# poivre du Sichuan

## Français

### Étymologie

    Composé de poivre et de Sichuan.

### Locution nominale

poivre du Sichuan \pwavʁ dy si.tʃwan\ masculin

* Épice obtenue à partir des péricarpes secs des fruits de Zanthoxylum bungeanum ou de Zanthoxylum simulans. Il donne une sensation de paresthésie sur la langue.
* (Par confusion) Poivre du Japon de Zanthoxylum piperitum.

**Synonymes**

* poivre chinois
* poivre de Sichuan
* anis poivré

**Hyperonymes**

* clavalier

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* poivre du Timut (Issu de Zanthoxylum armatum.)

**Traductions**

* Anglais : Sichuan pepper (en), Szechuan pepper (en)
* Chinois : 花椒 (zh) huājiāo
* Japonais : 花椒 (ja) kashō, カホクザンショウ (ja) kahokuzanshō, 四川山椒 (ja) Shisen sanshō
* Suédois : sichuanpeppar (sv) commun
