# acide pétrosélinique

## Français

### Étymologie

    (Date à préciser) Composé de acide et de pétrosélinique.

### Locution nominale

acide pétrosélinique \a.sid pe.tʁo.se.li.nik\ masculin singulier

* (Biochimie) (Indénombrable) Acide gras monoinsaturé possédant 18 atomes de carbone, de formule semi-développée CH₃–(CH₂)₁₀–CH=CH–(CH₂)₄–COOH.

**Synonymes**

* acide octadéc-6Z-énoïque (nom UICPA)

**Hyperonymes**

* acide carboxylique
   * acide gras
      * acide gras insaturé
         * acide gras monoinsaturé

**Traductions**

* Allemand : Petroselinsäure (de)
* Anglais : petroselinic acid (en)
