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Hôtel de Luxe à Québec: Auberge Saint-Antoine
Vous avez le goût de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration ? Qui se distingue des autres par son concept d’Hôtel-Musée, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ?
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Nous cherchons des gens comme vous pour contribuer à notre succès et pour offrir un service à la clientèle de qualité à la hauteur de notre réputation.
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Courriel: firstname.lastname@example.org: (418) 694-0307
8 rue Saint-AntoineQuébec, Québec, CanadaG1K 4C9
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8, rue Saint-Antoine
Québec (QC) Canada
Tél. 888 692-2211
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DEUX (2) DEMI-CHEF DE RANG16/4/2014
Horaires à temps plein de jour (matins)
Entrée en fonction le plus rapidement possible
Description de poste :
Sous l’autorité du maître d’hôtel, le titulaire du poste est responsable de répondre aux clients, d’effectuer la prise de commande des repas et des boissons ainsi que de procéder au service des mets et boissons. Il s’assure du bon déroulement du service tout au long de son quart de travail.
Tâches et responsabilités :
Responsable de la mise en place de la salle à manger avant le début du service ;
Répond au téléphone et renseigne les clients sur l’établissement ;
Accueille les clients ;
Explique les mets et boissons offerts au menu et conseille les clients dans leur choix;
Prend et transmet les commandes à la cuisine ou au bar ;
Sert les plats commandés lorsqu’ils sont prêts ;
Prépare et présente les additions aux clients et perçoit les paiements.
Compétences requises:
Attitudes et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’organisation et de l’initiative) ;
Aptitudes pour le service à la clientèle et pour la vente ;
Bilinguisme (français et anglais).
Exigences et scolarité :
Trois (3) annnées d’expérience en service de restauration ;
Avoir complété son diplôme d’études secondaires ;
Avoir l’âge légal pour effectuer le service de boissons alcoolisées.
N.B. Nous remercions à l’avance t