Kaassoufflé
# Kaassoufflé

Un kaassoufflé est un en-cas néerlandais composé d'une enveloppe de pâte feuilletée roulée dans de la chapelure et d'une garniture au fromage.

## Garniture

La garniture est composée de fromage fondu, beurre, d'amidon et de stabilisateur de cuisson. Le fromage fondu provient de fromages impropres à la vente et qui peuvent être du Beemster, cheddar, du gouda ou de la mozzarella.

* Kaassouflé dans un sandwich.
* Kaassoufflé en forme de demi-lune
* Distributeur automatique proposant du kaassoufflé

## Préparation

Le kaassoufflé est frit ou cuit au four.

