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Compte rendu de l'intervention de Denis Chevallier, 19 janvier 2018Pour son intervention dans le séminaire, Denis Chevallier propose un aperçu de la question de la transmission en anthropologie à partir de ses expériences de terrain et de ses travaux, principalement entre 1990 et 1998. A la fin des années 1980, dans le cadre du ministère de la culture et de la mission du patrimoine ethnologique, un ensemble de travaux ont été menés sur les techniques et les savoir-faire en France. Pourquoi associer une mission patrimoine ethnologique aux techniques est une démarche intéressante pour le ministère de la culture de l'époque ? Dans un premier temps, cette initiative permettait le développement des territoires en tenant compte des ressources locales à travers des dispositifs de démonstrations dans les écomusées par exemple. Dans un second temps, les questions qui préoccupent la direction du patrimoine sont liées à la restauration, en particulier celle du patrimoine bâti qui nécessite de conserver un certain nombre de techniques de construction anciennes. Dans un troisième temps, l'innovation technique est permise par un retour à des savoir-faire plus traditionnels. Enfin, dans le secteur de la création et en particulier des arts plastiques, des techniques traditionnelles comme la fonderie par exemple sont utilisées et recherchées par les artistes contemporains. A la fois description ethnographique et réflexion sur les modalités de leur conservation, ces recherches ont permis de comprendre que pour conserver quelque chose de vivant comme les techniques, il faut pouvoir les transmettre et donc veiller à ce que les conditions même de la transmission soient assurées. Une des premières questions abordées par ces recherches est celle de la définition des savoir-faire. Le numéro 16 de la revue Terrain (1991) qui propose de les définir comme des compétences acquises, incorporées et transmises soulève l'opposition théorique entre savoirs formels et informels. En effet, étant incorporés, les savoir-faire sont des compétences plutôt informelles, dispersées, atomisées dans les différents sens. Ainsi, l'oreille est très importante pour un fabriquant de sonnailles dans les Cévennes alors qu'un parfumeur va plus utiliser son nez et un forgeron sa vue. Dans un second temps, la question de la transmission a été abordée dans différents contextes pour tenter de définir une typologie. L'ouvrage "Savoir-faire, savoir transmettre" (1996) qui réunit une partie des recherches de ce programme, permet de définir des modes d'apprentissages selon les contextes : échafaudage, incorporation, essai/erreur, coup de pied au cul, relation maitre/apprenti,... Au-delà des différentes situations d'apprentissage observées, transmettre un savoir-faire, des gestes, une technique, c'est d'abord transmettre un goût, une envie par l'immersion dans un milieu. Les savoir-faire et leur transmission ne peuvent pas être résumés à un ensemble de codes et de règles de conduite, ce sont des éléments vivants composés de relations entre des individus.Dans ce sens, comment les conserver ? Pouvons-nous les exposer dans des musées ? Les conserver dans des archives ? Quels dispositifs de conservation et de patrimonialisation adaptés pouvons-nous inventer ? Pour répondre à ces questions, les chercheurs se sont intéressés à différentes institutions comme les écoles spécialisées, les musées et les conservatoires ou encore les maîtres d'art. Les écoles formelles font face à l'insuffisance ou l'inexistence des marchés économiques liés aux savoir-faire particuliers. Les filières de formation ne sont donc pas ou très peu développées. Les musées sous la forme des écomusées proposent une conservation active. Ce sont des lieux où l'on montre comment on fabrique, où l'on fabrique réellement et où l'on vend ce qui est fait dans le musée. Certains écomusées organisent des ateliers avec du public pour faire vivre l'expérience de la technique et travaillent ainsi avec des artisans locaux. Les maîtres d'arts, mis en place par le ministère de la culture en 1994 est également un exemple de conservation active. A travers une subvention donnée à un couple maître artisan/apprenti, on favorise la transmission et la conservation de techniques anciennes. Le maître est dédommagé pour le temps qu'il passe à transmettre son savoir-faire et l'apprenti par sa pratique future conserve le savoir-faire pour potentiellement le transmettre à son tour.&#160;CR réalisé par Justine Faure  / version révisée par Frédéric Joulian