# encaqueur

## Français

### Étymologie

    Dérivé de encaquer, avec le suffixe -eur.

### Nom commun

encaqueur \ɑ̃.ka.kœʁ\ masculin (pour une femme, on dit : encaqueuse)

* Celui qui encaque.
   * Chose digne de remarque, et qui pour nous, gastronomes, a une grande signification, c’est qu’en 1536, Charles-Quint et sa sœur, la reine de Hongrie, visitèrent ensemble la tombe de l’encaqueur de harengs. — (Madame de Genlis, Le siége de La Rochelle; ou, Le malheur et la conscience, 1854)

**Apparentés étymologiques**

* caque

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* empipeur
