# labneh

## Français

### Nom commun

labneh masculin

* (Cuisine) Spécialité du Proche-Orient faite de lait fermenté.
   * Celle d’Arabie saoudite s’est chargée des sandwichs au fromage, celle de la France de ceux au thon et celle des Etats-Unis de ceux au labneh, un fromage à tartiner aigre, très commun au Proche-Orient. — (Benjamin Barthe, Combativité, humour et sens de la fête : le parfum inimitable du mouvement de protestation libanais, Le Monde. Mis en ligne le 29 octobre 2019)

**Variantes orthographiques**

* labna
* labné
* lebné
* lebni

**Traductions**

* Arabe : لبنة (ar)
* Arménien : լեբնի (hy)
* Turc : süzme (tr)
