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Contrôle de la qualité : 5.490 produits alimentaires analysés	Les eaux et boissons, les produits carnés et les laits et produits laitiers et les conserves sont les plus incriminés.
Plus de 5.490 échantillons de produits alimentaires ont été analysés à l'échelle nationale durant le premier semestre 2011 au niveau des 19 laboratoires de contrôle de la qualité relevant du Centre algérien de contrôle de qualité et de l'emballage (CACQE). Selon un bilan du centre, ces contrôles, qui ont concerné en majorité les produits alimentaires, ont touché les analyses microbiologiques et p