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L'éclairage d'une spécialiste de l'islam : "Ces commerces s'adressent aux jeunes"ENTRETIEN MIDI LIBRE  il y a 3 jours 13 CAROLINE FROELIG "Ces commerces s’adressent aux jeunes." Florence Bergeaud-Blackler, anthropologue, chargée de recherches au CNRS, à l'Institut de recherche et d'étude sur le monde arabe et musulman (Iremam), est une spécialiste de l'islam et du halal.Un commerce estampillé musulman se développe. Est-ce un phénomène déjà étudié ? Ces commerces de livres, de viande, de vêtements dédiés aux populations maghrébines, turques ou subsahariennes existent depuis longtemps. Ils ont toujours mis en avant au moins en partie une dimension religieuse. Mais on peut remarquer que, depuis les années 2000, ils s'étendent à de nouveaux produits, ils se développent au fur et à mesure que se concentrent les populations musulmanes dans certains quartiers et ils s'adressent aux jeunes. Ce sont d'ailleurs en partie ces jeunes, nés en France, qui ont pris le relais de ces commerces tenus initialement par les primo migrants et qui s'appuyaient...http://www.midilibre.fr/2016/05/18/la-voie-de-la-reussite-et-celle-du-paradis,1334378.php