# baratter

## Français

### Étymologie

    (1596) barattrer (« agiter la crème pour faire le beurre »), (1611) baretter (« id. »). De l’ancien français barater (« agiter, remuer »).

### Verbe

baratter \ba.ʁa.te\ transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison)

* Battre la crème du lait dans une baratte.
* (Par analogie) Agiter un liquide dans un récipient.
   * La grosse hélice baratte au cul !… Vlouf ! !… Vlouf ! !… Vlouf ! !… à dur la soupe ! à gros bouillons !… — (Louis-Ferdinand Céline, Guignol’s band I, Denoël, Paris, 1944)
   * Un bruit de moteur – typique de la vieille 2 CV barattant son huile – l’interrompit. Une portière claqua. — (Hervé Bazin, Chapeau bas, Seuil, 1963, Le Livre de Poche, pages 98-99)

**Synonymes**

* barter (Normandie)

**Dérivés**

* baratte
* rebaratter

**Traductions**

* Allemand : aufwühlen (de)
* Ancien français : barater (*)
* Anglais : churn (en)
* Espagnol : agitar (es), batir (es)
* Gallo : barater (*)
* Ido : butrifar (io)
* Russe : взбивать (ru), взбить (ru), сбивать (ru), сбить (ru)
* Same du Nord : girdnut (*), girdnot (*), girdnet (*)

### Anagrammes

* arbretât
* rabattre
* rebattra
