Sequoiitolo deidrogenasi
# Sequoiitolo deidrogenasi

La sequoiitolo deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    5-O-metil-mio-inositolo + $NAD^+$ ⇄ 2D-5-O-metil-2,3,5/4,6-pentaidrossicicloesanone + NADH + $H^+$
