# lechon

## Français

### Étymologie

    De l’espagnol lechón (« cochon de lait »).

### Nom commun

lechon masculin

* (Cuisine) Cochon de lait rôti préparé en Espagne et certaines de ses anciennes colonies : Philippines, Cuba, République dominicaine.
   * Les porcs sont élevés en assez grand nombre : le porc rôti (lechon) est mets caractéristique des fiestas villageoises. — (Jean Delvert, Géographie de l’Asie du Sud-Est 1967 page 122)

**Variantes**

* lechón

**Apparentés étymologiques**

* lechona

**Traductions**

* Anglais : lechon (en)
* Espagnol : lechón (es)
