# tstchi

## Français

### Étymologie

    Mot russe.

### Nom commun

tstchi masculin

* (Cuisine) Sorte de pot-au-feu russe avec du chou.
   * Nous gagnâmes aussitôt le village de Lipowki, où nous attendait, pour le déjeuner, à côté du tstchi, la nationale soupe aux choux qu'on emporte toute gelée comme un morceau de sucre candi,[...]. — (Louis Viardot, Souvenirs de chasse, Éd. Paulin et Le Chevalier, Paris 1849)

### Anagrammes

* ch’tits
