# caprique

## Français

### Étymologie

    Du latin caper (« bouc ») à cause de l'odeur.

### Adjectif

caprique \kap.ʁik\

* (Chimie) Qualifie un monoacide gras de formule CH₃-(CH₂)₈-CO₂H.
   * Distillé avec précaution, il fournit un liquide composé principalement d’acides gras saturés : acides acétique, caprique, caprylique et une certaine quantité d'acide sébacique C₈H₁₆(COOH)₂ qui, en se refroidissant, forme des cristaux analogues à ceux de l'acide benzoïque. — (J. Fritsch, Fabrication et raffinage des huiles végétales, manuel à l'usage des fabricants, raffineurs, courtiers et négociants en huiles, Paris : chez H. Desforges, 1905, p. 12)

**Traductions**

* Italien : caprico (it)

### Anagrammes

* carpique
* picquera
