Sardegna Semidano
# Sardegna Semidano

Il Sardegna Semidano è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari, Nuoro, Oristano e Sassari.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: giallo paglierino con riflessi tendenti al dorato
* odore: profumo delicato di fruttato, caratteristico
* sapore: morbido, sapido, fresco

## Storia

Il Semidano è un vitigno diffuso nell'isola fin dal XVIII secolo.

## Abbinamenti consigliati

Primi piatti regionali strutturati, secondi a base di pesce o carne bianca, anguilla, zuppe di pesce saporite, pecorino sardo e Fiore Sardo.

## Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

* Cagliari (1995/96) 275,78
* Cagliari (1996/97) 118,86
* Oristano (1995/96) 588,49
* Oristano (1996/97) 514,33
