# torchio

## Français

### Nom commun

torchio \tɔʁ.ʃjo\ masculin

* Sorte de presse à pâtes alimentaires.
   * On met ensuite cette pâte sous la presse appelée torchio, qui a une grosse vis, ordinairement verticale […]
* (Cuisine) Pâte en forme de torche enflammée.

**Hyperonymes**

* pâtes alimentaires

## Italien

### Nom commun

torchio \ˈtɔr.kjo\ masculin

* Pressoir.
* Presse.

**Dérivés**

* torchio oleario (« moulin à huile »)
* torchio tipografico (« presse typographique »)
