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Podcasts en ligne communications du colloque "Les métiers de l’alimentation en Méditerranée occidentale. Pratiques culinaires et traditions alimentaires (Antiquité – Temps modernes)" qui s'était déroulé à la Casa de Velázquez (Madrid), les 5 et 6 avril 2017.Liens : https://www.casadevelazquez.org/recherche-scientifique/news/les-metiers-de-lalimentation-en-mediterranee-occidentale/Programme : 2017_04_5-6 -- Métiers alimentation_programmeTélécharger