# maloïle

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### Étymologie

    (1841) Du latin malum (« pomme ») et -ile. Découvert et nommé par Victor Dessaignes pour certains et par Jules Rossignon pour d'autres..

### Nom commun

maloïle \ma.lɔ.il\ masculin

* (Chimie) Essence obtenue par distillation des pommes de reinette et de calville ; d'odeur musquée, de saveur âcre et acerbe, bout à 109°C, soluble dans l'éthanol et l'éther éthylique, inflammable.
   * M. Rossignon adresse une note sur la maladie des fruits dont il avait précédemment entretenu l'Académie et qu'il a désigné sous le nom de cellulostase.[...] Il donne aussi les procédés aux moyens desquels il est parvenu à extraire des pommes atteintes de cellulostase, l'huile essentielle qu'il désigne sous le nom de maloïle, et de raisins semblablement affectés, une autre huile essentielle qu'il nomme œnoïle. — (Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des Sciences, scéance du 8 mars 1841)

**Synonymes**

* essence de pommes pourries

### Anagrammes

* amollie
* émollia
