# allec

## Latin

### Étymologie

    Avec hallec pour variante, emprunt au grec ancien ἅλς, háls (« sel »), ici au sens de « saumure ».

### Nom commun

allēc \ˈal.leːk\ neutre

* (Cuisine) Sorte de garum.
* (Zoologie) (Cuisine) Hareng.

**Variantes**

* allex
* hallec, hallex

**Apparentés étymologiques**

* allecatus

**Dérivés**

* allecula

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* garum
* liquamen
