# acide α-éléostéarique

## Français

### Locution nominale

acide α-éléostéarique \a.si.d‿al.fa.e.le.ɔ.ste.a.ʁik\ masculin, au singulier uniquement

* (Biochimie) Acide gras poly-insaturé possédant un système conjugué de trois liaisons doubles dont la formule semi-développée est CH₃–(CH₂)₃–CH=CH–CH=CH–CH=CH–(CH₂)₇–COOH.

**Variantes orthographiques**

* acide alpha-éléostéarique

**Synonymes**

* acide (9Z,11E,13E)-octadécatriénoïque (nom UICPA)
* acide éléostéarique (nom ambigu)

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* acide β-éléostéarique, acide (9E,11E,13E)-octadécatriénoïque (isomère)

**Hyperonymes**

* acide gras
   * acide gras insaturé
      * acide éléostéarique

**Traductions**

* Anglais : α-eleostearic acid (en), alpha-eleostearic acid (en), (9Z,11E,13E)-octadecatrienoic acid (en)
* Finnois : alfaeleosteariinihappo (fi), (9Z,11E,13E)-oktadekatrieenihappo (fi)
* Letton : α-eleostearīnskābe (lv) féminin, cis,trans,trans-9,11,13-oktadekatriēnskābe (lv) féminin
* Tchèque : kyselina α-eleostearová (cs), kyselina alfa-eleostearová (cs), kyselina (9Z,11E,13E)-oktadekatrienová (cs)
