Casatta di Corteno Golgi
# Casatta di Corteno Golgi

La Casatta di Corteno Golgi è un formaggio prodotto in Val Camonica .

## Descrizione

È un formaggio dalla forma cilindrica dalla lunga stagionatura (fino a 60 giorni). La crosta è di colore giallo, mentre la pasta assume un colore paglierino.

