# nouzillard

## Français

### Étymologie

    Peut-être du sarthois nousille, noisette

### Nom commun

nouzillard \nu.zi.jaʁ\ masculin

* (Botanique) (Sarthe) Variété non greffée de châtaignier (Castanea sativa).
   * Une partie de ce boisement repose sur l’héritage de pratiques agricoles anciennes : haies bocagères et châtaigneraies, dont une spécificité locale, le nouzillard, châtaignier greffé au fruit rond et sucré. — (Philippe Gloaguen, Le guide du Routard: Vallée du Loir, 2018)
* Châtaigne de cet arbre.
   * Derrière la cuisson des nouzillards dans la poêle géante, à la Maison de la prairie, se cache une belle histoire. — (Le nouzillard, une châtaigne locale à déguster. sur www.ouest-france.fr, 03 novembre 2017)
