# truffe d’hiver

## Français

### Étymologie

    (Siècle à préciser) De truffe et hiver.

### Locution nominale

truffe d’hiver \tʁyf d‿i.vɛʁ\ féminin

* (Mycologie) Espèce de champignons souterrains, charnus, avec de petites verrues, brun foncé à noirâtres ou rougeâtres.
   * La truffe d’hiver est un comestible excellent.
   * Ce sont les truffes d’hiver qui font presque exclusivement l’objet du commerce. — (Jules Amann, Mes chasses aux champignons, souvenirs mycologiques, 1925)

**Notes**

* Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

**Variantes**

* Truffe d’hiver

**Synonymes**

* truffe brumale
* truffe musquée
* truffe noire d’hiver

**Traductions**

* Conventions internationales : Tuber brumale (wikispecies)
* Allemand : Winter-Trüffel (de)
* Anglais : black winter truffle (en), brumale truffle (en)
* Néerlandais : wintertruffel (nl)
* Polonais : trufla zimowa (pl)

**Hyperonymes**

(simplifié)

* champignons (Fungi)
   * ascomycètes
      * tubéracées (Tuberaceae)
