# crostini

## Français

### Étymologie

    De l’italien crostini (« petites rôties »)

### Nom commun

crostini \kʁos.ti.ni\ masculin

* (Cuisine) Hors-d’œuvre italien consistant en de petites tranches de pain grillé garnies.
   * Mettez les crostinis sur la plaque du four, enfournez sous le gril et laissez gratiner 8 min. Parsemez de ciboulette ciselée et servez aussitôt. — (Crostinis sur www.cuisineactuelle.fr)
