Tressian
# Tressian

Il Tressiàn è un tipico dolce della campagna veronese a base di farina di mais.

Tale dolce è oramai di assai limitata diffusione.

## Ingredienti

* 250g di farina
* 150g di farina di mais
* 1/2 bicchiere di latte
* 3 uova
* 80g zucchero
* scorza di limone
* manciata di pinoli
* 50g canditi
* 1/2 mela
* 100g di uvetta passa
* 30g olio d'oliva
* lievito
