# mère de vinaigre

## Français

### Étymologie

    De mère (du latin mater), et de vinaigre.

### Locution nominale

mère de vinaigre \mɛʁ də vi.nɛɡʁ\ féminin

* Biofilm qui se forme à la surface du vinaigre.
* (Par métonymie) Tonneau ou autre récipient où a eu lieu ce phénomène, et qui permet de faire facilement du vinaigre.
