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Savez-vous quels prix ont le plus augmenté l'an dernier?
Par Isabelle de Foucaud Mis à jour le 04/05/2016 à 12:00 Publié
L'inflation a été nulle en moyenne sur l'ensemble de l'année 2015 en France, selon l'Insee.
Crédits photo : Richard VIALERON/Le Figaro
INFOGRAPHIES - L'année 2015 aura été une année d'inflation «zéro». Pour autant, certains produits du quotidien ont vu leur prix flamber et d'autres baisser très nettement. Le Figaro, avec son site Les Clés de la conso, a disséqué les évolutions de prix, rayon par rayon. Les prix à la consommation sont au point mort en France depuis deux ans. L'inflation a été nulle en moyenne en 2015, après deux ans de net ralentissement en 2014 (+0,5%) et en 2013 (+0,9%). Une statistique globale qui ne reflète pas les nettes variations des prix - à la hausse, comme à la baisse - de certains produits ou services du quotidien. Alimentaire, logement, transport, habillement, loisirs… La moyenne est tirée vers le bas par les prix de l'énergie, qui ont chuté de 4,7% l'an dernier, grâce à l'effondrement des cours du pétrole. Les produits manufacturés (vêtements, produits de santé, etc) ont eux aussi reculé, tandis que les prix de l'alimentation ont très légèrement rebondi (+0,4%), et que ceux des services, transports et communications en tête, ont gagné 1,2%. Pas étonnant donc que la statistique globale ne reflète pas non plus le ressenti des consommateurs, qui sont nombreux à trouver que le coût de leurs courses augmente. Pour vous aider à vous y retrouver, le mini-site Les Clés de la conso du Figaro a disséqué ces variations, rayon par rayon. Concernant votre plein alimentaire, par exemple, la facture a rebondi l'an dernier. Notre panier «type», composé de 23 produits issus de quatre rayons (épicerie, viande et poisson, fruits et légumes et produits laitiers) est ainsi passé de 71,32 à 72,76 euros et a dépassé le pic de 2013 (à 72,41 euros). En moyenne, les prix de l'alimentation ont gagné 0,4% en 2015, après un repli de 0,6% en 2014. «Cette hausse provient du rebond des prix des produits frais (+5,3% après -4,1% en 2014). En particulier, les prix des légumes frais sont en hausse de 6,8% en 2015 (après -4,7% en 2014), ceux des fruits frais de 4,8% (après -5,8% en 2014) et ceux des poissons et crustacés frais de 3,1% (après +1,7% en 2014)», précise l'Insee. La météo explique en grande partie la hausse du ticket de caisse au rayon fruits et légumes. «Les conditions climatiques (ensoleillement, précipitations, gel, etc) impactent fortement la production des fruits et légumes frais, tant au niveau de la quantité (volumes disponibles) que de la qualité (calibre, taux de sucre, aspect visuel, etc)», résumait récemment Interfel, qui rassemble les professionnels de la filière. Hors produits frais, les prix alimentaires baissent en effet légèrement en moyenne (-0,2% en 2015 après -0,1%). «Les prix reculent de façon particulièrement marquée pour les aliments préparés pour enfants et produits diététiques (-6,7%), les laits, fromages et œufs (-1,3%) et les eaux minérales et de source (-1,1%).» Autre gros poste de dépenses des ménages, et source récurrente d'inquiétude et de grogne pour les éleveurs, la viande a vu ses prix ralentir nettement en 2015, alors qu'ils étaient restés «dynamiques» en 2014. » Avec les Clés de la conso, visualisez l'évolution des prix des produits du quotidien, et notamment le coût de vos courses alimentaires. D'autres actus et infos pratiques vous y attendent. Bonne lecture. La rédaction vous conseilleCe qui a changé pour votre budget et votre quotidien en 2015Les prix des produits de base ont grimpé de 5% en dix ansInflation nulle: la nouvelle est loin d'être si bonne…Pourquoi les Français ont toujours l'impression de payer plus cherLe ralentissement de l'inflation en 2015 a profité aux ménages
Isabelle de Foucaudauteur78 abonnésJournaliste –
Adjointe au service Économie.fr + Rubrique Conso
Twitter : @idefoucaudSes derniers articlesBrexit : les entreprises britanniques encaissent l'onde de chocEN DIRECT - Loi travail: 70.000 manifestants et 113 interpellations en France selon la policeEn France, la fête des pères a moins de succès que la fête des mères Sur le même sujet
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Librexpression84 Ces analyses sont subjectives car les consommateurs ne sont pas tous les mêmes, les habitudes et style de vie diffèrent !! exemple familial : deux couples avec un enfant, l'un a un revenu mensuel double de l'autre, pourtant celui qui a le revenu le plus faible réussit à épargner, à manger à sa faim, à s'équiper, celui qui a le revenu double est toujours "juste" en fin de mois, et doit recourir au crédit pour tout achat un peu important faute d'épargne !!
demieuxenmieux Les prix de l’électricité sont d’une part peu élevés en France par rapport aux pays voisins et ils ont d’autre part baissé en réalité durant les dernières décennies. Les tarifs réglementés de l’électricité ont été particulièrement élevés en France après la deuxième guerre mondiale afin de financer le développement du parc électrique français.
Au fil du temps, ces investissements ont été amortis et les consommateurs, résidentiels et industriels, ont vu leur facture fortement décroître, avec un prix du MWh quasiment divisé par 2 entre 1950 et 1980 pour les particuliers (en euros constants).
Librexpression84 comment expliquez vous alors qu'ayant fait des travaux d'isolation, changé mon mode de chauffage, et par là diminué de façon importante ma consommation d'électricité, mes factures augmentent tous les ans ? en fait les investissements faits n'ont rien changé, et pourtant mon compteur ne ment pas : j'ai baissé ma consommation de 20 % et tous les ans je paye autant et souvent plus !!
demieuxenmieux Vous avez choisi une entreprise qui vous a roulé.
penelope 4 lorsque l'on nous parle de prix en baisse,de coût de la vie plus facile,il font toujours allusion"sans le dire",aux autos,matériels électro ménagers, téléviseurs,c'est à dire des choses que l'on achète une fois tous les dix où quinze ans et non à se qui se consomme de façon journalière,c'est tromper le monde.
Taipan Ce qui fait que la France est un grand pays, c'est que nous produisons des produits de technologique. Les entreprises concernés voient leur chiffre d'affaires et leur marges fondre avec les prix.
La conséquence sur votre niveau de vie est bien plus catastrophique que l'évolution de la baguette de pain.
princeofdk Tous les dix ou quinze ans ?... Heu... C'était vrai quand c'était de l'électro-ménager encore fabriqué en France ou en Allemagne ou aux Pays-Bas il y a vingt ou trente ans. Aujourd'hui l'électroménager tient juste le temps de dépasser la période de garantie (au mieux la période de garantie optionnelle complémentaire)... Jean-Vincent PLACE a même entrepris -sans succès je crois- de déposer au Sénat une proposition de loi visant à empêcher ou sanctionner l'"obsolescence programmée" (évidemment les industriels du secteur étaient "vent debout"...).
Violoncelles Non , ils ne font pas allusion aux autos , matériels electroménagers mais au panier de la ménagère qui est bien défini.
princeofdk J'aimerais bien que Le Figaro et ses partenaires nous proposent aussi une étude détaillée (et les raisons éventuellement invoquées par les opérateurs) de la hausse des prix "des services, transports et communications en tête", comme il l'écrit.
ottomar Dans ce caddy pas un seul produit que j'achète.
Mais maintenant j'achète en Suisse, cela peu paraître étrange, mais on y trouve des produits de meilleure qualité et souvent MOINS chers qu'en France.
A Bâle l'Allemagne est proche, de l'autre côté de la rue, moins chère qu'en France, nettement, et surtout beaucoup plus de choix de produits du monde entier, comme en Suisse.
demieuxenmieux Le consommateur a une tendance a ne retenir que les hausses mais jamais les baisses. Exemple: l'électricité ou le gaz entre autres.
Antoniette Je n'utilise pas de gaz et je ne mange pas d'électricité.
demieuxenmieux @ Antoniette
"Les prix de l'énergie ont chuté de 4,7% l'an dernier", c'est écrit dans l'article.
Il faut tout lire.
François 75003 Tiens, le prix de l'électricité à baissé ? Je ne m'en étais pas aperçu !
... bricabrac ... Ce qu' il n' oublie surtout pas,
c' est qu' avant de baisser un
peu, ces tarifs avaient beaucoup
augmentés, très cher collègue
internaute .
demieuxenmieux Vous commettez une erreur. Lisez mon commentaire plus haut.
odetta1 Le chariot est top! En avant les obèses! (encore une fois merci au Figaro pour ses photos à faire rire; par les temps qui courent ça fait du bien!) Blague à part, cette baisse des prix est à prendre avec circonspection: les "bons" produits augmentent toujours ( les fruits et légumes sont un luxe), et, pour le reste, que d'arnaques et de manipulations! Ainsi, j'ai découvert que ma confiture aux agrumes habituelle était "cuite aux pommes et au chaudron" ???? Effectivement, on découvre, en très petits caractères dans la composition "pommes: 20%". Voilà, les prix baissent!
jeanpierre madelenat Tout les produits ont bougers les prix alors que l'inflation ont nous dit qu'il y a aucune augnetation mais la il ne faut pas rigoler a plus de 5% dans l'annee merci monsieur le president???
Binomi En fait, ce qui augmente le plus c'est le made in France en fait. Et encore, on ne parle pas de ce qui a le plus augmenté, les impôts.
demieuxenmieux Pas de hausse de mes impôts si je peux dire.. Si vous le souhaitez, je suis disposé à échanger mon salaire de 880 €avec le vôtre. Chiche !
perth Belle photo avec tous les produits indispensable pour bien manger ! Il fallait oser ,vous l'avez fait !
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