L’Encyclopédie/1re édition/PASTILLE
# L’Encyclopédie/1re édition/PASTILLE

PASTILLE, s. f. (Parfumeur.) est une pâte que les Parfumeurs font de gomme adragant, de clous de gérofle, de bejoin, brouillés avec l’eau de senteur ou commune. On en fait de bonnes à manger, d’autres qui ne sont propres qu’à brûler pour répandre une odeur agréable.

Les anciens aimoient les pastilles ; ils avoient des personnes qui en trafiquoient. Martial, l. II. p. 88, fait mention d’un Cosmus fameux par ses pastilles.

Ne gravis Hesterno fragres, fescenia, vino,

 Pastillos Cosmi luxioriosa voras.

Il ajoute qu’on a beau avoir dans la bouche des pastilles pour corriger la mauvaise odeur de son haleine, & qu’il se fait un mélange qui la rend encore plus insupportable.

Cette apostille n’est pas vraie, parce qu’il y a des pastilles de bouche qu’on mange, qui adoucissent la mauvaise haleine, & qui servent à la santé. Telles sont les pastilles de cachou. (D. J.)

Pastille, en terme de Confiseur ; c’est une espece de pâte de sucre, dont on dresse des porcelaines pour les desserts ; il y a plusieurs sortes de pastilles qui prennent leur dénomination de la matiere principale qui entre dans leur composition, comme pastilles de canelle, de violette, &c.

