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Société Accueil > Société > News société	Le chocolat noir serait efficace contre la toux
Voici une bonne nouvelle à l’approche des fêtes de fin d’année ! Le chocolat noir pourrait permettre de soulager la toux, grâce à une molécule, la théobromine.	Un chercheur anglais a mené un essai clinique pour mettre en évidence les bienfaits du chocolat noir sur la toux. C’est en réalité la théobromine, une molécule présente dans le chocolat, qui possède des vertus thérapeutiques. Pour mener à bien ses observations, le professeur Alyn Morice a réalisé un essai clinique sur 288 patients en leur administrant un traitement à base de théobromine, qui agit comme un inhibiteur de l’activité du nerf vague, sensible au réflexe de la toux, en présence d’agressions extérieures. Leurs quintes se seraient alors adoucies. Ces travaux représentent un véritable espoir thérapeutique pour toutes les personnes victimes de toux chroniques, dont la trachée s’irrite à la moindre présence de fumée ou de poussière.« On considère souvent la toux comme un mal banal et peu grave, mais quand elle devient persistante, c'est à dire qu'elle résiste aux traitements pendant plus de deux semaines, elle