# quenellier

## Français

### Étymologie

    (Date à préciser) Dérivé de quenelle, avec le suffixe -ier.

### Adjectif

quenellier \kə.nɛ.lje\

* Relatif aux quenelles.
   * C’est avec l’esprit pionnier qui l’a toujours animé qu’Ecochard est le créateur de la catégorie de cette spécialité quenellière. — (Les Délices soufflés Ecochard sur Provencia)

### Nom commun

quenellier \kə.nɛ.lje\ masculin

* Spécialiste de la réalisation de quenelles.
   * En 1955, Georges Ecochard, maître quenellier à Lyon, crée sa propre production de quenelles. — (Emballage d’Ecochard Traiteur)

**Vocabulaire apparenté par le sens**

quenellier figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : quenelle.

### Prononciation

* La prononciation \kə.nɛ.lje\ rime avec les mots qui finissent en \je\.

### Anagrammes

* réenquille, réenquillé
* renquillée
