# truffe blanche

## Français

### Étymologie

    Composé de truffe et de blanche.

### Locution nominale

truffe blanche \tʁyf blɑ̃ʃ\ féminin

* Espèce de champignon ascomycète comestible de la famille des Tuberaceae.
   * La difficulté est de se procurer des truffes blanches de qualité. — (Macha Méril, Ce soir, c'est ta fête, 2006)
   * Le risotto était superbe. Bébé me dit qu’elle n’avait encore jamais goûté de truffes blanches. — (Éric Neuhoff, La Petite Française, Albin Michel, 1997, page 67)

**Synonymes**

* truffe blanche d’Alba

**Traductions**

* Conventions internationales : Tuber magnatum (wikispecies)
* Italien : tartufo bianco (it) masculin
