# kouglof

## Français

### Nom commun

kouglof \ku.ɡlɔf\ masculin

* (Cuisine) Variante de kougelhopf.
   * Le kouglof ou Kougelhopf est un gâteau à pâte levée originaire d’une large région d’Europe centrale, comprenant l’Alsace, le sud de l’Allemagne, l’Autriche, la République tchèque et la Pologne. — (Michel Noel, Raconte moi une recette Alsacienne, 2021)
