# alcoomètre

## Français

### Étymologie

    Composé de alcool et de mètre.

### Nom commun

alcoomètre \al.ko.mɛtʁ\ masculin

* (Chimie, Métrologie) Pèse-liqueur employé pour déterminer ce qu’un liquide contient d’alcool absolu.
   * La densité différente de l'huile d'olive, et de celles qu'on y introduit, est un des caractères le plus souvent employés pour reconnaître la fraude. On se sert soit de l'oléomètre Lefebvre, soit de l’élaïomètre de Gobley, soit de l’alcoomètre centésimal de Gay-Lussac, dont l'emploi a été conseillé par M. Marchand. — (Théodore Château, Traité complet des corps gras industriels, page 102, Paris, 1862)
   * L'aréomètre de Cartier a été pendant longtemps le seul employé ; maintenant on se sert de préférence de l’alcoomètre de Gay Lussac, gradué en 100 degrés, et dont les indications sont plus précises. Cet appareil plongé dans l'eau marque 0° et dans l'alcool pur 100°. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 142)
   * L'essai d'un alcool doit porter tout d'abord sur le degré alcoolique qui est déterminé au moyen de l’alcoomètre de Gay-Lussac. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)

**Variantes**

* alcoolomètre

**Traductions**

* Anglais : alcoholometer (en)
* Catalan : alcoholímetre (ca), alcoholòmetre (ca)
* Italien : alcolometro (it) masculin
* Occitan : alcoomètre (oc)

### Prononciation

* La prononciation \al.ko.mɛtʁ\ rime avec les mots qui finissent en \ɛtʁ\.

## Occitan

### Étymologie

    Composé de alcoòl et de mètre.

### Nom commun

alcoomètre \al.kuu.ˈmɛtɾe\ masculin (graphie normalisée)

* (Chimie, Métrologie) Alcoomètre, pèse-liqueur employé pour déterminer ce qu’un liquide contient d’alcool absolu.

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* alcoometria
