# séracée

## Français

### Étymologie

    (Siècle à préciser) Du latin serum (« petit-lait ») et -acé.

### Nom commun

séracée \se.ʁa.se\ féminin

* Lait caillé dont on a séparé le petit-lait et qui fait masse.

**Variantes**

* céracée

**Synonymes**

* séret
* brocotte
* recuite

### Anagrammes

* acérées
* Césarée
* écrasée
* recasée
