# vachotte

## Français

### Étymologie

    (Siècle à préciser) (champignon) Car il produit beaucoup de lait comme une petite vache.

### Nom commun

vachotte \va.ʃɔt\ féminin

* (Populaire) (Vieilli) Synonyme de gouet tacheté (Arum maculatum).
* (Mycologie) Nom vernaculaire du champignon nommé lactaire à lait abondant
   * Le L. volemus ou vachotte ou vachette (5-12), associé aux bois mêlés, spécialement à la hêtraie, au chapeau orange ou jaune d'or, involuté, au pied concolore et trapu, aux lames épaisses et distantes, orangées, à la chair brunissante, , possédant un lait blanc, abondant et doux […]. — (Roger Heim, Les Champignons d'Europe : Partie descriptive: Basidiomycètes, Éditions N. Boubée, 1957, p. 161)

**Variantes**

* vachette
