Soutzoukakia Smyrneika
# Soutzoukakia Smyrneika

I soutzoukakia smyrneika (in greco moderno: Σουντζουκάκια σμυρνέικα) sono un piatto tipico della cucina greca, derivato dall'İzmir köfte, piatto nato a Smirne, in Turchia.

Si tratta di polpette al sugo arricchite da spezie orientali quali il cumino che conferisce un sapore molto intenso e particolare.

Solitamente vengono accompagnate a del riso in bianco.

