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Cycle de s&#233;minaires du P&#244;le Recherche-Mus&#233;e 2015-2018DirectionV&#233;ronique Dassi&#233;,Aude Fanlo,Cyril Isnart,Florent MolleArgumentaireLe projet de collecte ethnographique est aujourd&#8217;hui au c&#339;ur d&#8217;enjeux complexes qui interpellent la relation recherche-mus&#233;e dans notre soci&#233;t&#233;.La s&#233;lection d&#8217;un objet au nom de l&#8217;ethnographie pose en effet de nouvelles contraintes aux professionnels du patrimoine. Il ne s&#8217;agit plus pour eux de se contenter de rassembler des vestiges &#233;parts qui ont &#233;chapp&#233; aux vicissitudes du temps mais de savoir identifier au sein d&#8217;un ensemble incommensurable ce qui est digne d&#8217;&#234;tre conserv&#233;, autrement dit, &#224; la mani&#232;re de l&#8217;ethnographe qui &#171; s&#233;cr&#232;te en quelques sorte ses propres sources &#187; (Fabre 1992 : 40), exsuder le patrimoine de demain. Mais comment rep&#233;rer au sein d&#8217;une production de traces infinie ce qui pourra faire patrimoine pour la post&#233;rit&#233; ? La difficult&#233; est d&#8217;autant plus flagrante, concernant des objets ordinaires et contemporains pour lesquels une lecture patrimoniale n&#8217;est pas toujours partag&#233;e.Le recul offert par les mus&#233;es d&#8217;ethnographies h&#233;rit&#233;s du XIXe si&#232;cle r&#233;v&#232;le en outre la difficult&#233; &#224; anticiper les usages &#224; venir des collections constitu&#233;es. Les documents produits lors d&#8217;une enqu&#234;te, autrefois consid&#233;r&#233;s comme annexes et accessoires, ont par exemple pris aujourd&#8217;hui une valeur patrimoniale nouvelle. De nouveaux enjeux, &#233;thiques et politiques, am&#232;nent qui plus est &#224; penser diff&#233;remment la place des t&#233;moins et des images produites &#224; l&#8217;occasion d&#8217;une collecte. Ceci pose donc la question du r&#233;emploi des collectes r&#233;alis&#233;es et de la r&#233;interpr&#233;tation de collections anciennes.Tout cela am&#232;ne &#224; consid&#233;rer le processus de collecte, de l&#8217;identification de l&#8217;objet ethnographique &#224; son entr&#233;e dans une collection mus&#233;ale, non seulement dans sa mise en &#339;uvre factuelle, qui implique la rencontre d&#8217;acteurs d&#8217;horizons divers, mais aussi comme un enjeu d&#8217;avenir qui n&#233;cessite l&#8217;anticipation d&#8217;int&#233;r&#234;ts et de contraintes non pr&#233;visibles.Ce s&#233;minaire propose donc d&#8217;explorer la d&#233;marche dans ses multiples aspects.Il s&#8217;agira d&#8217;une part de porter attention &#224; des collectes en action et de reconstituer avec minutie la mani&#232;re dont elles s&#8217;orchestrent (acteurs et institutions impliqu&#233;s, r&#233;seaux mobilis&#233;s, documents et outils utilis&#233;s, financements qui les soutiennent). D&#8217;autre part, la question des contextes, g&#233;ographiques, politiques, historiques, &#233;thiques et scientifiques sera &#233;galement prise en compte. Ils s&#8217;agit de rep&#233;rer des mani&#232;res diff&#233;rentes, non seulement de collecter mais aussi de penser l&#8217;utilit&#233; et le bienfond&#233; d&#8217;un fonds mus&#233;al.Les s&#233;ances du s&#233;minaire, dans une perspective comparative et de regards crois&#233;s entre chercheurs et conservateurs, abordent ces aspects &#224; partir d&#8217;&#233;tudes de cas afin de tenter de rep&#233;rer les principes qui ordonnent la mise en &#339;uvre de la collecte. Dans cet objectif, le s&#233;minaire met en d&#233;bat la pratique de collecte men&#233;e par les mus&#233;es d&#8217;ethnographie et de soci&#233;t&#233;, depuis l&#8217;origine de la constitution des collections jusqu&#8217;aux pratiques contemporaines en Europe et sur le pourtour M&#233;diterran&#233;en.&#160;Les s&#233;ances, bis-annuelles, se d&#233;roulent en alternance au MuCEM et &#224; la MMSH&#160;Programme9h : Accueil (caf&#233;t&#233;ria de la MMSH)9h15 V&#233;ronique Dassi&#233; (anthropologue, IDEMEC - CNRS-Universit&#233; Aix-Marseille), Introduction : collecter les sens9h30 : Jo&#235;l Candau (anthropologue, Pr. Universit&#233; C&#244;te d'Azur, Laboratoire d'Anthropologie et de Psychologie Cognitives et Sociales (EA 7278)), Les exp&#233;riences sensorielles : singuli&#232;res, ma non troppo10h30 Mathilde Castel (doctorante Esth&#233;tique et sciences de l&#8217;art, CERLIS, Universit&#233; Paris Sorbonne Nouvelle), Pour une expertise olfactive mus&#233;ale : Une recherche exp&#233;rimentale au mus&#233;e du Quai Branly.11h30 : Discussions12h-13h30 Repas13h30 Boris Raux (artiste plasticien, exposition jusqu'au 30 mars - La Douche Froide &#8211;Mus&#233;e International de la Parfumerie - Grasse &#8211; France), Une grenouille cach&#233;e au fond du placard : approche artistique de la collecte olfactive14h30 Virginie Kollmann-Caillet (conservatrice du patrimoine, mus&#233;e du peigne et de la plasturgie, Oyonnax), Le mus&#233;e en qu&#234;te de sens15h30 : DiscussionsR&#233;sum&#233;sJo&#235;l Candau&#160;: Les exp&#233;riences sensorielles : singuli&#232;res, ma non troppoLe caract&#232;re ph&#233;nom&#233;nologique de nos exp&#233;riences sensorielles &#8211; les qualia ou &#171;&#160;l&#8217;effet que cela fait&#160;&#187; - est souvent mis en avant pour arguer de la difficult&#233; voire de l&#8217;impossibilit&#233; de leur partage. De cette irr&#233;ductible singularit&#233;, il s&#8217;ensuivrait que, en tant qu&#8217;objet de recherche, ces exp&#233;riences se d&#233;roberaient en grande partie au regard des sciences sociales, vou&#233;es &#224; l&#8217;&#233;tude des formes du partage.Sans nier la subjectivit&#233; inh&#233;rente &#224; toute sensation, je soutiendrai qu&#8217;elle n&#8217;est en rien incompatible avec un partage robuste de savoirs et savoir-faire sensoriels, que ce soit lors de l&#8217;apprentissage par les sens (nous connaissons le monde par leur interm&#233;diaire) ou lors de l&#8217;apprentissage des sens (nous d&#233;veloppons, plus ou moins, nos comp&#233;tences sensorielles). D&#232;s lors, ces deux types d&#8217;apprentissage, constitutifs de cultures sensorielles, sont non seulement des objets l&#233;gitimes pour les sciences sociales, mais ils se pr&#234;tent &#233;galement &#224; la collecte, la conservation et l&#8217;exposition &#224; des fins mus&#233;ographiques et p&#233;dagogiques.Dans cette perspective je soutiendrai, en guise de conclusion, que l&#8217;anthropologie gagnera &#224; &#234;tre attentive dans les ann&#233;es qui viennent &#224; toutes les innovations dans le domaine des technologies et des arts olfactifs, riches d&#8217;informations sur les relations entre sens et soci&#233;t&#233;.Boris Raux&#160;: Une grenouille cach&#233;e au fond du placard : approche artistique de la collecte olfactiveMa d&#233;marche artistique s&#8217;est particuli&#232;rement d&#233;velopp&#233;e autour de l&#8217;introduction de la dimension olfactive dans la pratique artistique contemporaine.J&#8217;introduirai mon approche personnelle et je montrerai que parfois la collecte d&#8217;objets olfactifs a d&#233;pass&#233; le stade pr&#233;paratoire pour devenir directement &#339;uvres (la fin de journ&#233;e) ou partie d&#8217;&#339;uvres (la r&#233;serve des &#233;pith&#233;liums). Collecter devient m&#234;me parfois le dispositif cr&#233;atif de l&#8217;&#339;uvre (latent(e)).Non sujettes aux imp&#233;ratifs m&#233;thodologiques scientifiques, ces diverses collectes restent fortement intuitives et personnelles. Cependant ces collectes sont, en pratique, plus orient&#233;es que nous pouvons le croire. En effet,&#160; elles r&#233;pondent &#224; la contrainte d&#8217;un imp&#233;ratif productif dont l&#8217;objectif sous-jacent est d&#8217;en extraire les mati&#232;res premi&#232;res n&#233;cessaires &#224; la construction d&#8217;une expression formelle qui, elle-m&#234;me, n&#8217;est pas exempt de partis pris artistiques.Je tenterai d&#8217;expliciter donc quels ont &#233;t&#233; les miens au sein de ma production artistique. Cela nous permettra peut-&#234;tre de mieux d&#233;terminer les contraintes inh&#233;rentes &#224; toutes collectes sensorielles au sein d&#8217;un processus artistique.La production artistique repose sur une logique de r&#233;appropriation du monde sensible. En affichant explicitement la subjectivit&#233; de son auteur, une &#339;uvre d&#8217;art induit &#233;galement une r&#233;appropriation de la part du public ce qui a pour objectif d&#8217;induire une critique dynamique et une reconstruction du processus de l&#8217;&#339;uvre et &#224; l&#8217;&#339;uvre.Les odeurs, si elles ne sont pas confondues avec des odorants, se d&#233;terminent au fil de nos exp&#233;riences individuelles. Hors milieu tr&#232;s sp&#233;cialis&#233;, Il n&#8217;y a pas ou peu de culture olfactive commune et encore moins d&#8217;apprentissage collectif. L&#8217;approche artistique fait &#233;cho au subjectivisme des odeurs cependant elle court le risque de s&#8217;enfermer dans une mise en abyme autofictionnelle s&#8217;il n&#8217;y a pas partage d&#8217;exp&#233;rience au sein du public. Cela ne permet non pas d&#8217;attendre une r&#233;alit&#233; objective mais plus un faisceau de r&#233;alit&#233;s per&#231;ues qui nous permettent&#160; individuellement de mieux tester la solidit&#233; de nos rep&#232;res olfactifs. D&#232;s lors, il me semble primordiale de travailler &#224; la m&#233;diatisation de la dimension olfactive au sein m&#234;me de l&#8217;&#233;criture formelle de l&#8217;&#339;uvre d&#8217;art en contournant la dimension olfactive avec les autres dimensions sensorielles d&#8217;une part et d&#8217;autre part, au sens du dispositif artistique en favorisant un &#233;change collectif autour de cette exp&#233;rience polysensorielle. D&#232;s lors, il semble possible de reconstituer un socle, un sens commun &#224; l&#8217;exp&#233;rience olfactive et donc de dessiner de nouvelles formes de sociabilisation.Mathilde Castel&#160;: Pour une expertise olfactive mus&#233;ale : Une recherche exp&#233;rimentale au mus&#233;e du Quai BranlyEn 1998, B&#233;n&#233;dicte Rolland-Villemot[1]&#160;&#233;voquait dans un article paru dans La lettre de l'OCIM les probl&#233;matiques attenantes &#224; la conservation des collections ethnographiques. A l'origine de ces derni&#232;res, les modalit&#233;s de collecte. Achats forc&#233;s, r&#233;quisitions, pillages ont en effet pour r&#233;percutions la destruction d'informations inestimables : &#171; les objets arrivent donc incomplets dans les mus&#233;es, d&#233;pouill&#233;s de leur signification premi&#232;re. &#187; Du manque de documentation lors de la collecte d&#233;coulent des modalit&#233;s de conservation pr&#233;ventive peu adapt&#233;es, qui engendrent &#224; leur tour un &#233;tat de d&#233;gradation pr&#233;coce ainsi qu'&#224; terme, la disparition progressive des collections ethnographiques. Les analyses scientifiques actuellement r&#233;alis&#233;es en laboratoire ne permettant pas une &#171; connaissance physique totale de l'objet &#187;, comment peut-on envisager de pallier le manque de documentation constat&#233; ?En rappelant le monopole du sens de la vue aux fondements de la soci&#233;t&#233; occidentale, dont l'institution mus&#233;ale est elle-m&#234;me issue, nous postulons qu'une expertise principalement bas&#233;e sur l'observation des objets ne peut que manquer les informations contenues dans leurs autres dimensions.Partant du postulat que les objets ethnographiques pourraient particuli&#232;rement se pr&#234;ter &#224; l'exercice, une s&#233;rie de consultations olfactives a &#233;t&#233; r&#233;alis&#233;e dans les collections du mus&#233;e du Quai Branly au cours de l'ann&#233;e 2015-2016. Cette recherche esp&#233;rait parvenir &#224; &#233;tablir un ensemble de r&#233;f&#233;rents odorants permettant la r&#233;alisation d'une expertise olfactive des collections ethnographiques. Ceci afin d&#8217;obtenir un suppl&#233;ment d'informations sans avoir &#224; intervenir physiquement sur les objets. A terme, cette initiative pourrait conduire &#224; la d&#233;finition d'un protocole de collecte sensorielle qui serait &#224; mettre en application directement sur le terrain.[1]&#160;ROLLAND-VILLEMOT B&#233;n&#233;dicte, &#171; Les sp&#233;cificit&#233; de la conservation-restauration des collections ethnographiques &#187;, La lettre de l'OCIM, n&#176;56, 1998, p.16.Virginie Kollmann-Caillet&#160;: Le mus&#233;e en qu&#234;te de sensLe monde des mus&#233;es s&#8217;ouvre comme jamais &#224; de nouveaux modes de perception pour la d&#233;couverte de ses collections. Apr&#232;s des d&#233;cennies forg&#233;es sur une approche plus intellectuelle que sensible express&#233;ment orient&#233;e sur le sens de, on constate une&#160; multiplication des actions de m&#233;diation&#160; en faveur d&#8217;une prise en compte globale de la personne, dans sa relation au corps. L&#8217;exp&#233;rience artistique ne se lit plus, ne se voit plus, elle se doit d&#8217;&#234;tre synest&#233;sique.Mais dans cette profusion d&#8217;exp&#233;riences, comment rester dans le juste sans basculer dans un &#233;v&#232;nementiel factuel et artificiel&#160;? De quoi est-il question&#160;: d&#8217;une ouverture n&#233;cessaire &#224; la compr&#233;hension d&#8217;une &#339;uvre, ou d&#8217;un artifice pour mieux capter un public emp&#234;ch&#233; ?Les collections sont comme des r&#233;f&#233;rentiels, qu&#8217;il convient de r&#233;interroger au fil du temps. Dans le contexte actuel, les mus&#233;es tentent de d&#233;velopper du sens au sein de l&#8217;exposition&#160; en tendant vers une appr&#233;hension plus &#233;largie de l&#8217;&#339;uvre. Mais en amont d&#8217;une proposition m&#233;diatique au public, ne faut-il pas avoir la capacit&#233; &#224; prendre conscience du sensoriel dans la phase de collecte, de recherche et se poser la question de la pertinence ou non d&#8217;une conservation et/ou d&#8217;une restitution&#160;?