# jambonneau

## Français

### Étymologie

    De jambon et -eau.

### Nom commun

jambonneau \ʒɑ̃.bɔ.no\ masculin

* Partie de la jambe du porc située au-dessous du genou et préparée en charcuterie.
   * Les jambonneaux désossés venaient au-dessus, avec leur bonne figure ronde, jaune de chapelure,. — (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)
   * Car elle eut lieu tout de suite, cette explication. Elle fut atroce, sans paroles, dans le silence tragique de la famille frappée de stupeur, autour d'un jambonneau qui refroidissait. — (Franck Marchal, Nathalie double dans les virages : roman d'espionnage, Paris : Librairie des Champs-Élysées, 1956, chap. 5)
* (Plomberie)(Par analogie) Par analogie de forme, pièce en forme d'entonnoir aplati servant à réunir deux tuyaux de descente d'eaux pluviales depuis les gouttières. Ne doit pas être confondue avec la pièce de jonction nommée culotte.

**Apparentés étymologiques**

* jambe
* jambon
* jambonneau de mer

**Vocabulaire apparenté par le sens**

jambonneau figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : jambon.

**Traductions**

* Allemand : Schweinshaxe (de) féminin, Eisbein (de) neutre
