# dessaler

## Français

### Étymologie

    (Siècle à préciser) Dérivé de saler, avec le préfixe dés-.

### Verbe

dessaler \de.sa.le\ 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison) transitif

* Faire qu’une chose ne soit plus aussi salée qu’elle l’était, ou qu’elle ne le soit plus du tout.
   * Lorsqu'on entreprend le dessalement d'une terre, il faut dessaler cette terre à fond; donner aux fossés la distance, la longueur et la pente convenables suivant la nature des terres à traiter, et enfin proportionner la surface à dessaler avec la quantité d'eau dont on peut disposer. — (Journal d'agriculture pratique, vol. 70, n° 2, 1906, page 211)
   * Dessaler de la morue, des harengs. — Mettre du jambon à dessaler.
   * Dessaler une sauce trop salée.— On dessale l’eau de mer en la distillant.
* (Populaire) Faire perdre la naïveté à quelqu’un, dégourdir, affranchir.
   * Population dégourdie, « dessalée » et qui, au point de vue des mœurs, diffère très peu des autres agglomérations ouvrières françaises. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
* (Marine) En voile, chavirer avec un dériveur ou un catamaran du fait d'une gîte trop importante.
   * Il venait de me faire essayer son nouveau voilier, nous avions dessalé sous la Dent-du-Chat et il fallait que je convoque le vendeur pour qu'il constate sur-le-champ le vice de fabrication dans le safran. — (Didier van Cauwelaert, La vie interdite, Albin Michel, page 227)

**Antonymes**

* saler
* ressaler (voile)

**Dérivés**

* dessalaison
* dessalé
* dessalement
* dessaloir

**Traductions**

* Anglais : desalinate (en), capsize (en)
* Croate : odstraniti presoljeno (hr), opametiti (hr), prevrnuti se (hr)
* Espagnol : desalinizar (es)
* Galicien : desalgar (gl)
* Ido : dessalizar (io)
* Néerlandais : ontzouten (nl) (1), ontgroenen (nl), (2) kapzeisen (nl) (3)

### Anagrammes

* délasser
* ladresse
