Watsons Water
# Watsons Water

Watsons Water (屈臣氏蒸餾水) è un'azienda con sede in Hong Kong che produce e commercializza acqua distillata.

## Storia

L'azienda è stata fondata nel 1903 dalla Watson's per la produzione di acqua distillata. La produzione però era attiva già dal 1828 in Cina, e dal 1841 ad Hong Kong. Nel 1981 è passata sotto il controllo della Hutchison Whampoa di Li Ka Shing. L'azienda è diventata oggi uno dei maggiori produttori di acqua distillata nel mondo.

## Distillazione

Il processo di distillazione attraversa diverse fasi.

Dall'acqua di sorgente si ha

* filtrazione a sabbia
* trattamento con filtri a carbone attivo
* microfiltrazione
* addolcimento

Una volta ottenuta l'acqua così depurata si procede con

* distillazione
* sterilizzazione
