# viticulture

## Français

### Étymologie

    (Siècle à préciser) Du latin vitis (« vigne ») et de culture.

### Nom commun

viticulture \vi.ti.kyl.tyʁ\ féminin

* Culture de la vigne.
   * La viticulture auvergnate fut à son apogée vers le milieu du XIXᵉ siècle. […]. Les bateaux qui descendaient l'Allier emportaient des vins d'Auvergne jusqu'à Paris, […]. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
   * Les poudrages, qui sont l'idéal évidemment dans le sens de la rapidité et de la suppression du liquide, se développent au fur et à mesure que la phytopharmacopée livre à la viticulture des produits efficaces. — (Le Progrès agricole et viticole, volume 134, page 312, 1950)
   * Ainsi, à propos de la viticulture dans les campagnes montpelliéraines à la fin de l'Ancien Régime : dans les terroirs de garrigue, les parcelles en vigne appartenaient à de petits paysans ou à des journaliers plus désireux de boire leur vin que de produire pour le marché, […]. — (Albert Soboul, Contributions à l'histoire paysanne de la Révolution française, 1977, p. 24)
   * Rappelons, en effet, que la Thiérache, au sens géographique, fait partie de trois régions, Champagne-Ardennes, Picardie et Nord-Pas de Calais, qui sont toutes trois des régions fortement céréalières, ou encore dominées par la betteraviculture ou la viticulture. — (Nathalie Cadiou, Production herbagère et alternances paysagères en Thiérache et dans le Hainaut : rapport d'étude, pour le Ministère de la culture et de la communication (France) & le Musée de la vie rurale et forestière de Saint-Michel (Aisne), [S.l.] : [s.n.], 1995, page 49)

**Quasi-synonymes**

* viniculture

**Dérivés**

* viticulteur

**Hyponymes**

:Lexique en français de la viticulture

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* viticulture figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : grappe, vigne.

**Traductions**

* Allemand : Weinbau (de) masculin
* Anglais : viticulture (en), grape growing (en)
* Chinois : 葡萄栽培 (zh)
* Ido : vit-kultivado (io)
* Italien : viticoltura (it) féminin
* Japonais : ブドウ栽培 (ja) budō saibai
* Occitan : viticultura (oc) féminin
* Russe : виноградарство (ru)
* Tchèque : vinařství (cs)

### Prononciation

* La prononciation \vi.ti.kyl.tyʁ\ rime avec les mots qui finissent en \yʁ\.

### Anagrammes

* viticulteur
