Pirogallolo 1,2-ossigenasi
# Pirogallolo 1,2-ossigenasi

La pirogallolo 1,2-ossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    1,2,3-triidrossibenzene + $O_2$ ⇄ (Z)-5-ossoesa-2-enedioato
