# panna cotta

## Français

### Étymologie

    De l’italien panna cotta (« crème de cuisson »).
    De l’italien panna (« crème fraîche ») et de l’italien cotta (« cuite »).

### Locution nominale

panna cotta \pa.na kɔ.ta\ féminin

* (Cuisine) Dessert lacté contenant de la gélatine, souvent accompagné de coulis de fruit, etc.

**Variantes orthographiques**

* panacotta

## Italien

### Locution nominale

panna cotta féminin

* (Cuisine) Panna cotta.
