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Les mercredis de l’IESR 11 janvier 2017 à 18h30EPHE - Bâtiment Le France, salle 123190 av. de France, Paris 13e [Métro Quai de la Gare]Entrée libre dans la limite des places disponiblesFlorence Bergeaud-BlacklerpourLe marché halalou l'invention d'une traditionDiscutant : Stéphane Dudoignon&#160;Du simple rituel d’abattage au tourisme halal, en passant par les aliments, les médicaments et la mode, le marché halal s’étend sur tous les continents. Qu’est-ce qui a rendu possible un tel élargissement du « système halal », faisant de tout fidèle musulman un consommateur, et de l’Umma une puissance économique ? Comment les intérêts marchands sont-ils passés avant la neutralité de l’Etat et la liberté religieuse ?A l’occasion de la sortie de son livre, venez échanger autour de ces questions avec Florence Bergeaud-Blackler.Florence Bergeaud-Blackler, anthropologue, chargée de recherche au CNRS à l’Institut de recherches et d'études sur le monde arabe et musulman (Aix-Marseille Université), est une spécialiste reconnue du marché halal en Europe dont elle a suivi l’évolution depuis plus de vingt ans.Plus d'informations&#160;