# précasser

## Français

### Étymologie

    De casser, avec le préfixe pré-.

### Verbe

précasser \pʁe.kɑ.se\ transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison)

* Casser, briser, au préalable.
   * Demandez à votre boucher de précasser les os des côtes et de quadriller la peau du carré. — (site www.cuisineetvinsdefrance.com)
* Commencer à casser, à marquer un pli.
   * Précasser au fer l’ourlet bas de manches. — (site pasapasdekrystal.canalblog.com)
   * On profite de cette opération pour précasser les plis de la découpe et, dans certains cas, des découpes livrées à plat peuvent subir uniquement une opération de précassage en machine sur des plis qui doivent être affaiblis pour telle ou telle raison. — (Jean-Paul Pothet, Aide-Mémoire des matériaux d'emballage, 2008)

**Variantes orthographiques**

* pré-casser

### Anagrammes

* s’escarper
