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&#160;C.A.F.E. (Cahiers des Amériques - Figures de l’Entre) est une revue interdisciplinaire française à comité de lecture international. Son objectif est de proposer une réflexion originale sur les Amériques du Nord au Sud en s’appuyant sur l’idée de l’Entre : espaces intermédiaires et indéfinis dont l’existence ne peut être que temporaire. L’Entre est un territoire intempestif (parce qu’il ne cesse pas de se constituer et de disparaitre continuellement) et pour cela un espace critique, celui des fissures, ou des brèches, des fentes ou des cannelures à l’intérieur des systèmes constitués. C.A.F.E. se veut un espace de discussion ouvert à toutes les disciplines (et non seulement aux sciences humaines), et particulièrement aux Arts. Fabrique, laboratoire, musée et galerie en même temps C.A.F.E. se veut un intervalle pour la pensée. Elle s'intéresse en particulier aux Amériques mais se délecte également des approches théoriques et conceptuelles.REVUE C.A.F.E., Amitiés. Le cas des mondes américains, n°1 Tensions, Diego Jarak (dir), Editions La Promenade, octobre 2012, 202 p. (isbn 978-2-9543135-0-4 / issn 2263-3863)