# barbaudier

## Français

### Étymologie

    (sens 1) Du gaulois *borva (« bourbe »).

### Nom commun

barbaudier \baʁ.bo.dje\ masculin

* (Vieilli) Brasseur de bière, de mauvaise qualité. (note : Ce mot ancien synonyme de brasseur s’est employé jusqu’au XIXᵉᵐᵉ siècle mais en ayant un sens péjoratif.)
   * Cotgrave (1611) traduit le mot Béer indifféremment par Bière, cervoise et barbaude, et Brewer par brasseur et barbaudier. Furetière qui semble peu au courant des faits relatifs à la Bière écrit, parlant de la cervoise : « C’est la même chose que la bière et il y met du houblon. — (Bulletin, volumes 59 à 60, Académie royale de langue et de littérature françaises de Belgique, 1981)
   * BARBAUDIER. Nom que portaient anciennement le brasseur de bière et le teinturier. — (Jacques Rémi A. Texier, Dictionnaire d’orfèvrerie, de gravure et de ciselure chrétiennes, Éd. Migné, Paris 1857)
* (Argot)(Désuet) Gardien de prison, gardien en général, concierge, guichetier,...
   * (note : Si le mot est attesté dans de nombreux dictionnaires et lexiques d’argot du XIXᵉᵐᵉ et début XXᵉᵐᵉ siècle, dont celui de Eugène-François Vidocq, toutefois l’argot étant une langue parlée, il n’a pas été possible de retrouver des exemples écrits.)
