# sashimi

## Français

### Étymologie

    Du japonais 刺身, sashimi (« corps taillé »).

### Nom commun

sashimi \sa.ʃi.mi\ masculin

* (Cuisine) Spécialité culinaire japonaise composée de tranches de poisson cru.
   * M. Ozu, nouveau résident peu au fait des hiérarchies, invite sa concierge à un dîner exotique. Ils conversent de sashimis et de nouilles au soja. — (Muriel Barbery, L’élégance du hérisson, 2006, collection Folio, page 266)
   * C’était Rinri qui préparait les repas. Il cuisinait mal, mais mieux que moi, […]. Au lieu de lui signifier que c’était inavalable, je lui parlais de ma passion pour les sashimis et les sushis. — (Amélie Nothomb, Ni d’Ève ni d’Adam, Albin Michel, Paris, 2007, p. 78)
   * On dirait que le pilleur de cocktail a jeté son dévolu sur un plat de sashimi. Devant la daurade posée sur un lit de glace, il prend bien en main une paire de baguettes jetables. — (Yōko Ogawa, Manuscrit zéro, traduction de Rose-Marie Makino, Actes Sud, 2011, page 151)

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* makizushi
* sushi

**Traductions**

* Anglais : sashimi (en)
* Coréen : 회 (ko) hoe, 사시미 (ko) sasimi
* Espéranto : saŝimo (eo)
* Grec : σασίμι (el) sasími
* Italien : sashimi (it) masculin
* Japonais : 刺身 (ja) sashimi

## Anglais

### Étymologie

    Du japonais 刺身, sashimi (« corps taillé »).

### Nom commun

sashimi \sə.ˈʃi.mi\ (États-Unis), \sə.ˈʃiː.mi\ (Royaume-Uni)

* (Indénombrable) Sashimi.

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* sushi

## Italien

### Étymologie

    Du japonais 刺身, sashimi (« corps taillé »).

### Nom commun

sashimi masculin invariable

* Sashimi.
