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De repente, fiquei com uma grande vontade de comer churros e beber chocolate na Plaza Mayor de Salamanca. Recordo-me de ter escrito uma mensagem em 11 de Fevereiro de 2005 sobre a degustação de churros. Agora, nessa mensagem, foi colocada o seguinte comentário: "Obrigada por não escolher «churrería marca VALOR» em Rua Libreros junto a nossa famossísima Universidade para degustar um chocolate com churros. Vivir nesta rúa já não é tão COOL desde que abrieron esa churrería num local que não é apto para essa actividade. ¡até a rana de la fachada se quejaba de la peste a churros! O Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León anuló su licencia de apretura, pero ¡NADA! ahí siguen con su negocio. Para a Câmara Municipal desta ciudad os vezinos são um cero à esquerda" [assinado: Helena].