# julep

## Français

### Étymologie

    De l’arabe جلاب, julâb lui-même du persan گلاب, gul-âb, gul signifiant rose et âb, eau. Son premier sens est donc littéralement : eau de rose.

### Nom commun

julep \ʒy.lɛp\ masculin

* (Médecine) (Vieilli) Potion calmante, composée d’eau et de sirop auxquels était ajoutée une légère dose d’opium ou de principes médicamenteux.
   * Julep gommeux. - Julep rafraîchissant. - Donner, prendre un julep.
   * Il lui restait des faibles puérils, tels que de plonger la main à la dérobée dans le bocal plein du sucre qui servait à adoucir les juleps. — (Marguerite Yourcenar, L’Œuvre au Noir, Gallimard, collection « Folio », 1991, page 283)
   * Pour avoir longuement fréquenté les milieux ecclésiastiques, il pouvait affirmer qu’il n’y avait jamais croisé d’aussi singulières figures : ce bellâtre d’apothicaire, toujours élégant avec trois guenilles sur le dos et qui avait le toupet de prétendre guérir avec ses juleps. — (Jean-Christophe Rufin, Sauver Ispahan, chapitre 23, page 235. Éditions Gallimard, 1998.)
* (Boisson) Ellipse de mint julep, cocktail originaire du sud des États-Unis, constitué notamment de feuilles de menthe écrasées et accompagné ou non d'alcool.
   * À ton âge, je buvais un julep le dimanche matin et deux ou trois malheureux cocktails en semaine. Mon père me giflait, non pas à cause du julep qu’il me préparait lui-même (en écrasant la menthe d’abord, bien entendu, il faut être fou pour faire autrement), il me giflait quand je sentais le gin. — (Julien Green, Moïra, 1950, réédition Le Livre de Poche, page 41)

**Traductions**

* Picard : jalape (*), julape (*)
* Polonais : ulepek (pl)

## Ancien occitan

### Étymologie

    De l’arabe.

### Nom commun

julep masculin

* (Médecine) Julep.

## Occitan

### Étymologie

    De l'arabe julâb qui vient lui-même du persan گلاب gul-âb, gul signifiant rose et âb, eau. Son premier sens est : eau de rose.

### Nom commun

julep \d͡ʒyˈlep\ (graphie normalisée) masculin

* Julep.
