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Inhumée sans recevoir le Viatique
Les registres de la paroisse Notre-Dame de la Nativité de Beauport pour le 18 mars 1758 font état de l'acte de sépulture suivant :«Le dix huitiesme jour de mars de l'an mil sept cent cinquante huit par nous soussigné prêtre a été inhumé dans le cimetiere de cette paroisse le corps de Catherine Giroux ve de feu jacques guillot décédée le jour précedent agée de soixante ans munie des sacremens de penitence et Extrême onction n'ayant pu recevoir le Viatique a cause d'un vomissement continuel presens a lad inhumation jacques et joseph guillot ses enfants qui ont déclaré ne scavoir signer de ce requis suivant l'ordonnance.Chardon ptre».L'acte étant rédigé par un prêtre catholique permet de connaître des détails sur les derniers instants de la vie d'une personne.[Summary :The church record for the burying of a woman in Beauport, Québec.]
Beauport,
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