour. Mais d'un point de vue strictement calorique, les observateurs sont plus sceptiques. Car ces boissons dites non sucrées seraient en fait beaucoup plus riche en matières grasses. Trop de matières grasses ? C'est en tout cas ce que rapporte The Telegraph. Sur 474 buveurs, les adeptes des boissons gazeuses voient leurs tours de taille augmenter de 70%, quand chez les fous de sodas, on constate une augmentation de 500%... En effet, il semblerait que la boisson compense le manque de sucre par un peu trop de matières grasses... De plus, une consommations frénétique de ces produits lights désorganiserait l'organisme car les récepteurs liés au goût accueilleraient l'aspartame comme du sucre. Avec le goût donc, mais sans l'impact physiologique. Autant dire que si cette boisson est devenue extrêmement populaire en se positionnant sur le créneau du "light", pas sûr que les consommateurs en aient pour leur argent...
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