# bec d’oiseau

## Français

### Étymologie

    Composé de bec et oiseau.
    La lame courbe de ce petit couteau rappelle la forme du bec d’un oiseau.

### Locution nominale

bec d’oiseau \bɛk d‿wa.zo\ masculin

* (Sens figuré) (Technique) Petit couteau à lame courte et recourbée conçu pour éplucher les fruits et les légumes.
   * L’équipement idéal pour préparer les fruits et les légumes : un bec d’oiseau 6 cm pour éplucher et retirer les imperfections, un couteau d’office 8 cm pour éplucher gratter et couper et un couteau à légumes 8 cm pour nettoyer et couper en morceaux. — (Site wusthof.fr/sets)

**Synonymes**

* couteau à bec d’oiseau
* couteau à éplucher
* couteau bec d’oiseau

**Dérivés**

* en bec d’oiseau

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* bec d’oiseau figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : légume.

**Traductions**

* Anglais : bird’s beak knife (en), birds beak knife (en)
