# incollable

## Français

### Étymologie

    (1845) Dérivé de collable, avec le préfixe in-.

### Adjectif

incollable \ɛ̃.kɔ.labl\ masculin et féminin identiques

* Que l’on ne peut pas coller.
   * [...] le papier ou le tissu transformé en pyroxyline est presque incollable, et la douille peut difficilement se fermer, soit à la colle végétale, soit à la colle animale. — (Description des machines et procédés pour lesquels des brevets d'invention ont été pris sous le régime de la loi du 5 juillet 1844, Office national de la propriété indistrielle, Paris, 1872, page 35)
* (En parlant d’aliments) Qui ne colle pas, dont les éléments ne collent pas entre eux.
   * Les industriels ont inventé un riz incollable, grâce à un processus d’étuvage de riz indica, pour répondre aux besoins de la restauration hors foyer. — (Sept riz, la Camargue dans ma cuisine, Actes Sud/Syndicat des riziculteurs de France et filière, 2014, page 27)
   * Pour qu’un riz devienne incollable, il faut empêcher l’amidon de sortir. Et là, les industriels ont trouvé un truc infaillible : l’étuvage, qui consiste à mettre le riz en présence de vapeur d’eau à 105°C. — (Arthur Le Caisne, Pourquoi les spaghetti bolognese n’existent pas ? Et 700 autres questions impertinentes et ludiques sur la cuisine, Marabout, 2019, page 95)
* (Sens figuré) Se dit d’une personne qui connaît tout sur un certain sujet et que l’on ne peut donc pas coller, omniscient.
   * Comme tous les grands angoissés, papa est incollable sur l’objet de ses terreurs. Du coup, la guêpe a décidé de devenir à son tour incollable sur papa ; [...] — (Claude Carré, La Fiesta du siècle, Casterman, 1996)
   * Ces deux délicieuses abeilles sont incollables depuis sur le batkoun. — (Les Miss en mode RTT, LeParisien.fr, 11 nov 2011)

**Traductions**

* Anglais : unbeatable (en)
* Catalan : invencible (ca)
* Néerlandais : onaantastbaar (nl) neutre
* Polonais : nie klejący się (pl), dobrze znać się na czymś (pl)

**Faux-amis**

* Faux-amis en italien : incollabile (« collable »)
