# 排骨肉

## Chinois

### Étymologie

    Composé de 排 (pái, « rang »), de 骨 (gǔ, « os ») et de 肉 (ròu, « viande »).

### Nom commun

排骨肉 páigǔròu \pʰaɪ̯˧˥ ku˨˩ ʐoʊ̯˥˩\

* (Anatomie, Zoologie, Gastronomie) Entrecôte.

### Prononciation

* mandarin \pʰaɪ̯˧˥ ku˨˩ ʐoʊ̯˥˩\ Pinyin : páigǔròu EFEO : p’ai-kou-jeou Wade-Giles : pʻai² ku³ jou⁴ Yale : páigǔròu Zhuyin : ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄖㄡˋ
