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Le dixième anniversaire de la parution de l'ouvrage de Jean-Pierre Astolfi La saveur des savoirs. Disciplines et plaisir d’apprendre a été marqué à Genève par une journée d'études qui a permis de souligner son importance pour les didactiques disciplinaires, et en particulier pour la didactique de l'histoire.«&#160;Entrer en discipline, c'est une sorte de renoncement au monde et à ses paillettes. Mais loin d'être austère, cette attitude est la condition d'une pensée toujours jeune, qui sait se remettre en question et se renouveler.&#160;» (Astolfi, 2008, p. 38)Il y a 10 ans, Jean-Pierre Astolfi (1943-2009) publiait La saveur des savoirs. Disciplines etplaisir d’apprendre, un ouvrage de référence pour les didactiquesdisciplinaires. Il proposait une synthèse des connaissances en la matière et revendiquaitl’importance d’une centration sur les savoirs. À travers les modes de pensée etles regards spécifiques sur le monde de chaque discipline scolaire, son projetconsistait à favoriser un apprentissage par les élèves de savoirs savoureux,mais aussi rigoureux, et en fin de compte émancipateurs.Dix ans après, dans quelle mesure la didactique de l’histoires’est-elle emparée des propositions de cet ouvrage pour dépasser la faussealternative entre les enjeux relatifs aux contenus de l’histoire à enseigner etceux qui concernent les modalités de leur appropriation possible par lesélèves&#160;? S’en est-elle inspirée ou a-t-elle encore à s’en inspirer&#160;?Cette journée d’études centrée sur la didactique de l’histoire et la pensée historienne a été introduite par un rappel des réflexions des révolutionnaires français autour de l'élémentation des savoirs et de leur intérêt pour aujourd'hui. Elle a permis d'entendre la seconde partie d'une conférence de Bernard Schneuwly prononcée en juillet 2018 à Liège sur le thème des disciplines scolaires. Elle a  également intégré dans une table ronde les points de vue d’autres didactiques disciplinaires.Dans se seconde partie, elle a accueilli des conférences de Bénédicte Girault sur la place des gestes de l'historien dans la savoir des savoirs et de Sabrina Moisan sur les conceptions de la pensée historienne dans l’espace nord-américain.Son programme était le suivant :MARDI27 NOVEMBRE 2018, DE 10H à 17HProgrammeUniversité de Genève,Pavillon-Mail, salle PM0210h-10h30&#160;: De l’élémentation à la saveur des savoirs enhistoire. Introduction de Charles Heimberg10h30-11h&#160;: Visionnement d’extraits de la conférence «&#160;Disciplinariser pour discipliner. Les disciplines scolaires&#160;: outils de transmission et de transformation des personnes&#160;», donnée à Liège en juillet 2018 par Bernard Schneuwly (Université de Genève)11h-12h&#160;: La saveur dessavoirs vue par d’autres didactiques disciplinaires, table ronde animée parValérie Opériol avec Sylvie Coppé, Benoît Lenzen et Christophe Ronveaux(Université de Genève) Université de Genève,Pavillon-Mail, salle PM0313h15-14h45&#160;: La place des gestes del'historien dans la saveur des savoirs, par Bénédicte Girault (Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines/École supérieure du professorat et de l’éducation de Versailles)15h15-16h45&#160;: Conceptions de la pensée historienne dansl’espace nord-américain, par Sabrina Moisan (Université de Sherbrooke)