Salutaridina sintasi
# Salutaridina sintasi

La salutaridina sintasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    (R)-reticulina + NADPH + $H^+$ + $O_2$ ⇄ salutaridina + $NADP^+$ + 2 $H_2O$

Si tratta di una proteina eme-tiolata (P-450). Genera la salutaridina, alcaloide della morfina, mediante l'ossidazione intramolecolare del fenolo della reticulina, senza l'incorporazione dell'ossigeno nel prodotto.

