{"word_count": 154, "character_count": 1032}
La seule revue scientifique, technique et économique dédiée aux filières céréalièresProfitez des dernières semaines de l'offre des 67es JTIC pour vous abonner à la revue Industries des Céréales.Au sommaire du numéro 200 :Dans la partie process et marchés, Marianne Roumégoux vous parlera du traitement thermique des bâtiments.Elle y fera également un retour sur deux des confèrences des JTIC avec : Le gluten, entre intolérance et pain bénit Une moisson 2016 si exceptionnelle à gérer.Un point sur le marché brassicole en Chine et un panorama sur  « La baguette en Afrique » vous seront aussi proposés.Côté métier, le dossier sera consacré à l'innovation collaborative et la place des startups, avec des exemples d'innovation de rupture sur l’ensemble de la filière.Bien sûr vous y retrouverez aussi la partie Sciences &#38; Technologies et les actualités de la filière.Retrouver un extrait d' Industries des Céréales N°199   Consultez en ligne&#160;ABONNEZ-VOUS SANS TARDER EN NOUS RETOURNANT LE FORMULAIRE  CLIQUEZ ICI&#160;&#160;