L’Encyclopédie/1re édition/SEICHE, ou SECHE
# L’Encyclopédie/1re édition/SEICHE, ou SECHE

SEICHE, ou SECHE, (Hist. nat. Ichthyolog.) sepia, animal de mer qui ressemble beaucoup au calmar & au polype marin. Voyez Calmar & Polype. Il a huit piés placés autour de la bouche & deux longs bras : les yeux sont gros ; la tête est courte & terminée par une espece de bec semblable à celui d’un perroquet ; le corps est oblong, large & épais. Il y a sur le dos des taches & des stries blanchâtres distribuées avec une sorte de symmétrie ; les deux piés antérieurs sont beaucoup plus larges & plus épais que les six autres ; ils ont tous un grand nombre de suçoirs, qui sont des especes de globules applatis, concaves & portés chacun sur un pédicule ; les bras ont des suçoirs plus gros, il sont placés entre la premiere & la seconde paire des piés ; leur forme est cylindrique, ils ont une couleur blanche & parsemée de quelques points noirs. La seiche se sert de ces suçoirs pour s’attacher aux corps qu’elle rencontre, & pour porter à la bouche ceux qu’elle saisit. Le bec est composé de deux mâchoires mobiles qui s’emboîtent l’une dans l’autre par une espece de charniere ; les yeux sont fort apparens ; le cou est très-court ; il a de même que la tête, une couleur pourprée parsemée de points noirs ; le sommet du dos s’éleve au-dessus du cou, de sorte que cet animal peut retirer & cacher sa tête sous ce prolongement. Les chairs du dos recouvrent un os très-considérable, connu sous le nom d’os de seiche ; il est si léger, qu’il surnage même à l’instant où il vient d’être tiré du corps de l’animal.

Lorsqu’on met la seiche hors de l’eau, elle répand une liqueur noire par un petit canal qui aboutit à l’anus ; cette liqueur est renfermée dans un sac dont les parois extérieurs sont blancs ; la plus grande partie de ce sac est placée dans le côté gauche de l’abdomen ; il contient assez de liqueur pour teindre en noir plusieurs seaux d’eau ; cette liqueur colorante est plus abondante dans les seiches que l’on trouve mortes sur les bords de la mer, que dans celles que l’on prend vivantes. Si on reçoit cette liqueur dans un vase au sortir du sac, elle se coagule & se durcit en peu de jours ; ensuite elle se gerse & se divise par morceaux ; qui étant broyés donnent une belle couleur noire : Swammerdam prétend, que les Indiens composent l’encre de la Chine avec la liqueur noire de la seiche. Cet animal se nourrit de squilles & de petits poissons. Collection académique, tom. V. de la partie étrangere.

Seiche, os de, (Mat. méd.) substance terreuse, absorbante, d’un tissu assez rare qu’on prépare par la porphyrisation, qui pourroit avoir les mêmes usages intérieurs que les yeux d’écrevisses, le corail, la craie, la mere de perles, &c. Voyez ces articles particuliers & l’article général Absorbans, mais qu’on n’employe presque que pour les dentifrices. Voyez Dentifrice. (b)

