# doux-amer

## Français

### Étymologie

    Autrefois doulxamer (1606) . Composé de doux et amer, parce que l’adjectif combine les deux caractéristiques.

### Adjectif

doux-amer \du.za.mɛʁ\

* (Rare) Qui est à la fois doux et amer au goût.
   * L’une des expériences consistait par exemple à proposer un dessert doux-amer à des volontaires. Avant de pouvoir manger, ces derniers devaient répondre à un appel téléphonique leur demandant s’ils préféraient quelque chose de doux ou quelque chose d’amer. — (Lenny Sorbé, Chacun de nos cinq sens joue un rôle dans notre perception de la nourriture, Konbini le 2 novembre 2016)
* (Sens figuré) Qui est à la fois agréable et désagréable.
   * Pour elle aussi il est doux-amer, puisqu’il lui fait à la fois « du plaisir et de la peine » — (Pierre Brunel, L’échange de Paul Claudel, Éditeurs Belles lettres, 1974)

**Synonymes**

* aigre-doux

**Traductions**

* Allemand : bittersüß (de)
* Anglais : bittersweet (en)
* Espagnol : agridulce (es)
* Galicien : agridoce (gl)
* Italien : dolceamaro (it)
* Japonais : ほろ苦い (ja) horonigai
* Sicilien : amaru-duci (scn)
* Tchèque : sladkohořký (cs)

**Dérivés**

* douce-amère
* morelle douce-amère

### Prononciation

* La prononciation \du.za.mɛʁ\ rime avec les mots qui finissent en \ɛʁ\.
