# Gastronomie

## Allemand

### Nom commun

Gastronomie \ˌɡastronoˈmiː\ féminin (pluriel : Gastronomien \ˌɡastronoˈmiːən\)

* Restaurant, établissement de restauration, secteur d’activités de restauration
   * Gastronomien sollen um 23 Uhr schließen. — (« Letzte Chance vor dem Lockdown », Der Spiegel, 15 octobre 2020.)

    Les restaurants doivent fermer à 23 heures.
   * Die Gastronomie in unserem Betrieb haben wir an eine externe Firma vergeben.

    Nous avons externalisé la restauration de notre entreprise à un fournisseur extérieur.
   * Die globale Migration und die sprachlichen Barrieren für die Zugewanderten sorgen solcherart für den Nachschub an billigem Personal in der Paketzustellung, in der Gastronomie, in der Pflege, wovon die Kon­su­men­t:in­nen profitieren. — (« Sackgasse Amazon », in taz, 06 janvier 2022)

    La migration globale et les barrières linguistiques pour les immigrés assurent ainsi un stock de personnel bon marché dans la livraison de colis, dans la restauration, dans les soins, ce dont profitent les consommateurs.
* Gastronomie.

**Synonymes**

* Bewirtung (1)
* Catering (1)
* Kochkunst (2)

**Dérivés**

* Erlebnisgastronomie
* Gastronom
* Gastronomieberuf
* Gastronomiebetrieb
* Gastronomiefachfrau
* Gastronomiefachmann
* Gastronomiekritik
* Gastronomiekritiker, Gastronomiekritikerin
* Gastronomierecht
* gastronomisch
* Themengastronomie
