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C'est la photo d'un panneau qui renseigne sur les tomates d'un primeur de marché, en banlieue parisienne. Les tomates grappes sont vendues 2 euros 50 le kilo. Se détache nettement une petite étiquette colorée, manifestement découpée dans le carton qui a servi à les transporter. On y lit, en gros et en noir  "SANS RESIDU DE PESTICIDE*", un peu plus petit et vert "Protection biologique intégrale" et encore plus petit "*Pesticides de synthèse".[caption id="attachment_2759" align="aligncenter" width="1711"] "Protection biologique intégrale". Photo : Marc-Olivier Déplaude[/caption]La photo a été prise par Marc-Olivier Déplaude, qui sait que le projet BUGS concerne les insectes auxiliaires de la production de tomates et que l'image est intéressante pour les chercheurs du projet.Sans doute écrirons-nous un jour un billet sur la stratégie de communication des producteurs de tomates, qui se traduit ici par la mention "sans résidu de pesticide". Peut-être avez-vous également vu, sur d'autres emballages, la précision : "Cultivées sans pesticides", garantissant l'absence de pesticides de synthèse de la fleur à l’assiette... L'existence de ces diverses indications traduit des choix différents et concurrents des organisations de producteurs de ce secteur.En revanche, arrêtons-nous un instant sur l'autre information d'étiquetage disponible : "Protection biologique intégrale". Bizarre, non ? Depuis les années 1990, les tomates sont cultivées en France selon les règles de la "protection biologique intégrée", soit un ensemble de méthodes de lutte biologique, de pratiques culturales, d'actions mécaniques, intégrant la génétique par le choix de variétés plus ou moins résistantes, et enfin le recours à des produits chimiques. Très grossièrement résumée, l'idée est d'adapter les techniques culturales pour minimiser le recours aux produits phytosanitaires, utilisés en dernier recours."Protection biologique intégrée" est ainsi une expression consacrée, répandue, souvent abrégée en PBI, reconnue par les institutions internationales sous l'appellation "Integrated Pest Management", ou IPM.Pourquoi alors "protection biologique intégrale" ? Une erreur chez l'imprimeur ? Une nouvelle méthode pour la santé des cultures ? Ou un marqueur discret de la réussite de la protection biologique pour ces tomates-là ?