Micrococcaceae
# Micrococcaceae

Le Micrococcaceae Pribram, 1929 sono una famiglia di batteri Gram-positivi, cocchi immobili, aerobi o anaerobi facoltativi, catalasi positivi.

## Tassonomia

La famiglia comprende i seguenti generi:

* Acaricomes Pukall et al. 2006
* Arthrobacter Conn and Dimmick 1947 emend. Koch et al. 1995
* Auritidibacter Yassin et al. 2011
* Citricoccus Altenburger et al. 2002 emend. Nielsen et al. 2011
* Kocuria Stackebrandt et al. 1995
* Micrococcus Cohn 1872 emend. Wieser et al. 2002
* Nesterenkonia Stackebrandt et al. 1995 emend. Li et al. 2005
* Renibacterium Sanders and Fryer 1980
* Rothia Georg and Brown 1967
* Sinomonas Zhou et al. 2009
* Zhihengliuella Zhang et al. 2007 emend. Tang et al. 2009
* Yaniella Li et al. 2008

## Caratteristiche

I batteri di questa famiglia riducono i nitrati a nitriti e tollerano forti pressioni osmotiche causate da elevate concentrazioni di zucchero e sale. Fermentano gli zuccheri con produzione di acido lattico oppure li utilizzano per via respiratoria. L'intervallo di temperatura ottimale per la crescita è di 30-37 gradi, e di pH tra 5-9, hanno attività proteolitiche, saccarolitiche e lipolitiche.

