# porchetta

## Français

### Étymologie

    (Date à préciser) De l’italien porchetta. Référence nécessaire

### Nom commun

porchetta \pɔʁ.kɛ.ta\ féminin

* Plat à base de cochon de lait farci.
   * Elle lut sur un menu un mot qu’elle ne connaissait pas. — Garçon ! « Porchetta »… Qu’est-ce que c’est ?… — Du cochon de lait farci et rôti au four. — Tu en veux, Bob ?… — Avec plaisir. — Deux porchetta… Avec ça, vous prendrez un chianti léger ?… — (Georges Simenon, La Disparition d’Odile, ch. 6, Le Club français du livre, Paris, 1971)
   * À croire pourtant qu’il y avait du fenouil dans la porchetta que nous mangeâmes à Antibes, je donnai raison à Cécile sur de point, même si dès lors l’accès à la crique de la Garoupe nous fut refusé, fermé par une grille en raison du vent. — (Éric Chevillard, Monotobio, Minuit, Paris, 2020)

**Traductions**

* Anglais : porchetta (en)
* Espagnol : porchetta (es)
* Italien : porchetta (it)
* Norvégien (bokmål) : porchetta (no) masculin

### Anagrammes

* Catthorpe

## Italien

### Étymologie

    Diminutif féminin de porco.

### Nom commun

porchetta féminin

* porchetta.

### Anagrammes

* parchetto
