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Santo Domingo de la Calzada
Ferias de la Concepción de Santo Domingo de la Calzada	©
Miguel Fuentevilla
Défilé médiéval.
Communauté autonome: La Rioja
Province / Île: La Rioja
Santo Domingo de la Calzada, dans la Rioja, est l’un des hauts lieux du chemin de Saint-Jacques. Le mois de décembre ajoute un motif supplémentaire de visite à cette belle localité du nord de l’Espagne. Ce sont les Ferias de la Concepción, des festivités capables de rassembler plus de 100000 personnes.
Il y a plusieurs centaines d’années, le roi Alphonse X le Sage octroya à la localité de Santo Domingo de la Calzada un privilège royal pour la célébration d’une feria annuelle. Cet événement, qui fut dans un premier temps une simple foire d’agriculteurs et d’éleveurs, est devenu avec le temps une fête populaire typique à l’attrait particulier: les Ferias de la Concepción. Aujourd’hui, des milliers de personnes se rassemblent dans cette commune de La Rioja à l’occasion de ces festivités. Participez vous aussi, vous ne le regretterez pas.
Une promenade au Moyen Âge
Et qu’allez-vous donc y rencontrer? Pratiquement de tout: artisanat, gastronomie, musique, danses, théâtre des rues, spectacles... Le mieux consiste à découvrir par soi-même le centre historique de la ville transformé en grand marché médiéval. Vous serez séduit par l’ambiance qui se dégage des rues ornées d’étendards et de banderoles: regarder les produits exposés dans les stands, parler avec les vendeurs en costumes d’époque... Simultanément, de nombreuses activités sont organisées pour le plaisir des grands et des plus petits. Parmi celles-ci, des exhibitions de fauconnerie et de tir à l’arc, des pasacalles (défilés), des acrobaties, des noces médiévales ou des combats de chevaliers.
La cérémonie d’inauguration du marché médiéval est l’un des moments à ne surtout pas manquer. Au son des tambours et des gaitas (cornemuses), le cortège du corregidor se dirige vers l’hôtel de ville. Là, un aigle royal emporte le parchemin contenant le privilège royal dont le texte, une fois entre les mains du corregidor, est lu pour déclarer l’ouverture des festivités. La clôture est également un moment digne d’intérêt: à la lueur des torches et accompagné de musique et de danses, le cortège du corregidor revient à l’hôtel de ville pour annoncer la fin du marché de cette année.
Produits traditionnels
Parmi les choses à faire ces jours-ci à Santo Domingo de la Calzada, mentionnons la visite de la Foire aux produits écologiques. Une trentaine de stands montés dans la salle omnisport de la rue Margubete offrent des aliments et objets en tous genres fabriqués dans le plus pur respect de l’environnement: fruits, légumes, vins, miel, huile, crèmes... Il vous restera encore à découvrir le marché du chemin de Saint-Jacques, sur la place Jacobea. Sous un chapiteau de 1600 mètres carrés, sont rassemblés plus de 80 stands allant des artisans aux marchands de vin en passant par les pâtissiers ou les boutiques les plus chics.
Pendant les Ferias de la Concepción, ne manquez pas non plus l’occasion de déguster les plats les plus typiques de la gastronomie de La Rioja dans le cadre des journées de la cuisine régionale organisées par les deux Paradores de Turismo de la ville. Finalement, si l’histoire et la tradition du chemin de Saint-Jacques vous passionnent, ne manquez pas de visiter l’exposition interactive du Centre d’interprétation du chemin de Saint-Jacques, récemment inauguré dans la commune.
Soyez certain que Santo Domingo de la Calzada vous plaira, pour de nombreuses raisons. Et quelle meilleure occasion que les populaires Ferias de la Concepción pour la découvrir.
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