# bourdalou

## Français

### Étymologie

    (Date à préciser) Pour les étoffes, de Bourdaloue, nom de famille du prédicateur Louis Bourdaloue (1632-1704), jésuite français ayant prêché contre le luxe. Pour l’urinoir, du même, à cause de la longueur attribuée à ses sermons. Pour la pâtisserie, de la rue Bourdaloue à Paris, où était établi son créateur.

### Nom commun

bourdalou \buʁ.da.lu\ masculin

* (Désuet) Tresse autour d’un chapeau.
* (Désuet) Laisse de chapeau avec une boucle.
* (Désuet) Étoffe, linge ouvré.
* (Désuet) Dispositif oblong permettant aux femmes d’uriner debout. Renommé aujourd’hui pisse-debout ou urinette portative.
   * Comme, dans ce cas, prendre, c’était voler, madame Hugo s’abstint, et, en supposant que le bourdalou fit partie d’une collection, la collection ne fut pas dépareillée. Maintenant, pourquoi ces petits vases allongés s’appellent-ils des bourdalous ? Voici : C’est que l’illustre prédicateur faisait de si interminables sermons, que les femmes durent prendre, contre leur longueur, certaines précautions que nous croyons inutile d’expliquer. Plus heureux que Christophe Colomb, le fondateur de l’éloquence chrétienne a donné son nom, nous ne dirons pas à un nouveau continent découvert par lui, mais à un nouveau meuble inventé à cause de lui, lequel meuble, par sa forme allongée et étroite, offrait de plus grandes facilités de transport. — (Alexandre Dumas, Mes mémoires, tome V, Michel Lévy, 1863, page 221)
* (Pâtisserie) Gâteau fait avec des poires et de la frangipane.
* (Cuisine) Entremet chaud confectionné avec des fruits.

**Variantes orthographiques**

* bourdaloue

### Prononciation

* La prononciation \buʁ.da.lu\ rime avec les mots qui finissent en \lu\.
