Glebionis segetum
# Glebionis segetum

Glebionis segetum (sin. Chrysanthemum segetum) es una especie de planta del género Glebionis, probablemente nativa únicamente de la región mediterránea oriental pero ahora naturalizada en Europa occidental y del norte así como en China y partes de América del Norte. Algunos de sus nombres comunes son crisantemo corona de rey, magarza amarilla, margarita dorada, planta de los ojos de los sembrados, crisantemo de los sembrados o crisantemo de trigal. En algunas provincias de España recibe el nombre de doblón, en referencia al doblón de oro, la antigua moneda española.

Glebionis segetum se incluía anteriormente en el género Chrysanthemum, pero tras una decisión en el Congreso Internacional de Botánica de 1999, este último género se ha redefinido para incluir solamente a los crisantemos de importancia económica en floristería.

Glebionis segetum es una planta herbácea perenne que crece hasta 80 cm de alto, con hojas lobuladas de 5 a 20 cm de longitud dispuestas en espiral. Las flores son de color amarillo brillante, organizadas en capítulos de 3,5 a 5,5 cm de diámetro.

Glebionis segetum está ampliamente naturalizada fuera de su área nativa, ya que colonizó Europa occidental y central con la agricultura humana temprana. Puede ser una mala hierba invasiva en alguna áreas. Así, parece haber sido una plaga en la Escocia del siglo XIII, como sugiere una ley de Alejandro II que establece que aquel granjero que permita una sola planta producir semilla entre su grano, será multado por el valor de una oveja.

En Creta y Grecia, las hojas y brotes tiernos de una variedad llamada neromantilida (νερομαντηλίδα) se comen crudos en ensaladas o salteados en aceite de oliva.

