# pleurote en huître

## Français

### Étymologie

    (Siècle à préciser) De pleurote et huître, pour la forme du chapeau.

### Locution nominale

pleurote en huître \plœ.ʁɔ.t‿en ɥitʁ\ masculin

* (Mycologie) Espèce de champignons à lames décurrentes, au chapeau en forme de coquille d'huître puis en éventail, gris-brun ou noirâtre, au pied petit et sans anneau, en touffe.
   * Le pleurote en huître est comestible jeune et il est cultivé.
   * Si l’hiver est tendre, on trouve le pleurote en huître jusqu’au mois de mars. — (Aurel Dermek, Les Champignons, 1981)

**Notes**

* Peut être utilisé avec une majuscule (Pleurote en huître) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
* Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

**Synonymes**

* couvrose
* nouret
* poule de bois

**Traductions**

* Conventions internationales : Pleurotus ostreatus (wikispecies)
* Allemand : Austernseitling (de), Austernpilz (de)
* Anglais : oyster mushroom (en)
* Espagnol : champiñón ostra (es), pleuroto en forma de ostra (es)
* Italien : fungo ostrica (it) masculin
* Néerlandais : oesterzwam (nl)
* Tchèque : hlíva ústřičná (cs)

**Hyperonymes**

(simplifié)

* champignons (Fungi)
   * basidiomycètes
      * pleurotacées (Pleurotaceae)
