Gambrinus (birra)
# Gambrinus (birra)

La Gambrinus è una birra prodotta in Repubblica Ceca nello stabilimento di Plzeňský Prazdroj, presso Plzeň. È una delle birre più popolari del paese.

## Storia

La birra prende il nome dal Re fiammingo Gambrinus, considerato il patrono della birra. Inoltre Gambrinus è lo sponsor della massima divisione del campionato ceco, la 1. Liga. Gambrinus è anche il nome di uno stabilimento di birra situato a Bucarest, in Romania.

L'azienda fu fondata nel 1869.

## Prodotti

I due principali prodotti della Gambrinus sono:

* La Gambrinus light, la birra più diffusa delle Gambrinus in Repubblica Ceca.
* La Gambrinus Premium, una lager dal sapore molto più forte rispetto alla light.

Entrambe le birre derivano dallo stesso mosto di malto di 13 gradi, che viene diluito post-fermentazione per produrre le varianti a 10 e a 12 gradi.

Oltre alle due birre prodotte a Plzeňský Prazdroj, vi sono altre due birre:

* La Gambrinus dia, che presenta una quantità ridotta di zucchero.
* La Gambrinus excelent, una nuova birra prodotta con un diverso tipo di malto, che presenta 11,6 gradi.
