# brûlé

## Français

### Étymologie

    (Adjectif) (Date à préciser) De brûler. Référence nécessaire
    (Nom commun) (Date à préciser) De brûler. Référence nécessaire

### Adjectif

brûlé masculin (orthographe traditionnelle)

* Qui a été soumis à l’action du feu, a subi une brûlure.
* Qui est partiellement ou totalement consumé par le feu.
* (Cuisine) Qui a le goût ou l'odeur du brûlé ; trop cuit.
   * Pain brûlé.
* Qui est démasqué.
   * Un espion brûlé.
* (Canada) (Familier) Épuisé physiquement ou mentalement.

**Variantes orthographiques**

* brulé (orthographe rectifiée de 1990)

**Synonymes**

* cramé
* grillé

**Dérivés**

* alezan brûlé (cheval alezan de couleur foncée ou noirâtre)
* cerveau brûlé
* crème brûlée
* eau-de-vie brûlé (eau-de-vie à laquelle on a mis le feu)
* orange brûlé
* tête brûlée
* vin brûlé (vin qu’on a mis sur le feu avec des épices ou du sucre)
* voir vaches noires en bois brûlé

**Traductions**

* Anglais : burned (en), burnt (en)
* Danois : brændt (da), forbrændt (da), flamberet (da)
* Italien : bruciato (it)
* Russe : горелый (ru)

### Nom commun

brûlé \bʁy.le\ masculin (orthographe traditionnelle)

* (Cuisine) (Familier) Odeur, goût de ce qui est brûlé.
* (Médecine) Personne qui a subi des brûlures qui lui ont laissé des séquelles permanentes.
   * Je ne donnerai pas le nom de l’hôpital mais je connais une femme chirurgien spécialiste des grands brûlés.— (Tara Schlegel, Didier Sicard : "Il est urgent d'enquêter sur l'origine animale de l'épidémie de Covid-19", France Culture, 27 mars 2020)

**Variantes orthographiques**

* brulé (orthographe rectifiée de 1990)

**Synonymes**

* arsi
* cramé
* empyreume

**Dérivés**

* grand brûlé

**Traductions**

* Gallo : arsin (*)
* Italien : bruciato (it)
* Latin : arsi (la)

### Forme de verbe

brûlé \bʁy.le\ (orthographe traditionnelle)

* Participe passé masculin singulier du verbe brûler.
   * Si ce monde existait, les substances dont la magnifique réunion produit votre corps et qui sont si éclatantes dans madame, ne se sublimiseraient pas après votre mort pour retourner séparément chacune à sa case, l’eau à l’eau, le feu au feu, le métal au métal, comme quand mon charbon est brûlé, ses éléments sont revenus à leurs primitives molécules. — (Honoré de Balzac, La Confidence des Ruggieri, 1846)

**Variantes orthographiques**

* brulé (orthographe rectifiée de 1990)

**Traductions**

* Anglais : burned (en)

### Prononciation

* La prononciation \bʁy.le\ rime avec les mots qui finissent en \le\.

### Anagrammes

* Bruel, Brüel
* Burel
* burle, burlé
* Lurbe
