# égrumer

## Français

### Étymologie

    De grume (au sens de grain de raisin), avec le préfixe é-.

### Verbe

égrumer \e.ɡʁy.me\ transitif ou pronominal 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison)

* (Régionalisme) Égrener (le raisin).
   * Ce matin, le raisin aura été égrumé. — (site www.leberry.fr, 15 septembre 2015)
   * Le plant gris convient dans les terrains de montagne, pourvu qu’ils soient très-chauds et bien exposés, parce qu’il craint plus les rigueurs du temps que les autres ; quand il a été gelé, quand il commence à pousser, et à la veille des vendanges, cela lui fait beaucoup de tort ; quand il a été gelé au printemps, il ne repousse guère ou point en raisins ; à la veille des vendanges, si peu que les matinées soient fraîches, les feuilles tombant, les raisins s’égrument. — (Charles Garnier, Théorie pour l’amélioration de la culture de la vigne, 1857, pages 22-23)

**Variantes**

* dégrumer (régional)

### Anagrammes

* meurger
* remurge, remurgé
