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THÈSE / AGROCAMPUS OUESTSous le label de l’Université Européenne de Bretagnepour obtenir le diplôme de :DOCTEUR DE L'INSTITUT SUPÉRIEUR DES SCIENCES AGRONOMIQUES, AGRO-ALIMENTAIRES, HORTICOLES ET DU PAYSAGESpécialité : GéographieÉcole Doctorale : Sciences Humaines et Sociales (ED 507 SHS)présentée par :Claire HEINISCH Nouveaux circuits alimentaires de proximité dans les Andes : contribution à la reconnaissance des paysanneriessoutenue le 11 juillet 2017 devant la commission d’Examen&#160;Composition du jury :RapporteursMichaël POUZENC, professeur de géographie, Université Toulouse Jean Jaurès (UMR 5193 LISST)Jan Douwe VAN DER PLOEG, professeur de sociologie rurale, Université de WageningenExaminateursGeneviève CORTES, professeure de géographie, Université Montpellier-III(UMR 5281 ART-Dev)Julie LE GALL, maître de conférences en géographie, ENS-Lyon (UMR 5600 EVS)InvitéPierril LACROIX, directeur du bureau d’études TERODirecteursGuy DURAND, professeur émérite d’agroéconomie, Agrocampus Ouest(UMR 6590 ESO)Pierre GASSELIN, ingénieur de recherche, géographe, INRA (UMR 0951 Innovation)