# Zimt

## Allemand

### Étymologie

    (XIXᵉ siècle). Depuis la deuxième moitié du XVIᵉ connu sous la forme Zimmt. Du moyen haut-allemand Zimet, zinemīn, zimīn, zimment, zinment, zinmint, du vieux haut allemand zinmint, zimīn, cinamon, cinimin, du latin cinnamun, du grec ancien κίνναμον, kinnamon.

### Nom commun

Zimt \t͡sɪmt\ masculin

* (Cuisine) Cannelle.
   * Der Zimt ist ein Gewürz aus der getrockneten Rinde des Zimtbaums.

    La cannelle est une épice provenant de l'écorce séchée du cannelier.

**Variantes orthographiques**

* Zimmt (Désuet)

**Synonymes**

* Kaneel
* Zimmet

**Dérivés**

* Cassiazimt, Kassiazimt
* Nelkenzimt (cannelle de girofle)
* Padang-Zimt
* Saigon-Zimt
* zimt
* Zimtaldehyd
* Zimtalkohol
* Zimtapfel
* Zimtbackenes
* Zimtbär
* Zimtbauer
* Zimtbaum (cannelier)
* Zimtblümchen
* Zimtblüte
* zimtbraun (brun cannelle)
* Zimtbrei
* Zimteis
* zimten
* Zimterdbeere
* zimtfarben
* zimtfarbig (couleur cannelle)
* Zimtgeruch (odeur de cannelle)
* Zimtgeschmack (arôme cannelle)
* Zimtgewinnung
* Zimtglace
* zimthaltig
* zimtig
* Zimtkassie
* Zimtkelch
* Zimtkipferl
* Zimtkuchen
* Zimtnägelein
* Zimtöl (huile de cannelle)
* Zimtparfait
* Zimtpitte
* Zimtplätzchen
* Zimtproduktion (production de cannelle)
* Zimtpulver (poudre de cannelle)
* Zimtrinde (écorce de cannelle)
* Zimtröllchen (petit roulé à la cannelle)
* Zimtrose
* Zimtsäure (acide cinnamique)
* Zimtschnecke (roulé à la cannelle)
* Zimtsorte
* Zimtstange
* Zimtstern (étoile à la cannelle)
* Zimtsternli
* Zimtwaffel (gaufre à la cannelle)
* Zimtzicke
* Zimtziege
* Zimtzucker (sucre à la cannelle)

**Hyperonymes**

* Gewürz
