Gliceril-etere monoossigenasi
# Gliceril-etere monoossigenasi

La gliceril-etere monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    1-alchil-sn-glicerolo + tetraidrobiopterina + $O_2$ ⇄ 1-idrossialchil-sn-glicerolo + diidrobiopterina + $H_2O$

Richiede glutatione ridotto e fosfolipidi per la massima attività. Il prodotto spontaneamente si rompe per generare un'aldeide grassa e glicerolo.

