{"word_count": 645, "character_count": 4414}
BECK Robert, KRAMPL Ulrike, RETAILLAUD-BAJAC Emmanuelle (dir.)Les cinq sens de la ville : du Moyen Âge à nos joursTours : Presses universitaires François-Rabelais, 2013, 398 p.Collection Villes et territoiresISBN 978-2-86906-289-4MOND 544Résumé éditeur :Les sens font la ville. Les sens fondent en effet la réalité sociale de l’espace. La ville se voit et s’entend, elle s’aperçoit par les odeurs et les saveurs ; elle engage le toucher par les matériaux et formes qui la composent et le mouvement animé des êtres qui y évoluent. Doté d’un paysage sensoriel propre, l’urbanité d’un lieu se sent, se ressent comme une expérience intime et sociale, faites d’attentes culturelles et affectives : c’est l’ambiance de la ville. L’appareil sensoriel dont est doté le corps humain est façonné par la société dans laquelle vit l’individu ; la faculté sensorielle des citadins peut ainsi être comprise comme une modalité (à la fois charnelle et culturelle) de la présence au monde, de l’engagement dans l’espace social de la ville. Réfléchir sur les cinq sens de la ville amène à réfléchir sur l’ordre social et politique de l’espace urbain. C’est aussi comprendre que la ville façonne les perceptions sensorielles par une gestion, une administration et un contrôle des sens. De la ville médiévale à la « ville durable » de nos sociétés actuelles, la ville est sensuelle.Table des matières :Introduction, Ulrike Krampl et Robert BeckConcepts, approches, méthodologieL’ambiance comme objet historique ?, Olivier BalaÿL’incorporation sensorielle du terrain par l’ethnologue, Anne BargèsUrban Soundscapes and Acoustic Innervation around 1900, Daniel MoratLes lumières de la ville médiévale. Essai sur la perception de la lumière architecturale dans le filtre de la ville , Nicolas ReveyronLes sensations du soleil dans les théories architecturales et urbaines : de l'hygiénisme à la ville durable, Daniel SiretRendre la rue au citadin : Louis Bonnier et le(s) sens de la ville(1900), Stéphanie Guilmeau-ShalaLe goût et le toucher de la ville. La perception sensible de la ville par les “sensorialités basses” : l'exemple des Mémoires de Casanova (XVIIIe siècle), Viktoria von HoffmannLa perception des groupes dans la ville : altérités, inclusions, exclusionsEt la Diane retentit !, Mylène PardoenBras rouge, bruit sourd, brouhaha de la foule. L’expérience sensorielle de l’échafaud dans la ville du XIXe siècle, Anne-Emmanuelle DemartiniTranquilliser les vieux, aseptiser l’hospice. La désensibilisation de l’espace sensoriel des vieillards en institution à Paris au XIXe siècle, Mathilde Meheust“Le bon sens de la Parisienne” : apprendre à être femme quand on est ouvrière de la fin-de-siècle et la Belle Époque, Anne Monjaret et Michela NiccolaiOdour of Chlorine in Soviet Urban Reality: Notes on the Clean and the Collective, Maria PirogovskayaLes identités sensorielles urbainesOgni luoco ribombava : la ville italienne de la Renaissance, un écrin et un instrument sonore, Florence AlazardVisuality and Practices of Looking in Late Nineteenth-Century Madrid: Representations of the Old and Modern City in the Illustrated Press, Vanesa Rodriguez GalindoChanging Cities, Moving Bodies: Industrial Modernity in Montreal and Brussels, Nicolas KennyDe Paris à Istanbul : représentations d'un ailleurs sensoriel sur les rives du Bosphore, au temps de la Question d'Orient, Nicolas PitsosParis, ville des plaisirs, capitale des sens : l'élaboration d'un mythe de la sensualité parisienne au XIXe siècle, Emmanuelle Retaillaud-BajacLe bombardement et l’incendie, la vue et l’ouïe : les perceptions sensorielles des Parisiens durant la “semaine sanglante” de 1871, Eric FournierGérer les sens dans la ville, entre désir de progrès et contrôle socialThe Medieval Sense of Smell, Stench and Sanitation, Dolly JørgensenManibus Violentis: Touch and Sanctuary in Medieval Lincoln, Alan KissaneLes faiseurs de sens. Des jardiniers organisateurs des aspirations sensorielles des Parisiens au XVIe siècle, Clément GurvilExpériences sensorielles dans un port de frontière. Le grand Port de Malte à l’époque moderne, Anne BroginiSound Control: Policing Noise and Music in German Towns, ca. 1450-1800, Philip Hahn“Like a Wild Desert”: Building a Contested Urban Sensescape in the Atlantic World, Paul MusselwhiteConclusion, Emmanuelle Retaillaud-BajacAxe de recherches :Équipe 3 : Du local aux empires : appartenances, institutions, conflits