# couade

## Français

### Étymologie

    (Date à préciser) De l’occitan coa (« queue »), lui-même du latin cōda. ^{Référencenécessaire}

### Nom commun

couade \kwad\ féminin

* (Cuisine) Cassotte.
   * Sans cesse il allait de l’évier, où il se versait un verre d'eau avec la couade, à l’âtre où il prenait quelques tisons pour rallumer sa cigarette, de la porte de la chambre qu’il entrebâillait, prêtant l’oreille, à la fenêtre ouverte sur les prés. — (Georges-Emmanuel Clancier, Le Pain noir, Livre III « Les drapeaux de la ville », Robert Laffont, 1961, page 14.)

**Synonymes**

* cassotte
* coussotte

**Apparentés étymologiques**

* casserole

**Traductions**

* Occitan : coada (oc)

### Anagrammes

* caoued
