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La chimie d'une planète durable / Stéphane Sarrade. Le Pommier, 2011, 224 p. ISBN 2746505371À l'heure où le devenir de notre planète et des êtres qu'elle  accueille devient plus incertain, la chimie doit accomplir le grand saut  qui lui permettra de contribuer à raffermir notre avenir...Cinq grands défis l'attendent dans cinq domaines stratégiques pour  l'humanité : l'alimentation, la santé, l'énergie, la production d'eau  potable et l'environnement. Et ce n'est pas la chimie industrielle que  nous avons connu qui pourra les relever, mais une nouvelle chimie qui  aura fait le pari du durable...Chercheur au Commissariat à l énergie atomique et aux énergies  alternatives (CEA), en charge du Département de Physico-Chimie de  Saclay, Stéphane Sarrade est très impliqué dans le développement d  éco-procédés, dans le domaine de la Chimie verte. Au Pommier, il est  déjà l auteur de La chimie est-elle réellement dangereuse ? (« Les  Petites Pommes du savoir », 2010).source info : http://www.notre-planete.info/actualites/livre_dvd.php?id=368