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Appel &#224; contributions pour le cahier th&#233;matique "Sur les traces des animaux de rente" pour la revue&#160;traverse, 2/2021.ArgumentaireLes incendies de for&#234;t de l&#8217;&#233;t&#233; 2019 en Amazonie renvoient directement &#224; notre consommation de viande. En effet, les d&#233;frichements par le feu sont r&#233;alis&#233;s pour cr&#233;er de l&#8217;espace pour les troupeaux de bovins et la culture du soja, utilis&#233; notamment comme fourrage pour les porcs et les poules en Europe. La recherche historique s&#8217;est pourtant peu int&#233;ress&#233;e &#224; de tels rapprochements.Si les recherches en histoire rurale ou environnementale montrent bien comment la production animale influe sur les espaces naturels, les traces laiss&#233;es par les animaux de rente dans les domaines de la vie quotidienne ou du travail ne sont que peu explor&#233;es, &#224; l&#8217;exception de l&#8217;attrait pour la production de lait ou de viande. Ce projet de dossier th&#233;matique entend approfondir la question des animaux de rente et de leur signification historique. Nous consid&#233;rons ceux-ci comme les animaux qui sont &#233;lev&#233;s, utilis&#233;s et exploit&#233;s par les soci&#233;t&#233;s humaines &#224; des fins d&#8217;alimentation, de travail ou de mobilit&#233; et dont les organes ou les produits constituent des &#171;&#160;ressources&#160;&#187; pour l&#8217;habillement, l&#8217;artisanat, les articles m&#233;nagers, la m&#233;decine, la recherche ou la (proto-)industrie. En Europe, cela concerne notamment, outre les esp&#232;ces animales d&#233;j&#224; mentionn&#233;es, les porcins, les ovins, les caprins (ch&#232;vres) ou les &#233;quid&#233;s (chevaux et &#226;nes), mais aussi les poissons d&#8217;&#233;levage, les abeilles ou les rats de laboratoire. La garde, l&#8217;alimentation, l&#8217;&#233;levage, l&#8217;abattage tout comme l&#8217;exploitation souvent multiforme de ces animaux les distinguent des animaux sauvages ou de compagnie. Mais les fronti&#232;res entre ces diff&#233;rentes cat&#233;gories restent poreuses, comme le montre l&#8217;exemple des chiens de ferme et des chiens de chasse. De plus, les chevaux de trait ou les vaches sont per&#231;us socialement non seulement comme des &#171;&#160;marchandises sensibles&#160;&#187; (sentient commodity, Wilkie 2007) mais aussi comme des &#171;&#160;esp&#232;ces de compagnie&#160;&#187; (companion species, Haraway 2003).Les contributions pourront ainsi historiciser ces espaces de n&#233;gociation, conceptualiser les zones de tension entre la production animale industrielle et les rapports de proximit&#233; affective et analyser quels sont les cat&#233;gories, ressources ou services qui sont &#224; chaque fois d&#233;terminants. Au-del&#224; de ces perspectives, l&#8217;int&#233;r&#234;t portera aussi sur la discussion concernant l&#8217;animate history (Kr&#252;ger/Steinbrecher/Winkelmann 2014)&#160;&#224; partir de cas empiriques&#160;: peut-on prendre en compte une agency des animaux de rente dans leurs liens avec les &#234;tres humains, les structures et les appareils&#160;? Un autre point d&#8217;accroche critique pourrait &#234;tre donn&#233; par une confrontation avec les animal sciences. Les contributions &#8211; en fran&#231;ais, allemand ou italien &#8211; pourront traiter de l&#8217;histoire des animaux de rente d&#8217;un point de vue social, &#233;conomique, rural, culturel, environnemental, technique, scientifique ou m&#233;dical, mais aussi dans une perspective de genre ou de vie quotidienne. Elles peuvent porter sur toutes les p&#233;riodes historiques et aller au-del&#224; de l&#8217;espace suisse ou europ&#233;en.&#160;Modalit&#233;s de soumissionCe cahier th&#233;matique constituera le num&#233;ro 2/2021 de la revue traverse et les contributions seront soumises &#224; une proc&#233;dure d&#8217;&#233;valuation par les pairs en &#171;&#160;double aveugle&#160;&#187;. Les personnes int&#233;ress&#233;es sont invit&#233;es &#224; adresser un r&#233;sum&#233; d&#8217;environ 400 mots, incluant des r&#233;f&#233;rences bibliographiques et un (bref) CVjusqu&#8217;au 31 janvier 2020&#224;&#160;: Gisela H&#252;rlimann (huerlimann@history.gess.ethz.ch), Isabelle Sch&#252;rch (isabelle.schuerch@hist.unibe.ch), Sarah-Maria Schober (sarah.schober@uzh.ch) ou Alexandre Elsig (alexandre.elsig@unil.ch).CoordinationGisela H&#252;rlimann (huerlimann@history.gess.ethz.ch),Isabelle Sch&#252;rch (isabelle.schuerch@hist.unibe.ch),Sarah-Maria Schober (sarah.schober@uzh.ch)Alexandre Elsig (alexandre.elsig@unil.ch).Pr&#228;sentationDie Brandspuren im Amazonas 2019 f&#252;hren direkt zu unserem Fleischkonsum. Denn die Brandrodungen schaffen Platz f&#252;r Rinderherden und den Anbau von Soja als Mastfutter, auch f&#252;r Schweine&#160; und&#160;&#160; H&#252;hner&#160;&#160; in&#160;&#160; Europa.&#160; In&#160; der&#160; historischen Forschung&#160;&#160; sind&#160;&#160; solche&#160;&#160; Spuren&#160; und Zusammenh&#228;nge erstaunlich unterbelichtet. W&#228;hrend agrar-und umwelthistorische Forschungen zeigen, wie die Viehwirtschaft Naturr&#228;ume wie die Alpen oder das Mittelland geformt hat, wurden die&#160; nutztierlichen&#160; Spuren&#160; in&#160; vielen Lebens-und&#160; Arbeitsbereichen&#160; jenseits&#160; des&#160; Fleisch-Milch-Nexus&#160;&#160; wenig&#160;&#160; beachtet.&#160;&#160; Hier&#160;&#160; hakt&#160;&#160; der&#160;&#160; geplante&#160;&#160; Heftschwerpunkt&#160;&#160; zu&#160;&#160; Nutztieren&#160;&#160; und&#160;&#160; ihrer historischen&#160;&#160; Bedeutung&#160;&#160; ein.&#160;&#160; Mit&#160;&#160; &#171;Nutztieren&#187;&#160;&#160; meinen&#160;&#160; wir&#160;&#160; Tiere,&#160;&#160; die&#160;&#160; von&#160;&#160; menschlichen Gesellschaften&#160; zu&#160; Nahrungs-, &#160;Arbeits-und&#160; Mobilit&#228;tszwecken&#160; gehalten,&#160; genutzt&#160; und&#160; verwendet wurden&#160; und&#160; deren&#160; Organe&#160; oder&#160; Produkte&#160; auch&#160; eine&#160; &#171;Ressource&#187;&#160; f&#252;r&#160; Bekleidung,&#160; Handwerk, Haushaltsartikel,&#160;&#160; Medizin&#160; und&#160;&#160; Forschung&#160;&#160; oder&#160;&#160; die&#160;&#160; (Proto-)Industrie&#160; darstellten.&#160;Das&#160;&#160; trifft&#160;&#160; in Europa&#160; nebst&#160; den&#160; genannten&#160; Tiergattungen&#160; etwa&#160; auf&#160; Schafe,&#160; Ziegen,&#160; Pferde&#160; und&#160; Esel&#160; zu,&#160; aber auch&#160; auf&#160; Zuchtfische,&#160; Bienen&#160; oder&#160; Laborraten.&#160; Die&#160; bewusste&#160; Haltung,&#160; mitunter&#160; F&#252;tterung,&#160; die gezielte&#160;&#160; Aufzucht&#160;&#160; (und&#160; &#160;T&#246;tung)&#160;&#160; sowie&#160;&#160; die&#160;&#160; oft&#160;&#160; mehrseitige&#160;&#160; &#171;Verwertung&#187;&#160;&#160; durch&#160;&#160; Menschen unterscheidet die Nutztiere von Wildtieren und Heimtieren. Dabei sind die Grenzen fliessend, wie sich&#160; am&#160; Beispiel&#160; von&#160; Hof-und&#160; Jagdhunden&#160; zeigen&#160; liesse.&#160; Andererseits&#160; wurden&#160; Arbeitspferde oder&#160; K&#252;he&#160; von&#160; Menschen&#160; nicht&#160; nur&#160; als&#160; &#171;sentient&#160; commodity&#187;&#160; (Wilkie&#160; 2007) wahrgenommen, sondern auch als eine &#171;companion species&#187; (Haraway 2003).Heftbeitr&#228;ge&#160; k&#246;nnten&#160; daher&#160; auch&#160; die&#160; Aushandlungszonen&#160; historisieren,&#160; die&#160; Spannungsfelder zwischen&#160;&#160; industrieller&#160;&#160; Tierproduktion&#160;&#160; und&#160;&#160; affektiver&#160;&#160; Bezugsn&#228;he&#160;&#160; konzeptionell&#160;&#160; fassen&#160;&#160; und untersuchen,&#160; welche&#160; Kategorien,&#160; Ressourcen&#160; und&#160; Leistungen&#160; jeweils&#160; in&#160; Anschlag&#160; gebracht wurden.&#160; &#220;ber&#160; solche&#160; Perspektivierungen&#160; hinaus&#160; interessiert&#160; die&#160; empirisch&#160; fundierte&#160; Diskussion von&#160; Ans&#228;tzen&#160; aus&#160; der&#160; &#171;animate&#160; history&#187;&#160; (Kr&#252;ger/Steinbrecher/Winkelmann&#160; 2014):&#160; dieFrage n&#228;mlich,&#160; welche&#160; &#171;agency&#187;&#160; Nutztieren&#160; im&#160; Umgang&#160; mit&#160; Menschen,&#160; Strukturen&#160; und&#160; Apparaturen zukam/zukommt.&#160; Ein&#160; weiterer&#160; kritischer&#160; Referenzpunkt&#160; k&#246;nnte&#160; die&#160; Auseinandersetzung&#160; mit&#160; den &#171;animal&#160;&#160; sciences&#187;&#160;&#160; sein.&#160;&#160; Interessierte&#160;&#160; Autorinnen&#160;&#160; und&#160;&#160; Autoren&#160;&#160; sind&#160;&#160; also eingeladen,&#160;&#160; die Geschichte&#160; von&#160; Nutztieren&#160; aus&#160; sozial-,&#160; wirtschafts-,&#160; agrar-,&#160; kultur-,&#160; alltags-,&#160; geschlechter-,&#160; aus umwelt-, technik-, wissens-oder medizingeschichtlicher Perspektive zu erkunden. Wir begr&#252;ssen Vorschl&#228;ge&#160; in&#160; deutscher,&#160; franz&#246;sischer&#160; oder&#160; italienischer&#160; Sprache&#160; aus&#160; allen&#160; Epochen&#160; und&#160; auch &#252;ber den schweizerischen und europ&#228;ischen Raum hinaus.EinreichungDer geplante Heftschwerpunkt wird als traverse-Ausgabe 2/2021 erscheinen. Die Beitr&#228;ge durchlaufen ein double blind peer review-Verfahren. Wir laden Interessierte ein,bis sp&#228;testens 31. Januar 2020ein Abstract von ca. 400 W&#246;rtern inkl. Literaturhinweisen und CV (kurz) zu senden an: Gisela H&#252;rlimann (huerlimann@history.gess.ethz.ch), Isabelle Sch&#252;rch (isabelle.schuerch@hist.unibe.ch), Sarah-Maria Schober (sarah.schober@uzh.ch) oder Alexandre Elsig (alexandre.elsig@unil.ch).