# bobotie

## Français

### Étymologie

    De l’afrikaans bobotie.

### Nom commun

bobotie \bo.bo.ti\ masculin

* (Afrique du Sud) (Cuisine) Plat à base de viande hachée épicée, gratinée au four avec une garniture à base d’œuf et de pain imbibé de lait.
   * Le bobotie, c’est un peu le pâté chinois ou le hachis parmentier des Sud-Africains. — (site Web www.ricardocuisine.com)

## Afrikaans

### Étymologie

    De l’indonésien bobotok.

### Nom commun

bobotie

* (Afrique du Sud) (Cuisine) Plat à base de viande hachée épicée, gratinée au four avec une garniture à base d’œuf et de pain imbibé de lait.
