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Magasin du roi où est entreposé le sel des gabelles avant d’être acheminé vers les greniers. Ces dépôts sont établis aux embouchures des rivières de la Loire* (Nantes), Seine* (Honfleur, Le Havre et Rouen), Orne (Caen), et de la Somme (Saint-Valéry). Leur situation facilitait la distribution du sel dans les pays de grandes gabelles&#160;: le dépôt de Nantes approvisionnait les greniers de l’Anjou, du Maine, de la Touraine*, du Berry, du Bourbonnais et Nivernais, de l’Orléanais et une partie de ceux de Bourgogne par la Loire, puis par la Mayenne, la Sarthe, la Vienne, le Cher et l’Allier. Au total, 112 greniers* pour 5&#160;400 muids de sel chaque année à la fin de l’Ancien régime. Le dépôt de Caen approvisionnait les greniers de la Basse-Normandie, soit 14 en tout, pour 1&#160;100 muids. Le dépôt de Saint-Valéry fournissait la Picardie*, soit 19 greniers pour 1&#160;400 muids. Sur la Seine, les dépôts du Havre et d’Honfleur n’alimentaient directement que 7 greniers pour 675 muids car ils servaient de réserve à celui de Rouen, ou plus exactement Dieppedalle situé à deux lieues de la ville. C’est ce dernier dépôt qui approvisionnait la centaine de greniers d’Ile-de-France, de Champagne, de Bourgogne, du Soissonnais, par la Seine, l’Oise et l’Aisne, la Marne et l’Yonne, le tout pour 7&#160;600 muids chaque année. Les marchés de voitures* de sel s’établissaient par dépôt pour des sommes importantes.Il ne faut pas confondre ces dépôts ou magasins avec les dépôtsrégis par arrondissement situés dans les paroisses limitrophes des pays degrandes gabelles.[Encyclopédie méthodique,Finances, 1784, article «&#160;Dépôt&#160;», p. 493, et 1785,«&#160;Fournissement&#160;», p.&#160;263-265]