# béarnais

## Français

### Étymologie

    (1569) Béarnois. Dérivé de Béarn, avec le suffixe -ais.

### Adjectif

béarnais \be.aʁ.nɛ\

* (Géographie) Relatif au Béarn.
   * La sauce béarnaise. : Sauce épaisse au beurre, aux œufs et à l’échalote, servie chaude. On dit aussi elliptiquement une béarnaise.
   * J’étais prête à faire mienne l’interrogation anxieuse que j’avais trouvée dans le cahier de doléances de Morléas en Béarn : « Jusqu’à quel point nous convient-il de cesser d’être béarnais pour devenir français ? » — (Mona Ozouf, Composition française, Gallimard, 2009, collection Folio, page 204)
* (Géographie) Relatif à Béarn, municipalité québécoise.

**Dérivés**

* à la béarnaise
* béarnaise

**Traductions**

* Anglais : Bearnais (en)
* Catalan : bearnès (ca)
* Occitan : bearnés (oc)

### Nom commun

béarnais \be.aʁ.nɛ\ masculin singulier

* (Linguistique) Dialecte de la langue d’oc, variante du gascon.

**Apparentés étymologiques**

* béarnophone

**Traductions**

* Catalan : bearnès (ca) masculin
* Occitan : bearnés (oc)

### Anagrammes

* arabines
* Arbasien, arbasien
* béarnisa
