# vin de garde

## Français

### Étymologie

    Composé de vin et de garde.

### Locution nominale

vin de garde \vɛ̃ də ɡaʁd\ masculin

* (Œnologie) Vin qui peut vieillir plusieurs années en cave en se bonifiant.
   * Pour que votre achat se révèle utile, le sommelier suggère de « se projeter au moment où ces bouteilles seront bues : à quelle occasion ? Dans combien de temps ? Pour quel plat ? » Si vous achetez un vin de garde alors que vous n’avez pas de cave, votre bonne affaire n’en sera pas une. — (Stéphane Leblanc, « Des conseils canons face aux foires aux vins », 20 minutes Paris-IDF, 15 septembre 2023, page 16)

**Traductions**

* Catalan : vi de criança (ca)
* Espagnol : vino de crianza (es)
