# confiserie

## Français

### Étymologie

    De confire, avec le suffixe -erie.

### Nom commun

confiserie \kɔ̃.fiz.ʁi\ féminin

* Secteur d’activité lié à la fabrication, au commerce de bonbons et autres produits confits.
* (Industrie) Lieu où l’on fabrique des sucreries, des friandises, des fruits confits.
* Lieu où l’on vend des sucreries, des friandises, des fruits confits.
* (Le plus souvent au pluriel) Bonbon ou autre produit confit.
   * Acheter des confiseries.
   * Se régaler de confiseries.
   * Tout comme le pain d’épice, les confiseries à base de miel ont traversé les siècles dans bien des pays du monde, chacun les adaptant en fonction des produits dont il dispose et de ses habitudes. — (Jacques Goût, 250 réponses aux questions d’un ami des abeilles, 2008)
* Entreprise qui prépare des olives pour la bouche, pour être mangées et non pour en faire de l'huile.
   * L'industrie agricole est représentée ici par une distillerie importante , une entreprise de détartrage et une confiserie d'olives. — (Annales de géographie, volume 63, page 429, Éd. A. Colin, 1954)

**Synonymes**

**produit confit**

* bonbon
* douceur
* friandise
* sucrerie

**Traductions**

* Allemand : Konditorei (de)
* Anglais : candy factory (en) (lieu de fabrication), candy store (en) (lieu de vente), sweet shop (en)
* Arabe : صناعة الحلوى (ar)
* Catalan : confiteria (ca)
* Espagnol : confitería (es)
* Espéranto : sukeraĵejo (eo) (lieu de vente), konfitaĵo (eo) (produit confit)
* Hongrois : cukrászda (hu)
* Ido : konfitajerio (io), sukraji (io)
* Néerlandais : snoepwinkel (nl)
* Occitan : confisariá (oc)
* Russe : кондитерская (ru) konditorskaia (lieu de vente)
* Tchèque : cukrárna (cs) féminin
* Tsolyáni múri-kh (pluriel múriyal) (produits de confiserie) ; mùrigashénikh (pluriel mùrigashényal) (lieu de vente)
