Russula aurea
# Russula aurea

Russula aurea Pers., Observationes mycologicae (Lipsiae) 1: 101 (1796).

La Russula aurea è una specie che, grazie alla colorazione giallo-arancio e rossa del cappello e giallo-citrino del filo delle lamelle e di parte del gambo, è una delle russule maggiormente riconoscibili a colpo d'occhio dai raccoglitori.

## Descrizione della specie

### Cappello

5-12 cm di diametro, sodo, prima emisferico, poi convesso e infinepiano con leggera depressione centrale.

**cuticola**


    separabile oltre la metà, asciutta, piuttosto opaca, di colore rosso con macchie giallo-oro più o meno estese.

**margine**


    arrotondato e solcato negli esemplari adulti.

### Lamelle

Fitte, fragili, colore crema poi dorate, larghe (9 mm), adnate o libere al gambo, fin dal principio tinte di giallo citrino sul filo, poi giallo-crema, infine ocracee.

### Gambo

5-8 x 2-3 cm, cilindrico, con base arrotondata, svasato all'apice, attenuato alla base, carnoso, prima pieno poi farcito, bianco, quasi sempre sfumato almeno in parte di giallo limone con macchie brune.

### Carne

Biancastra, soda, gialla sotto la cuticola del cappello, assai fragile.

* Odore: non rilevante.
* Sapore: dolce.

### Microscopia

**Spore**


    7,5-9 x 6,5-7,5 µm, sub-ovoidali, verrucose, reticolate, gialle in massa.

**Basidi**


    50-13 µm.

**Cistidi**


    fusiformi, 60-80 x 9-12 µm.

## Habitat

Cresce dalla tarda primavera alla fine dell'estate, in boschi caldi di latifoglie, occasionalmente anche sotto conifere.

## Commestibilità

Ottima. Molto ricercata

## Nomi comuni

* Colombina dorata
* Russula romanista (Lazio)
* Bietta

## Sinonimi e binomi obsoleti

* Agaricus auratus With., Bot. Arr. Brit. Pl., Edn 2 4: 184 (1801)
* Russula aurata (With.) Fr., Epicrisis Systematis Mycologici (Uppsala): 360 (1838)
