# macellerie

## Français

### Étymologie

    De l’italien macelleria.

### Nom commun

macellerie féminin

* Boucherie.
   * Les viandes des animaux atteints de maladies non transmissibles à l’homme mais simplement suspectes, sont vendues dans des chauffoirs spéciaux, dits basse macellerie, comme viande de qualité inférieure […]. Toutes ces viandes de qualité inférieure doivent être timbrées en lettres rouges ou de préférence au fer rouge, des lettres : C. B. M. (carne bassa macelleria) — (Jules Rochard, Traité d’hygiène publique et privée)

## Italien

### Forme de nom commun

macellerie \ma.t͡ʃɛl.ˈlɛ.rje\ féminin

* Pluriel de macelleria.

### Anagrammes

* camelliere
