# gril

## Français

### Étymologie

    Forme masculine de grille, qui vient du bas-latin graticula, forme corrompue de craticula, diminutif de crates (« claie, grille »).

### Nom commun

gril \ɡʁil\ masculin

* (Cuisine) Ustensile de cuisine qui est fait de plusieurs lames de fer parallèles, fixées à quelque distance l’une de l’autre, et sur lequel on fait rôtir de la viande ou du poisson. (Par extension) Toute surface pour la cuisson vive des aliments sans corps gras.
   * Côtelettes rôties sur le gril.
   * Mettre du boudin sur le gril.
   * La queue du gril.
   * L’Escurial est disposé en forme de gril, en l’honneur de saint Laurent. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
   * C’étaient, contre le mur, des grils à faire griller des martyrs, des casseroles à fricasser un mouton, un chauffe-assiettes monumental. — (Émile Zola, Au Bonheur des Dames, 1883)
* (Sens figuré) (Familier) Torture.
   * Être sur le gril, être dans une situation fâcheuse, éprouver une vive impatience, souffrir d’une attente comme d’une brûlure.
   * Pendant cette conversation, j’étais sur le gril.
* (Théâtre) Plancher à claire-voie au-dessus de la scène où sont installés les poulies de renvoi des fils des équipes. Le gril est souvent situé sous un faux-gril.

**Dérivés**

* gril de carénage (plancher établi à une certaine hauteur entre la mer haute et la mer basse et pouvant recevoir et soutenir les navires avariés qu’on y installe pour être réparés)
* grillade
* griller
* mettre sur le gril

**Traductions**

* Anglais : grill (en), gridiron (en)
* Corse : brasgera (co) féminin
* Espagnol : parrilla (es) féminin, asador (es) masculin
* Ido : grililo (io)
* Italien : griglia (it) féminin
* Japonais : グリル (ja) guriru
* Néerlandais : grill (nl) (1)
* Tsolyáni: bírilukh (*)
* Allemand : Grill (de) masculin
* Espagnol : parrilla (es) féminin
* Finnois : grilli (fi)
* Polonais : ruszt (pl)
* Shingazidja : uma (*)

### Prononciation

* \ɡʁi\  Le terme est de plus en plus prononcé \ɡʁil\

### Anagrammes

* girl

## Ancien occitan

### Nom commun

gril masculin

* (Entomologie) Variante de grilh.

## Néerlandais

### Nom commun

gril

* Caprice.
* Rôtissoire.

**Synonymes**

**caprice**

* bevlieging
* bui
* kuur
* nuk
* speling

**Synonymes**

**rôtissoire**

* braadrooster
* rooster

### Forme de verbe

gril

* Première personne du singulier du présent de grillen.

### Taux de reconnaissance

    En 2013, ce mot était reconnu par :
   * 93,2 % des Flamands,

   * 94,2 % des Néerlandais.

## Tchèque

### Étymologie

    Du français gril.

### Nom commun

gril masculin inanimé

* (Cuisine) Gril.
   * pstruh pečený na grilu.

    truite cuite au gril.

**Synonymes**

* rošt

**Dérivés**

* grilovat (« griller »)
   * grilování (« grillade »)
