# Bockwurst

## Allemand

### Étymologie

    Composé de Bock (« bière Bock ») et de Wurst (« saucisse »).
    Comme Richard Scholtz, l'inventeur de la Bockwurst en 1889, servait ce type de saucisse avec de la bière Bock, ses clients l'ont bientôt appelée "Bockwurst".
    Une autre source indique que Wilhelm Bock, maître-charcutier, pourrait également avec Richard Scholtz, être l'inventeur de cette saucisse.

### Nom commun

Bockwurst \ˈbɔkˌvʊʁst\ féminin

* Bockwurst, saucisse chaude, légèrement fumée d'aspect semblable à une saucisse de Francfort.
   * Er genoss seine Bockwurst mit einem Krug Bockbier.

    Il dégustait sa Bockwurst avec une chope de bière Bock.

**Diminutifs**

* Bockwürstchen

**Synonymes**

* Rote Wurst
* Wiener

**Hyperonymes**

* Fleischerzeugnis
* Lebensmittel
* Wurst
