# rizicultrice

## Français

### Étymologie

    (Siècle à préciser) De riz avec le suffixe -cultrice.

### Nom commun

rizicultrice \ʁi.zi.kyl.tʁis\ féminin (pour un homme, on dit : riziculteur)

* Agricultrice qui fait pousser du riz.
   * Leader européen de la culture du riz, l’Italie a vu sa consommation augmenter pendant la pandémie (+47%), au point de dépasser les sacro-saintes pâtes. "Il y a eu une redécouverte du riz et aussi du risotto, qui a toujours été un peu snobé dans la cuisine italienne", selon Stefania Buffa, 27 ans, rizicultrice à Robbio (Lombardie). — (Coronavirus : 70 morts en 24h en France, confinement jusqu’au 1er juin au Royaume-Uni, « 7h28 : L'Italie a mangé plus de riz que de pâtes durant le confinement », www.ledauphine.com, 10 mai 2020)
   * « Cette nouvelle activité me met définitivement à l’abri des besoins », explique notre rizicultrice toute joyeuse. — (« Riziculture à Gao : les femmes en première ligne », L’Essor, 28 octobre 2011)

**Apparentés étymologiques**

* rizicole
* riziculture

**Traductions**

* Allemand : Reisbäuerin (de) féminin
* Anglais : rice farmer (en), rice grower
* Italien : risicoltrice (it) féminin
