# pourriture noble

## Français

### Locution nominale

pourriture noble \pu.ʁi.tyʁ nɔbl\ féminin

* (Œnologie) Champignon qui se développe sur les baies de raisin dans certaines conditions d’humidité et d’ensoleillement, permettant la production de vins liquoreux.
   * Les raisins qui ont la peau fine sont facilement sujet à la pourriture noble. — (Laetitia Perraut, Déguster et vendre Le Vin en anglais: Guide d’anglais professionnel, 2006)
   * Il existe des pourritures nobles qui donnent de grands vins et des pourritures salutaires qui font des médicaments. — (Odon Vallet, Petit lexique des mots essentiels, 2007)

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* botrytisé
* pourriture grise

**Traductions**

* Conventions internationales : Botrytis cinerea (wikispecies)
* Alémanique : Edlfüli (*), Edlriifi (*)
* Allemand : Edelfäule (de) féminin, Edelreife (de) féminin
* Anglais : noble rot (en)
* Catalan : podridura noble (ca) féminin
* Croate : plemenita trulež (hr)
* Espagnol : podredumbre noble (es) féminin
* Estonien : aadlihallitus (et)
* Hongrois : aszúsodás (hu)
* Italien : muffa nobile (it)
* Néerlandais : edele rotting (nl)
* Portugais : podridão nobre (pt)
* Serbe : сива трулеж грожђа (sr) siva trulež grožđa
* Suédois : ädelröta (sv)
* Ukrainien : сіра гниль (uk) sira hnyl’

**Hyperonymes**

* botrytis
