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Pr&#233;sentationDepuis plusieurs ann&#233;es au niveau fran&#231;ais et international, l&#8217;agriculture urbaine re&#231;oit un nouvel engouement de la part des citoyens, des acteurs publics, du monde socio-&#233;conomique. En effet, l&#8217;agriculture urbaine sous toutes ses formes (sur le toits des immeubles, fermes hightech indoor, potagers en pied d&#8217;immeuble, etc.) d&#233;veloppe de nombreuses fonctions positives : am&#233;lioration de l&#8217;am&#233;nagement urbain, cr&#233;ation de liens sociaux, d&#233;veloppement &#233;conomique, s&#233;curit&#233; alimentaire, protection de l&#8217;environnement, pr&#233;vention et pr&#233;servation de la sant&#233; humaine, &#233;ducation &#224; une meilleure alimentation, offre de loisirs diversifi&#233;s.Ainsi, trois journ&#233;es organis&#233;es par un conseil scientifique international lui sont consacr&#233;es :le 9 juillet,&#160;une journ&#233;e grand public pr&#233;sentera &#224; la fois un panorama international de son d&#233;veloppement et ses enjeux &#233;conomiques, environnementaux et sociaux pour le futur ;les 10-11 juillet,&#160;un colloque scientifique destin&#233;s aux chercheurs, enseignants chercheurs et acteurs de l'agriculture urbaine d&#233;finira les questions prioritaires de recherche et de formation &#224; r&#233;soudre pour permettre un d&#233;veloppement durable des fermes urbaines.InscriptionLes 3 jours sont gratuits pour les participants mais l'inscription est obligatoire (places limit&#233;es).ProgrammeJourn&#233;e tout public - 9 juillet 201908h30 - Accueil des participants09h00 - Conf&#233;rence d'ouverture -&#160;L&#8217;Agriculture urbaine &#224; Montr&#233;al entre politique publique et action citoyenne.&#160;Fran&#231;ois&#160;Croteau,&#160;Maire Arrondissement Rosemont Petite Patrie - Montr&#233;al10h00 -&#160;L&#8217;Agriculture urbaine dans la ville demain,&#160;Architecte, historien, entrepreneur, promoteur, pr&#233;sentent un regard crois&#233; sur le futur combin&#233; de l&#8217;am&#233;nagement urbain et l&#8217;agriculture urbaine11h15 -&#160;Les villes parlent de l&#8217;Agriculture urbaine,&#160;Paris, Bruxelles, Montpellier, Gen&#232;ve, Bordeaux m&#233;tropole illustrent les enjeux citoyens, politiques de l&#8217;agriculture urbaine12h45 - 14h Pause d&#233;jeuner14h -&#160;Comment cr&#233;er son projet d'agriculture urbaine ?&#160;Architectes, distributeurs, entrepreneurs, financeurs, associations &#233;changent autour de leur exp&#233;rience dans la cr&#233;ation de fermes urbaines : les enjeux, les leviers et les freins.15h30 -&#160;Agriculture urbaine et &#233;conomie circulaire,&#160;Comment l&#8217;agriculture urbaine participe de l&#8217;&#233;conomie circulaire : une vision d&#8217;architectes, d&#8217;entrepreneurs, de promoteurs et de chercheurs.&#160;16h45 - Projet Carrot City : action citoyenne et cartographie.&#160;Joe Nasr. La ville de Toronto et l&#8217;universit&#233; de Toronto promeuvent l&#8217;agriculture urbaine via une action citoyenne de cartographie des fermes urbaines et une exposition qui a parcouru plusieurs continents&#160;17h -&#160;Visage international de la viticulture en Ville -&#160;Sylviane Leplatre. La viticulture en ville est relativement courante en r&#233;gion viticole : un panorama mondial de ces diverses facettes est ici explor&#233;17h30 - Conclusion10 juillet 2019&#160;9h00 - Agriculture urbaine et sant&#233; environnementale -Nastaran Manoucheri (AgroParisTech) et Camille Dumat (INP Toulouse)Nous proposons d&#8217;interroger la construction d&#8217;un environnement (p&#233;ri)urbain favorable &#224; la sant&#233; et d&#8217;explorer en quoi l&#8217;AU favorise la prise en compte raisonn&#233;e de la sant&#233; environnementale et sanitaire par une r&#233;flexion pluridisciplinaire sur les pratiques et ceci sur tout le cycle de vie ou l&#8217;ensemble de la fili&#232;re &#233;tudi&#233;e.9h45 - Jardinage et sant&#233; nutritionnelle et th&#233;rapie -&#160;Pascale Scheromm et Nicole Darmon (Inra)Les jardins collectifs partag&#233;s permettent aux citoyens de cultiver des l&#233;gumes. Seront explor&#233;s ici leur r&#244;le dans l&#8217;alimentation,&#160; la culture et les soins.10h30 - Ateliers -&#160;Co-construction des questions et projets de recherche11h15 - Agriculture urbaine et conception de la ville et de l'urbanit&#233;.&#160;Olivier Bories (ENSFEA)La &#171; transition urbaine &#187; et la construction de la ville de demain, peut-&#234;tre la ville agricole&#160; seront interrog&#233;es? Nous proposons autrement dit d&#8217;organiser le d&#233;bat autour de la fabrication urbaine et de discuter de la capacit&#233; des agricultures urbaines &#224; fabriquer de la ville (comme objet) et de l&#8217;urbanit&#233; (r&#233;appropriation par la soci&#233;t&#233;).&#160;12h - Ateliers Co-construction des questions et projets de recherche13h00 - 14h00 - Pause d&#233;jeunerVisites4 visites sont organis&#233;es l'apr&#232;s-midi de 14h30 &#224; 17h (Pensez &#224; s&#233;lectionner la visite de votre choix lors de votre inscription)Les jardins partag&#233;sLes jardins familiauxVignobles urbainsFermes urbaines marchandes11 juillet 20199h00 - Agricultures urbaines et justice alimentaire dans les contextes nord-am&#233;ricains et fran&#231;ais.&#160;Christophe Soulard (Inra), Kristin Reynolds (Universit&#233; de New York) et Laurence Grandchamp (Universit&#233; de Strasbourg).La justice alimentaire est un mouvement n&#233; en Am&#233;rique du Nord pour lutter contre les in&#233;galit&#233;s dans le syst&#232;me alimentaire qui sont issues des structures sociales et politiques.&#160; Le concept de justice alimentaire peut nous aider &#224; questionner la contribution des agricultures urbaines au d&#233;veloppement durable et &#233;quitable des villes.09h45 - &#201;valuation&#160;des impacts de l'agriculture urbaine.&#160;Eric Duchemin (UQAM) et Agn&#232;s&#160;Leli&#232;vre (AgroParisTech) et&#160;Ha&#239;ssam Jijakli (Universit&#233; de Li&#232;ge) L&#8217;agriculture urbaine est multifonctionnelle pr&#233;sentant de nombreuses externalit&#233;s positives. Il s&#8217;agira ici de partager m&#233;thodologie, crit&#232;res, indicateurs pour quantifier la durabilit&#233; des fermes urbaines.10h30 - Les mod&#232;les &#233;conomiques des fermes urbaines.Eric Duchemin (UQAM) &#38; V&#233;ronique Saint-Ges (Inra)Les fermes urbaines marchandes se d&#233;veloppent &#224; travers le monde, faciliter par des incitations publiques ou non. Leur p&#233;rennit&#233; est li&#233;e &#224; la mise en &#339;uvre de mod&#232;les &#233;conomiques innovants pour le secteur agricole : il sont ici explor&#233;s.11h15 - 12h15 -&#160;Ateliers -&#160;Co-construction des questions et projets de recherche12h15 - 14h Pause d&#233;jeuner14h00 - Agriculture urbaine et formation.&#160;Camille Dumat (Ensat, Toulouse) et Salma Loudiyi (SupAgro, Clermont-Ferrand)Apr&#232;s une pr&#233;sentation des formations existantes. Nous proposons d&#8217;interroger le continuum &#171; Formation-Recherche-d&#233;veloppement &#187; et d&#8217;explorer en quoi l&#8217;AU est un vecteur de transition organisationnelle entre les acteurs (renforcement des interactions, synergies, etc.) et un vecteur de transition dans les pratiques p&#233;dagogiques : inter/transdisciplinarit&#233;, p&#233;dagogie par projet, ressources num&#233;riques (expos&#233;s, films, etc.), formations en ligne (MOOC, r&#233;seaux, etc.).14h45 -&#160;Ateliers -&#160;Co-construction des questions et projets de recherche15h45 - Restitution des ateliers16h15 - 17h00 -&#160;Quel r&#233;seau pour l&#8217;agriculture urbaine francophone internationale ?&#160; R&#233;flexions&#160;autour de l&#8217;&#233;criture d&#8217;un livre blanc en agriculture urbaine.&#160;Eric Duchemin (UQAM) et V&#233;ronique Saint-Ges (Inra)Conseil scientifiqueLe conseil scientifique international des journ&#233;es internationales francophones de l&#8217;agriculture urbaine est compos&#233; de :V&#233;ronique Saint-Ges (Economiste - Inra)Christine Aubry (Agronome, Inra-AgroPArisTech)Olivier Bories (Ma&#238;tre de conf&#233;rence - ENSFEA)&#160;Eric Duchemin (Directeur de recherche - UQAM)Camille Dumat (Pr. Sciences du Sol - INP-ENSAT)Laurence Grandchamp (Sociologue - Universit&#233; de Strasbourg)Salma Loudiyi&#160;(Agronome - VetAgro Sup- Clermont Ferrand)Pascale Scheromm (Agronome - Inra)Christophe Soulard (G&#233;ographe &#8211; Inra)Nathalie Vassal (Agronome - VetAgro Sup- Clermont Ferrand)