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Faut-il rendre le Nutri-Score obligatoire ? Entretien avec Serge Hercberg, professeur de nutrition à l’université Paris XIII, et Laurent Muller, chargé de recherche au laboratoire Gael de l’Université de Grenoble Alpes, La Croix, 25/09/2019Deux ans après son lancement, le système d’étiquetage  nutritionnel Nutri-Score est affiché sur 25&#160;% des produits alimentaires  vendus en France. Adopté aussi en Belgique et en Espagne, il est  cependant facultatif. Depuis la fin mai, plusieurs associations de  consommateurs européens ont lancé une pétition pour demander à la  Commission européenne de le rendre obligatoire... lireCri du cœur de Greta Thunberg : OUI, les "adultes" doivent en faire plus, dit une éthicienne / Monique Deveaux, University of Guelph, la Tribune, 5/10/2019 Les jeunes ont raison lorsqu'il s'agit du changement climatique, dit une éthicienne : les adultes ont la responsabilité morale et éthique de prendre les mesures nécessaires pour stopper les dégâts... lireClimat : 150 citoyens planchent sur les solutions, Le Monde, 7/10/2019La convention lancée pour sortir de la crise des « gilets jaunes » doit élaborer des propositions « sans filtre »... lireIl faut en finir avec le négationnisme écologique / Romain Perez, économiste, Le Monde.fr, 4 octobreDans une tribune au « Monde », l’économiste Romain Perez dénonce le « greenwashing » qui permet à des entreprises de manipuler la décision des consommateurs et des investisseurs. Il demande que le droit et la justice soient mis au service d’une transition écologique réelle... lireLa Pologne attise la querelle sur le coût et la signification de la neutralité carbone / Sam Morgan, Euractiv, La Tribune, 5/10/2019La Pologne martèle qu'atteindre la neutralité carbone d'ici 2050 coûterait trop cher et relève du « fantasme ». Le WWF assure que le pays pourrait y parvenir en respectant le délai et le budget fixés. Un article de notre partenaire Euractiv.Energie : « La transition ne va pas assez vite », Le Monde, 7/10/2019 Steven Chu, ancien secrétaire d’Etat à l’énergie de Barack Obama, dénonce l’attitude des majors du pétrole... lireBP : un nouveau patron pour mener la transition énergétique, Les Echos, 7/10/2019A la tête du pétrolier britannique depuis 2010 Robert Dudley prendra sa retraite en février. Il sera remplacé par l’Irlandais Bernard Looney, patron des activités d’exploration-production qui a fait toute sa carrière chez BP... lireOccitanie : la filière agroalimentaire face au réchauffement climatique, la Tribune, 5/10/2019Entre la raréfaction de l'eau et la pression des consommateurs pour consommer local, le premier secteur employeur d'Occitanie tente de faire face à la hausse du thermomètre. Décryptage d'une situation inquiétante pour ce poumon économique régional, malgré des initiatives prometteuses... lireLa mode circulaire, tendance à contre-courant, la Tribune, 5/10/2019Des solutions visant à optimiser l'utilisation de ressources et à réduire le gâchis de matières textiles se développent et deviennent « branchées ». "La Tribune" a fait le point dans une enquête en mars dernier, à l'occasion de la Fashion Week. Nous la republions à la veille du lancement, ce samedi, d'une campagne de sensibilisation réunissant plus de 66 marques de textiles d'habillement, linge de maison et chaussures où elles invitent à réparer, réutiliser ou recycler leurs produits... lire