# regrat

## Français

### Étymologie

    Déverbal de regratter.

### Nom commun

regrat masculin

* (Vieilli) Petit commerce consistant à vendre en détail et de seconde main certaines denrées, particulièrement du sel, des grains, du charbon, etc.
   * Les bestiaux achetés pour l'approvisionnement de Paris ne devaient pas être revendus, et le « regrat » était formellement interdit et sanctionné. — (Georges Chaudieu, De la Gigue d'ours au Hamburger, ou la curieuse histoire de la viande, 1980)
   * Comme les greniers à sel ne distribuaient pas moins d'un quart de minot, il existait des boutiques, appelées « regrats », où le sel se vendait au détail. — (Bernard Briais, Contrebandiers du sel : La vie du faux saunier au temps de la gabelle, Paris : Éditions Aubier Montaigne, 1984, page 18)
   * Ainsi, le regrat, plat vendu dans la rue, est-il composé de restes de nourritures de gens aisés. Le regrattier, chargé de les vendre, y ajoute souvent des denrées avariées. — (Francine De Martinoir,- Les piétons de Paris- Journal La Croix, page 12, 26 mars 2015)

**Notes**

* Ce terme est généralement utilisé au singulier.

**Apparentés étymologiques**

* regrattier

**Traductions**

* Croate : prodaja na malo polovne robe (hr)

### Anagrammes

* ragret
