Pagadebit di Romagna amabile
# Pagadebit di Romagna amabile

Il Pagadebit di Romagna amabile è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Forlì, Ravenna e Rimini.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: paglierino più o meno intenso.
* odore: caratteristico, di biancospino.
* sapore: amabile, erbaceo, armonico, gradevole, delicato.

## Storia

È chiamato pagadebit perché il vitigno utilizzato è molto resistente e garantiva il pagamento dei debiti contratti dagli agricoltori.

## Abbinamenti consigliati

piadina romagnola, crudo, squacquerone e rucola.

## Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

* Forlì (1995/96) 2276,09
* Ravenna (1995/96) 1520,51
