# chasse-café

## Français

### Nom commun

chasse-café \ʃas.ka.fe\ masculin

* (Cuisine) Spiritueux que l’on sert après le café, à la fin d’un repas.
   * La musique cessa de jouer quand les dames quittèrent la salle à manger ; nous nous rapprochâmes alors les uns des autres , et la conversation devint plus animée. Quand les vins commencèrent à circuler plus lentement, on apporta le café et le chasse-café. — (M. Willis, « Tableau de mœurs : Une journée au Château du Duc de Gordon », traduit de l’anglais, dans la Revue britannique, 3ᵉ série, volume 2, novembre 1835, page 367)
   * Sir Louis demanda alors à Janete de lui apporter un chasse-café. « Du café autant que vous en voudrez, lui répondit-elle, mais sans eau-de-vie. » — (Anthony Trollope, Le Docteur Thorne, chapitre 37, traduit de l’anglais, dans la Revue britannique, année 1863, volume 5, Paris, 1863, page 173)

**Synonymes**

* pousse-café

**Traductions**

* Anglais : chasse-café (en)
* Italien : ammazzacaffè (it) masculin

## Anglais

### Étymologie

    Emprunt du français, de même sens.

### Nom commun

chasse-café \ˌʃaskaˈfeɪ\

* (Vieilli) Un chasse-café, verre d’alcool servis après un café.
