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La vigne et le vin dans le Midi aquitain à la lumière d’autres terroirs : histoire, cultures et patrimoines de petits vignobles3ème journée d’étudeVendredi 18 mars 2016Salle Chadefaud - Institut Claude LaugénieUniversité de Pau et des Pays de l’Adour"Enjeux et dynamiques de la commercialisation dans les petits vignobles"&#160;Programme:9h00 : accueil des participants9h30 : Laurent JALABERT (PR histoire contemp., UPPA-Pau)Introduction de la journée d’étude9h45 : Stéphane LE BRAS (MCF histoire contemp., UBP-Clermont-Ferrand) et Émilie BORDENAVE (Master histoire contempo., UPPA-Pau)Vendre son vin, une activité complexe10h30 : Serge VILLIER (Courtier assermenté près la Cour d'appel de Bordeaux et doctorant en anthropologie, Université de Tours., Université de Tours)Fonctions sociales, symboliques et techniques des caves particulières : le cas des petits vignobles11h15 : Jean DELFAUD (PR géologie, UPPA-Pau) et professionnels du MadiranaisRéférences et repères pour la commercialisation de vins de Madiran et Pacherenc12h00 – Pause – Dégustation de vins du Béarn et repas14h30 : Sandrine LAVAUD (MCF histoire médiévale, U. Bordeaux)Les vignobles de l’Aquitaine médiévale. Entre « protectionnisme de clocher » et grand commerce15h00 : Guilhem FERRAND (PRAG histoire médiévale, UPPA-Pau)Les vignes du comte d’Armagnac en Rouergue à la fin du Moyen Âge16h00 : Laurent JALABERT (PR histoire contemp., UPPA-Pau)Conclusions de la journée d’étude&#160;Contacts et renseignements : stephane.lebras[arobase]yahoo.fr&#160;