Lithothamnion
# Lithothamnion

Lithothamnion is a genus of thalloid red alga comprising 103 species. Its members are known by a number of common names. The monomerous, crustose thalli are composed of a single system of filaments which grow close to the underlying surface. Lithothamnion reproduces by means of multiporate conceptacles.

## Species

The valid species currently considered to belong to this genus are:

* L. album
* L. antarcticum
* L. apiculatum
* L. asperulatum
* L. aucklandicum
* L. australe
* L. brasiliense
* L. breviaxe
* L. calcareum
* L. californicum
* L. capense
* L. carolii
* L. chathamense
* L. circumscriptum
* L. colliculosum
* L. corallioides
* L. coralloides
* L. cottonii
* L. coulmanicum
* L. crispatum
* L. dehiscens
* L. diguetii
* L. ectocarpon
* L. elegans
* L. engelhartii
* L. esperi
* L. expansum
* L. flavescens
* L. fornicatum
* L. fragiissimum
* L. fruticulosum
* L. fuegianum
* L. geppiorum
* L. gibbosum
* L. giganteum
* L. glaciale
* L. grade
* L. grande
* L. granuliferum
* L. guadalupense
* L. hamelii
* L. haptericola
* L. hauckii
* L. heterocladum
* L. heteromorphum
* L. incrustans
* L. indicum
* L. insigne
* L. intermedium
* L. islei
* L. japonicum
* L. kerguelenum
* L. labradorense
* L. lacroixi
* L. laminosum
* L. lemoineae
* L. magnum
* L. maldivicum
* L. mangini
* L. margaritae
* L. marlothii
* L. minervae
* L. montereyicum
* L. muelleri
* L. murmanicum
* L. neglectum
* L. nitidum
* L. nodulosum
* L. norvegicum
* L. notarisii
* L. novae-zelandiae
* L. occidentale
* L. pacificum
* L. pauciporosum
* L. peleense
* L. peruviense
* L. philippii
* L. phymatodeum
* L. pocillum
* L. polymorphum
* L. praefruticulosum
* L. proliferum
* L. propontidis
* L. rugosum
* L. ruptile
* L. scabiosum
* L. sejunctum
* L. sonderi
* L. soriferum
* L. spissum
* L. squarrulosum
* L. tenue
* L. thelostegium
* L. tophiforme
* L. tusterense
* L. ungeri
* L. valens
* L. validum
* L. van
* L. vanheurckii
* L. vescum
* L. volcanum

## Uses

The species Lithothamnium calcareum is, besides Tricalcium phosphate, often used as food fortification in plant-based milk substitutes to achieve a similar calcium content as a cow milk which is around 120 mg/100 ml. However, in April 2021 the European Court of Justice forbade its use in organic food products such as drinks.

