Soubey
# Soubey

Soubey (toponimo francese) è un comune svizzero di 126 abitanti del Canton Giura, nel distretto delle Franches-Montagnes.

## Monumenti e luoghi d'interesse

* Chiesa cattolica di San Valdeberto, consacrata nel 1632 e ricostruita nel 1961-1962.

## Società

### Evoluzione demografica

L'evoluzione demografica è riportata nella seguente tabella:

Abitanti censiti

## Geografia antropica

### Frazioni

Le frazioni di Soubey sono:

* Chercenay
* Clairbief
* Froidevaux
* Le Chaufour
* Les Moulins
* Lobschez

## Amministrazione

Ogni famiglia originaria del luogo fa parte del cosiddetto comune patriziale e ha la responsabilità della manutenzione di ogni bene ricadente all'interno dei confini del comune.

