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Pr&#233;sentationDans le cadre de l&#8217;appel au projet du PUCA &#171; La mise en tourisme de lieux ordinaires et la d&#233;prise d&#8217;enclaves touristiques: quelle implication de la soci&#233;t&#233; civile ? &#187; a lieu un s&#233;minaire consacr&#233; aux &#171; D&#233;prises d&#8217;enclaves touristiques&#160; et sorties du tourisme : Recomposition des territoires et r&#233;appropriations civiles &#187;.Il comprend 3 journ&#233;es :Le jeudi 15 d&#233;cembre 2016 :&#160;Sorties du tourisme : recomposition des territoires et r&#233;appropriationsLe jeudi 2 f&#233;vrier 2017&#160;: R&#233;inventer l&#8217;ordinaire&#160;: les fronts pionniers du tourisme. Lieux, acteurs, imaginairesLe jeudi 16 mars 2017&#160;: Au-del&#224; du tourisme. Partages, exp&#233;riences, hybridationsInscription en ligne obligatoireLanguesFran&#231;ais et Anglais (Traduction simultan&#233;e)Contacts, informationsMaria Gravari-Barbas@univ-paris1.frEA EIREST 7337, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-SorbonneJeudi 16 mars 2017Au-del&#224; du tourisme. Partages, exp&#233;riences, hybridations / Beyond tourism. Sharing, experiences, hybridicizationsArgumentaireLe s&#233;minaire &#171;&#160;AU-DEL&#192; DU TOURISME. PARTAGES, EXP&#201;RIENCES, HYBRIDATIONS&#160;&#187; s&#8217;inscrit dans un cycle de 3 rencontres de r&#233;flexion interdisciplinaire co-organis&#233;es par le PUCA et l&#8217;EA EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne, r&#233;pondant &#224; l&#8217;appel d&#8217;offres lanc&#233; par le PUCA sur &#171;&#160;La mise en tourisme des lieux ordinaire et la d&#233;prise d&#8217;enclaves touristiques. Quelle implication de la soci&#233;t&#233; civile&#160;?&#160;&#187;.Organis&#233; apr&#232;s deux premiers s&#233;minaires portant respectivement sur les &#171;&#160;SORTIES DU TOURISME : RECOMPOSITION DES TERRITOIRES ET R&#201;APPROPRIATIONS&#160;&#187; et sur &#171;&#160;REINVENTER L&#8217;ORDINAIRE&#160;: LES FRONTS PIONNIERS DU TOURISME. LIEUX, ACTEURS, IMAGINAIRES&#160;&#187;, le 3e et dernier s&#233;minaire du cycle sur &#171;&#160;AU-DEL&#192; DU TOURISME. PARTAGES, EXP&#201;RIENCES, HYBRIDATIONS&#160;&#187; vise &#224; saisir et &#224; analyser la place du tourisme au sein des soci&#233;t&#233;s contemporaines.Le troisi&#232;me s&#233;minaire transversal portera sur le d&#233;passement du paradigme touristique. Il vise &#224; &#233;tayer &#8211; ou &#224; infirmer &#8211; l&#8217;hypoth&#232;se d&#8217;un changement de r&#233;gime, depuis le milieu des ann&#233;es 1980 et surtout depuis les ann&#233;es 2000, en lien avec l&#8217;entr&#233;e dans le r&#232;gne de l&#8217;hyper-mobilit&#233; et de la soci&#233;t&#233; hypermoderne. Il vise &#224; explorer un d&#233;passement de l&#8217;&#232;re touristique li&#233; notamment au r&#244;le de la soci&#233;t&#233; civile dans la coproduction du produit touristique. Quelles conceptualisations sont ad&#233;quates pour rendre compte d&#8217;un d&#233;passement du tourisme tel qu&#8217;il a &#233;merg&#233; dans le cadre des soci&#233;t&#233;s industrielles occidentales et tel qu&#8217;il s&#8217;est d&#233;velopp&#233; dans le contexte d&#8217;une &#233;conomie fordiste ? L&#8217;hypoth&#232;se du post-tourisme a &#233;t&#233; &#233;nonc&#233;e d&#232;s 1985 (Feifer, 1985) puis d&#233;velopp&#233;e par diff&#233;rents auteurs pour d&#233;signer l&#8217;hybridation croissante des pratiques touristiques et des pratiques &#171; ordinaires &#187; et la co-production du produit touristique par les touristes. Compte-tenu de l&#8217;&#233;volution th&#233;orique depuis cette date d&#8217;une part, des &#233;volutions touristiques d&#8217;autre part, comment pr&#233;senter aujourd&#8217;hui cette hypoth&#232;se ? Autrement dit, &#8220;What is new about &#8220;new&#8221; urban tourism?&#8221; (Novy, 2011). Si le post-tourisme au sens litt&#233;ral de &#171; processus de transition et de reconversion r&#233;sidentielle des stations et r&#233;gions touristiques &#187; (Bourdeau, 2012, p. 43) sera &#233;tudi&#233; dans le deuxi&#232;me s&#233;minaire, le troisi&#232;me sera consacr&#233; au post-tourisme au sens large de &#171; tourisme post-moderne, renouvel&#233; par des ph&#233;nom&#232;nes de r&#233;inventions et d&#8217;hybridations r&#233;cr&#233;atives et g&#233;otouristiques qui font la part belle &#224; l&#8217;h&#233;t&#233;rog&#233;n&#233;it&#233; des nouveaux lieux mis en tourisme (&#8230;) et des nouveaux regards, pratiques et liens qui s&#8217;y d&#233;ploient &#187; (ibid.). Les cat&#233;gorisations alternatives d&#8217;apr&#232;s-tourisme, hyper-tourisme, compl&#233;mentaire du tourisme de masse, tourisme post-fordiste (Urry, 1990) et/ou n&#233;o-fordiste (Torres, 2002), alter-tourisme (Corneloup, 2014) &#8230; seront &#233;galement examin&#233;es, en lien avec les th&#233;ories de la soci&#233;t&#233; post-moderne ou hypermoderne (Lipovetsky, 2006). P. Bourdeau (2012) propose par exemple une grille de lecture de l&#8217;apr&#232;s-tourisme distinguant le post-tourisme de l&#8217;hyper-tourisme et du trans-tourisme. Comment ces cat&#233;gories peuvent-elles rendre compte des &#233;volutions qui se manifestent sur les diff&#233;rents terrains ? Ce s&#233;minaire s&#8217;interrogera sur les hybridations qui pr&#233;sident &#224; un au-del&#224; du tourisme. Comment et par qui sont d&#233;cloisonn&#233;s le quotidien et le touristique ? Quel statut accorder au paradoxe du tourisme des habitants promu par certains acteurs, par exemple le Comit&#233; d&#233;partemental du Tourisme de Seine Saint-Denis (Jacquot, 2015) ? Il analysera les caract&#233;ristiques du &#171; nouveau &#187; tourisme. Ce nouveau tourisme se caract&#233;rise-il par une qu&#234;te d&#8217;authenticit&#233; fantasm&#233;e (Maitland, 2010), d&#8217;un nouveau backstage (Mac Cannell, 1973), ou par une consommation assum&#233;e de spectacles par-del&#224; toute question d&#8217;authenticit&#233; (Cohen, 2008) (les deux tendances &#233;tant &#233;voqu&#233;es dans la litt&#233;rature) ? Comment sont d&#233;cloisonn&#233;es touristicit&#233; et r&#233;cr&#233;ativit&#233; ? Quels sont les liens entre le post- ou l&#8217;hyper-tourisme et un hyper-patrimoine, &#233;galement caract&#233;ris&#233; par la d&#233;hi&#233;rarchisation, la d&#233;sinterm&#233;diation et une d&#233;marche exp&#233;rientielle (Gravari-Barbas, 2014) ?Programme8h45 Accueil, inscriptions9h15 : Introduction, Emmanuel Raoul, PUCA9h25&#160;&#224; 9h45 : Introduction au troisi&#232;me s&#233;minaire PUCA &#8211; EA EIREST 7337Maria Gravari-Barbas (EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne)9h45 &#224; 11h15&#160;: Premi&#232;re session &#8211; Post, hyper, trans... dire le tourisme aujourd&#8217;hui9h45 &#224; 10h00&#160;: Introduction &#224; la premi&#232;re session.Mod&#233;rateur&#160;: Francesca Cominelli, EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne10h00 &#224; 10h15 : La r&#233;invention des pratiques r&#233;cr&#233;atives, Philippe Bourdeau, universit&#233; de Grenoble-Alpes10h15&#160;&#224; 10h30 : Vers un tourisme post-capitaliste&#160;?, Jean-Michel Decroly, DGES &#8211; IGEAT, Universit&#233; Libre de Bruxelles10h30&#160;&#224; 10h45&#160;: Partages de l&#8217;habitation dans les voyages et s&#233;jours d&#8217;agr&#233;ment : des exp&#233;riences au-del&#224; du tourisme ? Alain Girard (ma&#238;tre de conf&#233;rences &#224; l&#8217;UPVD, sociologue) et Bernard Sch&#233;ou (ma&#238;tre de conf&#233;rences &#224; l&#8217;UPVD, &#233;conomiste), chercheurs au CRESEM (Centre de recherche sur les soci&#233;t&#233;s et environnements en M&#233;diterran&#233;e, EA 7397).10h45 &#224; 11h15 : Discussion11h15-12h45&#160;: Deuxi&#232;me session &#8211; Hybridations11h15 &#224; 11h30 : Introduction de la deuxi&#232;me session.Mod&#233;rateur&#160;: Yannick Hasco&#235;t, docteur en G&#233;ographie, am&#233;nagement et urbanisme11h30&#160;&#224; 11h45 : De l&#8217;hypoth&#232;se de l&#8217;hybridation &#224; la cr&#233;olisation, Luc Gwiazdzinski, Universit&#233; de Grenoble-Alpes11h45 &#224; 12h: Hybridations touristiques et renouvellement urbain&#160;; un point de vue d&#8217;Asie du Sud-est, Frederic Bouchon, Taylor&#8217;s University, Malaisie12h &#224; 12h15 : Le Paris Noir : hybridations des pratiques touristiques et militantes, Linda Boukhris, Chercheure post-doctorante, EA EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on Sorbonne12h15 &#224; 12h45&#160;: Discussion12h45 &#224; 14h00 : Repas Libre14h00-15h00 Nouvelles approches du tourisme&#160; urbain. Les exemples de Nantes et Copenhague14h &#224; 14h20 : Aur&#233;lie Peneau - Directrice de d&#233;veloppement touristique &#224; Nantes14h20 &#224; 14h40: Signe Jungersted, Director of Development, Copenhagen14h40 &#8211; 15h00 : Discussion15h00- 16h30&#160;: Troisi&#232;me session &#8211; Croisement de pratiques entre tourisme, culture, loisir et exp&#233;riences urbaines15h00 &#224; 15h15 : Introduction de la troisi&#232;me sessionMod&#233;rateur&#160;: Edith Fagnoni, Universit&#233; Paris-Sorbonne, EIREST15h15&#160;&#224; 15h30&#160;: Le paradoxe de la for&#234;t de Fontainebleau. R&#233;mi Sala&#252;n, Doctorant en g&#233;ographie Paris1 Panth&#233;on-Sorbonne &#8211; EA7337-EIREST15h30 &#224; 15h45: Promenading the Public: Re(visiting) Athens&#8217;s Historical Centre, Dimitra Kanellopoulou, Architecte, IREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne15h45 &#224; 16h00 : Limites des lieux. La dialectique extraordinaire/ordinaire des m&#233;tropoles touristiques. L&#233;opold Lucas, PhD, University College of London, Visiting Research Fellow16h00 &#224; 16h30&#160;: Discussion16h30 &#224; 18h00 : Quatri&#232;me session &#8211; Pratiques et acteurs du tourisme. Recompositions et mutations16h30 &#224; 16h45 : Introduction de la quatri&#232;me sessionMod&#233;rateur&#160;16h45 &#224; 17h00 : L&#8217;exp&#233;rience naturiste au sein du premier village naturiste fran&#231;ais et europ&#233;en&#160;: entre tourisme et mode de vie, Julie Mafredini, historienne chercheure associ&#233;e &#224; l&#8217;EIREST17h &#224; 17h15 : S&#8217;installer dans les marges paradisiaques d&#8217;une m&#233;galopole. Migrations europ&#233;ennes, espaces r&#233;cr&#233;atifs et sites touristiques des &#238;les de Ngor et de Gor&#233;e (Dakar, S&#233;n&#233;gal), H&#233;l&#232;ne Quashie, IMAF, EHESS17h15 &#224; 17h30 : Le r&#244;le des acteurs locaux dans la trajectoire d&#8217;hybridation de la zone touristique Nabeul-Hammamet dans son contexte territorial, Mohamed Hellal, Universit&#233; de Carthage17h30 &#224;17h45 : Discussion17h45: Cl&#244;ture du s&#233;minaire18H 00: Cocktail &#160; &#160; &#160; &#160;Jeudi 2 f&#233;vrier 2017R&#233;inventer l&#8217;ordinaire : les fronts pionniers du tourisme. Lieux, acteurs, imaginaires / Reinventing the ordinary: the frontiers of tourism. places, players, tourism imaginariesArgumentaireLe s&#233;minaire &#171; R&#233;inventer l&#8217;ordinaire : les fronts pionniers du tourisme. Lieux, acteurs, imaginaires&#160;&#187; s&#8217;inscrit dans un cycle de 3 rencontres de r&#233;flexion interdisciplinaire co-organis&#233;es par le PUCA et l&#8217;EA EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne.Organis&#233; apr&#232;s un premier s&#233;minaire qui a eu lieu le 15 d&#233;cembre au PUCA, portant sur les &#171; Sorties du tourisme : recomposition des territoires et r&#233;appropriations&#160;&#187; le s&#233;minaire &#171; R&#233;inventer l&#8217;ordinaire&#160;&#187; vise &#224; cartographier et &#224; analyser le front pionnier de l&#8217;invention touristique contemporaine.Il sera suivi, le 16 mars 2017, par le 3e et dernier s&#233;minaire du cycle qui portera sur l&#8217;&#171;&#160;Au-del&#224; du tourisme. Partages, exp&#233;riences, hybridations&#160;&#187;. L&#8217;ensemble des 3 s&#233;minaires r&#233;pondent &#224; l&#8217;appel d&#8217;offres lanc&#233; par le PUCA sur &#171; La mise en tourisme des lieux ordinaire et la d&#233;prise d&#8217;enclaves touristiques. Quelle implication de la soci&#233;t&#233; civile ? &#187; .La probl&#233;matique du s&#233;minaire &#171; R&#233;inventer l&#8217;ordinaire&#160;&#187; applique au champ des &#233;tudes touristiques le questionnement de l&#8217;ordinaire dont se sont saisies, dans la lign&#233;e des travaux d&#8217;Henri Lefebvre (1947), de Michel de Certeau (1980) ou des &#233;crits de Georges Perec (1989), les sciences sociales (Marie, Dujardin, Balme, 2002) [la g&#233;ographie (Berger, Pousin, 2008), en particulier urbaine (Robinson, 2006 ; Halbert, 2010 ; Paquot, 2010), l&#8217;histoire (Farge, 1994 ; Arti&#232;res, 2014), en particulier urbaine (Cl&#233;men&#231;on, 1999, 2015 ; Montel, Backouche, 2007), l&#8217;anthropologie (Fabvre, 1993 ; Chauvier, 2011), la sociologie (Maffesoli, 2011), les arts plastiques (Leclercq, 2013), les &#233;tudes du patrimoine (Bromberger, 1999 ; Isnart, 2012 ; Geppert, Lorenzi, 2013 ; Letissier, 2014), ou la conservation de la nature (Godet, 2010)] depuis les ann&#233;es 1990 et surtout 2000 pour d&#233;passer les hi&#233;rarchisations traditionnelles.Les propositions du s&#233;minaire &#171; R&#233;inventer l&#8217;ordinaire&#160;&#187;&#160; s&#8217;inscrivent dans les th&#233;matiques suivantes :La diffusion des ph&#233;nom&#232;nes touristiques dans les franges des destinations touristiques, notamment m&#233;tropolitainesLa valorisation touristique de &#171; l&#8217;ordinaire &#187;L&#8217;inversion touristique du stigmate territorial.Plusieurs questionnements sont identifi&#233;s, en rapport avec :Les acteursQui met en tourisme l&#8217;ordinaire ? Quels sont les acteurs, touristiques et non touristiques, publics, priv&#233;s et associatifs, militants et non militants, de la mise en tourisme de l&#8217;ordinaire ? Quel est le r&#244;le de la soci&#233;t&#233; civile dans ces &#233;volutions? Quelles sont les causes (&#233;conomiques, territoriales, culturelles, sociales, parfois militantes), qui portent la mise en tourisme de l&#8217;ordinaire ? Qui (repeaters, cat&#233;gories sociales moyennes et sup&#233;rieures&#8230;) fr&#233;quente touristiquement l&#8217;ordinaire, comment et pourquoi/pour quoi (militantisme, strat&#233;gie de distinction sociale&#8230;) ?Les pratiquesQuelles mobilit&#233;s, parfois alternatives et/ou elles-m&#234;mes &#171; ordinaires &#187; (v&#233;lo, marche) pr&#233;sident &#224; la mise en tourisme de lieux ordinaires ? Quelles sont les relations et les tensions entre la qu&#234;te de distinction sociale et le militantisme qui peuvent pr&#233;sider &#224; la pratique de nouveaux lieux touristiques ?Les territoiresA quel travail sur l&#8217;imaginaire territorial est li&#233;e l&#8217;invention de nouveaux territoires touristiques ? L&#8217;invention touristique de lieux &#171; ordinaires &#187; accompagne-t-elle ou pr&#233;c&#232;de-t-elle leur mise en patrimoine (mat&#233;riel et/ou immat&#233;riel) ? Dans quelle mesure la mise en tourisme de lieux &#171; ordinaires &#187; peut-elle &#234;tre porteuse d&#8217;&#233;galit&#233; des territoires, de justice spatiale ?Comment la m&#233;tropolisation produit-elle de nouveaux lieux touristiques ? Dans les m&#233;tropoles touristiques se manifestent, dans le cadre d&#8217;une concurrence touristique mondialis&#233;e accrue, une tendance au polycentrisme touristique, l&#8217;&#233;mergence de nouvelles pratiques et de nouveaux quartiers touristiques, un essor du &#171; post-tourisme &#187;. Ces nouveaux quartiers touristiques sont souvent d&#8217;anciens quartiers populaires et/ou d&#8217;immigration, en cours de gentrification. Comment &#233;volue, dans les m&#233;tropoles (post-)touristiques paradigmatiques que constituent Paris (Gravari-Barbas, Fagnoni 2013), Londres, Berlin et New York, le front pionnier de l&#8217;invention touristique contemporaine ? Comment &#233;volue-t-il dans d&#8217;autres villes touristiques ? Que change la mise en tourisme aux territoires ordinaires ? Quelles sont les fonctions de la mise en tourisme des territoires ordinaires ? Dans quelle mesure le sc&#233;nario de r&#233;g&#233;n&#233;ration par le tourisme fonctionne-t-il ? Dans quelle mesure la mise en tourisme (s&#8217;) accompagne-t-elle (d&#8217;)une gentrification ?Le s&#233;minaire vise &#224; contribuer dans la compr&#233;hension du paradoxe de la mise en tourisme de lieux ordinaires &#8211; peut-on identifier un moment de lieu (&#233;quipe MIT, 2005) post/hyper-touristique ? &#8211; et une interrogation des discours l&#8217;accompagnant et la justifiant : Quelles cat&#233;gorisations &#8211; [tourisme hors des sentiers battus (Maitland, Newmann, 2009 ; Gravari-Barbas, Delaplace, 2016 ; Delaplace, Gravari-Barbas a,b), tourisme alternatif (Williams, 2004), tourisme participatif (Sallet-Lavorel, 2003), tourisme de banlieue (Jacquot, Gravari-Barbas, Fagnoni, 2013)&#8230;] pr&#233;sident &#224; cette nouvelle &#233;tape d&#8217;invention touristique ? Qui produit ces cat&#233;gorisations ? Que r&#233;v&#232;lent ces cat&#233;gorisations ? Le s&#233;minaire souhaite saisir la dynamique des ph&#233;nom&#232;nes observ&#233;s :Quels obstacles et quelles r&#233;sistances rencontre la progression du front pionnier de l&#8217;invention touristique contemporaine ? Quelles sont les &#233;tapes de la mise en tourisme de l&#8217;ordinaire ?Le s&#233;minaire sera sensible aux r&#233;flexions prospectives : Quels changements de valeurs et d&#8217;imaginaire territorial pr&#233;sident &#224; cette nouvelle invention touristique ? L&#8217;invention touristique de lieux &#171; ordinaires &#187; d&#233;bouche-t-elle n&#233;cessairement sur une insertion dans le syst&#232;me touristique marchand ? A quel moment op&#232;re cette insertion ? Comment concilier des initiatives port&#233;es par des acteurs issus de la &#8220;soci&#233;t&#233; civile&#8221; avec les projets de d&#233;veloppement et d&#8217;am&#233;nagement touristique port&#233;s par les collectivit&#233;s ? Quelles formes d&#8217;&#233;quilibre peuvent &#234;tre trouv&#233;es entre le secteur touristique marchand &#8220;traditionnel&#8221; et les initiatives qui prennent appui sur les nouvelles technologies de communication notamment ? La mise en tourisme de lieux &#171; ordinaires &#187; est-elle vou&#233;e &#224; rester une &#171; niche &#187; touristique ou est-elle susceptible de devenir le &#171; genre commun &#187; du tourisme ?Programme8h45 Accueil, inscriptions9h15 : Introduction, Emmanuel Raoul, PUCA9h25 &#224; 9h45 : Introduction au deuxi&#232;me s&#233;minaire PUCA &#8211; EA EIREST 7337Maria GRAVARI-BARBAS (EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne)9h45 &#224; 11h15 : Premi&#232;re session &#8211; Mettre en tourisme l&#8217;ordinaire m&#233;tropolitain. Acteurs, lieux, approches9h45 &#224; 10h00 : Introduction &#224; la premi&#232;re sessionMod&#233;rateur : Alain CHENEVEZ, Universit&#233; de Bourgogne10h00 &#224; 10h15 : Tourisme des limites et limites touristiques dans les quartiers nord de Marseille. H&#244;tel du Nord et la cons&#233;cration des cit&#233;s d'habitat social, Yannick HASCO&#203;T, docteur en G&#233;ographie, am&#233;nagement et urbanisme et Isabelle LEFORT, professeure de g&#233;ographie &#224; l&#8217;Universit&#233; Lyon 2&#160;10h15 &#224; 10h30 : De l&#8217;urbex au tourisme : les friches urbaines, de nouveaux espaces touristiques ?, Aude Le GALLOU, doctorante contractuelle, EIREST EA 733710h30 &#224; 10h45 : L'invention de la ville ordinaire comme espace patrimonial et touristique : pluralit&#233; des discours et d&#233;sajustements des regards &#224; Cergy Pontoise, Elizabeth Auclair, Anne HERTZOG, Ma&#238;tres de conf&#233;rences en G&#233;ographie, Marie-Laure POULOT, Docteure en G&#233;ographie, ATER, Universit&#233; de Cergy-Pontoise, Laboratoire MRTE.10h45 &#224; 11h15 : Discussion11h15-12h45 : Deuxi&#232;me session &#8211; La place des habitants dans la mise en tourisme des p&#233;riph&#233;ries m&#233;tropolitaines11h15 &#224; 11h30 : Introduction de la deuxi&#232;me sessionMod&#233;rateur : Anne HERTZOG, Universit&#233; de Cergy Pontoise11h30 &#224; 11h45: Looking for the sea: tourism as community experience in the historic suburb of Barriera di Milano (Turin, Italy), Sandra GIANNINI, Architecte, Politecnico di Torino &#38; Mariachiara GUERRA, architecte, Op&#233;rateur culturel freelance, Docteure en Histoire et valorisation architecturale, Politecnico di Torino11h45 &#224; 12h00 : La mise en tourisme de l&#8217;ordinaire &#224; travers &#171; le Paris des Parisiens &#187;. La place des habitants dans l&#8217;exp&#233;rience touristique, Marine LOISY, doctorante en anthropologie sociale et culturelle &#224; l&#8217;Institut Interdisciplinaire d&#8217;Anthropologie du Contemporain (&#233;quipe LAHIC) de l&#8217;EHESS12h00 &#224; 12h15 : Ath&#232;nes, sa crise et ses alternatives touristiques. La mobilisation civile et citoyenne par le tourisme, H&#233;cate VERGOPOULOS, ma&#238;tre de conf&#233;rences au CELSA - Universit&#233; Paris-Sorbonne et chercheuse au GRIPIC12h15 &#224; 12h45 : Discussion12h45 &#224; 14h00 : Repas (Buffet)14h00- 15h30 : Troisi&#232;me session &#8211; Les nouveaux territoires touristiques. Trajectoires et acteurs14h00 &#224; 14h15 : Introduction de la troisi&#232;me sessionMod&#233;rateur : C&#233;cile RENARD-DELAUTRE, EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne14h15 &#224; 14h30 : Trajectoire d&#8217;une station touristique littorale &#233;mergente : tensions et paradoxes d&#8217;une mise en tourisme, entre d&#233;veloppement du baln&#233;aire et valorisation de l&#8217;&#171; ordinaire &#187; urbain et industriel, Emeline HATT, Ma&#238;tre de conf&#233;rences &#224; l&#8217;Universit&#233; d&#8217;Aix-Marseille.14h30 &#224; 14h45 : Mettre en tourisme l&#8217;ordinaire : quand les lieux de commerce deviennent des lieux touristiques., Sophie CHEVALIER, anthropologue, professeur des universit&#233;s &#224; l&#8217;Universit&#233; de Picardie Jules Verne &#38; Emmanuelle LALLEMENT, ethnologue, ma&#238;tre de conf&#233;rences habilit&#233;e &#224; diriger des recherches et conservateur du patrimoine, d&#233;tach&#233;e au Minist&#232;re de la Culture et de la Communication14h45 &#224; 15h00: Revisiting the Berlin destination, Johannes NOVY, Lecturer in spatial Planning15h00 &#224; 15h30 : Discussion15h30 &#224; 17h00 : Quatri&#232;me session &#8211; R&#233;-enchanter l&#8217;ordinaire, renverser les stigmates, positiver les dangers. La mise en tourisme des lieux &#171; hors des sentiers battus &#187;15h30 &#224; 15h45 : Introduction de la quatri&#232;me sessionMod&#233;rateur : Aur&#233;lie Condevaux, IREST, EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne15h45 &#224; 16h00: Good Bye Hồ Ch&#237; Minh ! La valorisation r&#233;cr&#233;ative du quotidien socialiste en contexte m&#233;tropolitain vietnamien, Emmanuelle PEYVEL (Ma&#238;tre de conf&#233;rences en g&#233;ographie, UBO, EA G&#233;oarchitecture 2219)16h00 &#224; 16h15 : Le &#8216;tourisme de transformation&#8217; et la promotion du &#8216;miracle de Medellin&#8217;, Patrick NAEF, Doctorat en g&#233;ographie de l&#8217;Universit&#233; de Gen&#232;ve16h15 &#224; 16h30: Post-socialism and the tourism of the "ordinary": the case of New Belgrade, Sanja IGUMAN, Intercultural Studies and International Cooperation, University of Bergamo &#38; Milos NICIC, Faculty of Political Sciences &#8211; Belgrade16h30 &#224;17h00 : Discussion17h00 &#224; 17h30 : Conclusions et perspectivesEIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-SorbonneAnnonce du troisi&#232;me s&#233;minaire (16 Mars 2017)17H30 : Cocktail15 d&#233;cembre 2016Sorties du tourisme : recomposition des territoires et r&#233;appropriationsArgumentaireTandis que certains lieux h&#233;rit&#233;s du tourisme de masse entrent en crise ou bien se transforment jusqu&#8217;&#224; &#171;&#160;sortir&#160;&#187; du tourisme en se rapprochant des lieux &#171;&#160;ordinaires&#160;&#187;, une nouvelle &#233;tape d&#8217;invention touristique se manifeste, changeant le regard sur les pratiques dans des lieux consid&#233;r&#233;s comme &#171;&#160;ordinaires&#160;&#187;. Ainsi, des stations se transforment en villes (Stock, Lucas, 2012), tandis que des banlieues populaires s&#8217;affirment comme des destinations touristiques &#233;mergentes (Gravari-Barbas, Fagnoni, 2013). Ce chass&#233;-crois&#233; entre lieux touristiques et lieux &#171;&#160;ordinaires&#160;&#187; interpelle tant les acteurs locaux que les scientifiques. Les recompositions en cours de certaines stations anciennement constitu&#233;es attirent l&#8217;attention sur la question, longtemps marginale dans l&#8217;historiographie (Knafou, 1996), des &#171;&#160;sorties de tourisme&#160;&#187;.Ce s&#233;minaire cherchera &#224; appr&#233;hender les &#171;&#160;sorties du tourisme&#160;&#187;, entre crise et recomposition. Il examinera et analysera les causes des sorties du tourisme (causes exog&#232;nes, comme les catastrophes naturelles, ou endog&#232;nes, comme la crise du syst&#232;me touristique, causes conjoncturelles, comme la crise &#233;conomique, ou structurelles, comme le changement climatique...) et il dressera un panorama des cas de sorties ou de sorties potentielles du tourisme. Le cas des stations de sports d&#8217;hiver est particuli&#232;rement &#233;tudi&#233; en France (Bourdeau, 2007, 2009). Mais des stations de moyenne montagne, des stations littorales ou des lieux de vill&#233;giature rurale ou p&#233;riurbaine sont aussi concern&#233;s.Diff&#233;rents types de trajectoires de sorties (rarement totales) du tourisme, non exclusifs, ont d&#8217;ores et d&#233;j&#224; &#233;t&#233; identifi&#233;s, entre sorties &#171;&#160;par le haut&#160;&#187; et &#171;&#160;par le bas&#160;&#187; (Knafou, 1996), entre &#171;&#160;l&#8217;ab&#238;me&#160;&#187; et &#171;&#160;la m&#233;tamorphose&#160;&#187; (Clivaz, Nahrath, Stock, 2011; Darbellay, Clivaz, Nahrath, Stock, 2011), et th&#233;oris&#233;s &#224; l&#8217;aune du concept de &#171;&#160;capital touristique&#160;&#187; (Darbellay et alii, 2011). Signalons notamment&#160;:un sc&#233;nario de diversification fonctionnelle, amenant progressivement de la station touristique vers la ville plurifonctionnelle (Stock, 2001&#160;; Sauthier, 2011)et/ou un sc&#233;nario r&#233;sidentiel&#160; (Viard, 2000 et 2006&#160;; Rieucau, 2000&#160;; Violier, 2002)un scenario de passage du touristique vers le ludique,un sc&#233;nario de d&#233;clin (Darbellay et&#160;alii, 2011)un sc&#233;nario, plus rare, de friche touristique (Rostock, Zadnicek, 1992&#160;; L&#246;fgren, 1999&#160;; Bachimon, 2013).Plusieurs &#233;volutions sociales complexifient ces trajectoires. L&#8217;hybridation des styles de vie ou les dynamiques locales, r&#233;inventent constamment la donne territoriale, bouleversent les &#233;volutions annonc&#233;es ou renversent des tendances esquiss&#233;es. Les &#171;&#160;sorties du tourisme&#160;&#187; ne sont parfois qu&#8217;une &#233;tape dans la trajectoire des lieux.Rendre compte, analyser et expliquer&#160; des ph&#233;nom&#232;nes de d&#233;clin touristique est toutefois un d&#233;fi important pour la recherche et un enjeu pour les lieux concern&#233;s. Ceux-ci sont-ils imputables &#224; un manque d&#8217;investissement et de renouvellement des infrastructures ou produits ? Sont-ils au contraire anticip&#233;s et souhait&#233;s&#160;? Et quel est le co&#251;t (social, &#233;conomique, culturel) des sorties du tourisme voulues ou non, anticip&#233;es ou pas&#160;?Plus largement, il importe de resituer les &#171;&#160;sorties&#160;&#187; du tourisme dans les cadres g&#233;n&#233;raux de la nouvelle &#233;tape de mondialisation du tourisme (Duhamel, Kadri, 2011&#160;; Sacareau, Taunay, Peyvel, 2015), de la m&#233;tropolisation (comme l&#8217;illustre par exemple l&#8217;insertion de Brighton dans l&#8217;aire m&#233;tropolitaine londonienne), de la g&#233;ographie des risques ou du changement climatique (Bourdeau, 2009).Le s&#233;minaire analysera aussi les politiques (r&#233;sistance, sp&#233;cialisation, strat&#233;gies de reconversion&#8230;) adopt&#233;es par les acteurs locaux dans des contextes de sorties du tourisme, et la fa&#231;on dont la soci&#233;t&#233; civile se r&#233;approprie les lieux qui ne sont plus touristiques. Il mettra en &#233;vidence les logiques &#224; l&#8217;&#339;uvre dans les &#171;&#160;spirales post-touristiques&#160;&#187; (Girard, 2013). Il questionnera l&#8217;identification de la sortie du tourisme &#224; la crise&#160;et se demandera en quoi l&#8217;ancienne activit&#233; touristique peut constituer une base pour une trajectoire territoriale post-touristique, et quels r&#233;emplois proposer pour d&#8217;anciens sites touristiques. Il recherchera &#233;galement les concepts qui peuvent rendre compte de situations de sorties de tourisme, comme celui de &#171;&#160;m&#233;ta-stations&#160;&#187; (Vl&#232;s, 2014).Programme8h45 Accueil, inscriptions9h15 : Introduction,&#160;Emmanuel Raoul, PUCA9h25&#160;&#224; 9h45: Probl&#233;matique du cycle des s&#233;minaires et introduction au premier s&#233;minaire,&#160;Maria GRAVARI-BARBAS&#160;(EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne) et&#160;G&#233;raldine DJAMENT-TRAN&#160;(EIREST, Universit&#233; de Strasbourg)&#160;9h45 &#224; 11h15&#160;: Premi&#232;re session : Deprises touristiques. Strategies de territoires/ Tourism deprise and local strategies9h45 &#224; 10h00&#160;: Introduction de la premi&#232;re session.Mod&#233;ratrice&#160;:&#160;Edith FAGNONI, EIREST Universit&#233; Paris IV Sorbonne10h00 &#224; 10h15: La friche touristique un temps "froid" ouvrant les possibles de la recomposition territoriale,&#160;Philippe Bachimon, G&#233;ographe, Professeur &#224; l&#8217;Universit&#233; d&#8217;Avignon10h15&#160;&#224; 10h30: L&#8217;apparition de friches touristiques peut-elle servir d&#8217;indicateur de l&#8217;av&#232;nement d&#8217;un &#171;&#160;post-tourisme&#160;&#187;&#160;en montagne ?&#160;Vincent VLES, Urbaniste, Professeur &#224; l&#8217;Universit&#233; Toulouse Jean-Jaur&#232;s10h30&#160;&#224; 10h45: The beach resort without its beach: climate change and the end of tourism?&#160;Peter BURNS, Professor of Tourism and International Development, and Director of the Institute for Tourism Research, University of Bedfordshire, UK10h45 &#224; 11h15: Discussion11h15-12h45&#160;: Deuxi&#232;me session : &#171;&#160;Sorties&#160;&#187; du tourisme. Hybridations et trajectoires des lieux/ &#171;&#160;exits&#160;&#187; from tourism. Hybridizations and trajectories of places11h15 &#224; 11h30:Introduction de la deuxi&#232;me session.Mod&#233;ratrice&#160;: Francesca Cominelli, EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne11h30 &#224; 11h45: les territoires &#224; l&#8217;&#233;preuve des r&#233;sidences secondaires et r&#233;sidences de tourisme,&#160;Patrick EVENO, Consultant pour des questions tourisme &#224; l&#8217;Assembl&#233;e Nationale11h45 &#224; 12h00: Retour aux sources&#160;? Du thermalisme mondain &#224; la recomposition territoriale,&#160;Michel Thomas-Penette, ancien directeur de l&#8217;Institut europ&#233;en des itin&#233;raires culturels, D&#233;l&#233;gu&#233; G&#233;n&#233;ral du R&#233;seau des Villes Thermales Historiques (EHTTA), responsable de l&#8217;un des itin&#233;raires culturels europ&#233;ens certifi&#233;s.12h00 &#224; 12h15: Strat&#233;gies de relance apr&#232;s la d&#233;prise touristique en Guadeloupe et Martinique,&#160;Robert Spizzichino, Ing&#233;nieur Urbaniste12h15 &#224; 12h45&#160;: Discussion12h45 &#224; 14h00: Repas (Buffet)14h00- 15h30&#160;: Troisi&#232;me session : Strategies de reprise. Du tourisme a la plurifonctionnalite/strategies of redevelopment. From tourism to plurifunctionality14h00 &#224; 14h15:Introduction de la troisi&#232;me session.Mod&#233;ratrice&#160;:&#160;Aur&#233;lie Condevaux, EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne14h15&#160;&#224; 14h30&#160;: Agadir&#160;: de la station baln&#233;aire &#224; la ville plurifonctionnelle.&#160;Hind BOUZARHAR, Doctorante &#224; l&#8217;EA EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne14h30 &#224; 14h45: Le vieillissement de l&#8217;immobilier touristique, signe de la fin d&#8217;un mod&#232;le d&#8217;am&#233;nagement?&#160;Myriam Casamayor-Mongay, doctorante en CIFRE, GIP Littoral Aquitain14h45 &#224; 15h00&#160;: Apr&#232;s le Tourisme, c&#8217;est encore le Tourisme &#8230; LE TOUQUET / ZAC Quentovic en cours de r&#233;alisation.&#160;Pierre Diener, Architecte, Pr&#233;sident de l&#8217;agence DGA15h00 &#224; 15h30&#160;: Discussion15h30 &#224; &#160;17h00: Quatri&#232;me session : La vie apres le tourisme / life beyond tourism15h30 &#224; 15h45: Introduction de la quatri&#232;me session.Mod&#233;rateur:&#160;S&#233;bastien Jacquot, EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne15h45 &#224; 16h00: Battling stereotypes of terror and wars: Media strategies for attracting tourism to the Middle East,&#160;Eli Avraham, Department of Communication, University of Haifa, Israel eavraham@com.haifa.ac.il16h00 &#224; 16h15: Exiting Tourism? Creativity and Event Mobilities,&#160;Kevin Hannam, Geographer, Professor at Edinburgh Napier University16h15 &#224; 16h30: Entre monoactivit&#233; et pluriactivit&#233;&#160;: lecture dynamique de la place du tourisme dans les lieux,&#160;Philippe Duhamel et Philippe Violier, Angers, G&#233;ographes, Professeurs &#224; l&#8217;Universit&#233; d&#8217;Angers16h30 &#224;17h00: Discussion17h00 &#224; 17h30: Conclusions et perspectives,&#160;Maria GRAVARI-BARBAS&#160;(EIREST, Universit&#233; Paris 1 Panth&#233;on-Sorbonne) et&#160;G&#233;raldine DJAMENT-TRAN&#160;(EIREST, Universit&#233; de Strasbourg)Annonce du deuxi&#232;me s&#233;minaire17H30: Cocktail