# liqueur de café

## Français

### Étymologie

    (Date à préciser) Composé de liqueur, de et café.

### Locution nominale

liqueur de café \li.kœʁ də ka.fe\ féminin

* Boisson alcoolisée à base de café, de sucre et d’eau-de-vie.
   * Mais aussi avec les sodas, la ginger beer, une liqueur de café, un amaretto, un abricot brandy, une gentiane, ainsi qu’un bitter façon Campari sacrément réussi. — (Sébastien Jenvrin, « Tristan Rainteau, chantre du cocktail bien sourcé et écolo », L’Express Dix, 7 février 2020.)
   * Cette liqueur de café est colorée, mais on peut en préparer une qui est incolore en faisant usage de l'eau distillée de café moka, du sirop de sucre et d'alcool ; pour que cette liqueur soit plus agréable, on fractionne les produits obtenus par la distillation. — (M.A. Chevallier, Annales d’hygiène publique et de médecine légale. Du café, son historique, son usage, son utilité, ses altérations, ses succédanés, les falsifications qu’on lui fait subir ; condamnations prononcées contre les falsificateurs, Baillière, 1862, page 33.)

**Traductions**

* Anglais : coffee liqueur (en)
* Asturien : llicor de café (ast)
* Espagnol : licor de café (es), licor café (es)
