Neoboletus erythropus var. junquilleus
# Neoboletus erythropus var. junquilleus

Neoboletus erythropus var. junquilleus (Quél.) Blanco-Dios, 2020 è un fungo del genere Neoboletus, varietà della specie Neoboletus erythropus (Pers.) C.Hahn, 2015, precedentemente noto come Boletus junquilleus o Neoboletus junquilleus.

## Descrizione della specie

### Cappello

Fino a 10,5 cm di diametro, prima emisferico poi spianato, spesso, sodo.

**Cuticola**


    secca, vellutata, opaca, di colore giallo brillante, con macchie rosa o ruggine, al tatto vira al bluastro.

**Margine**


    involuto, ondulato, intero, liscio.

### Pori

Di colore giallo brillante, poi verdastri, minuti, irregolari.

### Tubuli

Di colore giallo brillante, corti, separabili dal cappello.

### Gambo

9-9,5 x 6 cm, giallo, più chiaro del cappello, ventricoso, attenuato alla base, radicante, sodo, con superficie meno vellutata della cuticola del cappello, non reticolato.

### Carne

Di colore giallo vivo, al taglio vira rapidamente all'azzurro in maniera più evidente sul cappello, meno sul gambo.

* Odore: sgradevole.
* Sapore: lievemente acidulo.

### Microscopia

**Spore**


    bruno-olivastre in massa

## Habitat

Fungo simbionte. Cresce in boschi di latifoglia, soprattutto sotto faggio e quercia, da giugno a ottobre.

## Commestibilità

Mediocre; si può consumare nel misto, richiede cottura prolungata, in quanto contiene una tossina termolabile, inattivata intorno ai 70 °C, che ne impedisce il consumo crudo.

## Reazione chimica

* Acido solforico: arancio vivo.
* Carne + acido nitrico: giallo arancio.
* Cuticola + acido nitrico: rosso scuro.
* Solfato ferroso: lentamente verde sporco.
* Ammoniaca: nulla.

## Etimologia

Dal latino junquilleus = colore del giunco, per il colore che assume il suo cappello.

