{"partition": "head_middle", "source_domain": "www.consoglobe.com", "digest": "sha1:FZJGUG72WJEGOOKOTHDODQU4YNQDBN7T", "path": "/lustre/fsn1/projects/rech/qgz/uzq54wg/processed_redpajama/base_processing/output/fr/2016-26/000_00019.parquet"}
Alimentation	TAB_ALIMENTATION
Beauté	> L'actu
> Les bons plans
> Les chroniques santé préventive
> L'Essentiel beauté de Julien
> Les astuces du blog
> Encyclo écolo Beauté-Santé
> Les huiles essentielles bio
> Les savons d'Alep
> Anti-moustiques
> Dossier Luminothérapie
> Dossier Aromathérapie
Les trucs et astuces
Comment atténuer les cernes naturellement
Les allergies
4 remèdes naturels pour soulager les maux de tête
TAB_BEAUTE
Santé Bien-être	TAB_SANTE
Mode Textile	TAB_MODE_TEXTILE
Ma maison	TAB_HABITAT
Mon jardin	TAB_JARDINAGE
Nos enfants	TAB_PUERICULTURE
Ma planète	TAB_ENVIRONNEMENT
Tourisme	TAB_TOURISME_LOISIRS
Mobilité	TAB_ECOMOBILITE
Énergies	TAB_ENERGIE
Consom'Action	TAB_CONSOMMATION_SHOPPING
Innov'Action	TAB_DEVELOPPEMENT_DURABLE
Vous etes ici : CONSOGLOBE > Beauté > Le savon d’Alep dans la tourmente de la guerre civile syrienne	Le savon d’Alep dans la tourmente de la guerre civile syrienne
Le commerce du savon d’Alep est menacé par la guerre en Syrie, encore plus depuis la récente offensive du régime sur la ville. De moins en moins d’entreprises françaises réussissent à en importer. Les stocks disponibles s’épuisent. Dès lors, certaines enseignes françaises ont décidé de le fabriquer directement en France. D’autres s’y refusent et continuent de tenter de faire vivre la production aleppine.
Le 10 fév 2016
Rédigé par Pierre Bafoil
804partages
Partagez sur Facebook !
Partagez sur Twitter !
Envoyez à un ami !
Email de votre ami:
Le format de l'adresse e-mail n'est pas valide « Malgré la guerre, les gens travaillent toujours en Syrie », explique Didier Chehadeh. Propriétaire d’une savonnerie à Alep, il dû fuir la Syrie en 2012, pour s’installer en France. Depuis, il a ouvert une boutique à Strasbourg : L’Âme du Savon d’Alep et a toujours des contacts dans sa ville natale.
Depuis cinq ans, un des artisanats ancestraux de la deuxième ville de Syrie est menacé par la guerre civile qui déchire le pays. Il est aujourd’hui de plus en plus difficile d’en importer. Il faut avoir des contacts restés sur place, qui produisent encore ce savon de luxe. Le chiffre varie selon les témoignages, mais il y a quelques semaines, on dénombrait entre une dizaine et une vingtaine de savonneries en état de fonctionnement dans la ville, contre environ cent-vingt avant la guerre.
Didier Chehadeh raconte : « ma famille est toujours là-bas. Mon père et toute l’équipe. » Malgré les difficultés, il n’a pas cessé d’importer le savon de luxe : « j’ai fait venir un container à Noël, tout est arrivé intact. » Cependant, la guerre a fait exploser les prix. « Cinq à six fois plus cher en moyenne, parfois dix fois. Notamment pour le transport. »
Alep avant les bombardements
De moins en moins d’entreprises importent du savon d’Alep
« Le surcoût intervient surtout entre Alep et Lattaquié, et pas entre Lattaquié et Marseille » confirme Christine Delpal, cofondatrice de Karawan, fournisseur de savon d’Alep sur le marché français. Lattaquié est le grand port de Syrie.
Environ 175 kilomètres séparent les deux villes, soit deux heures de route, « mais il faut passer par de petites routes, avec de petits camions pour ne pas attirer l’attention », précise Sophia Verdayan, chef de produits chez Ekibio, l’un des principaux fournisseurs de savon d’Alep en France.
SAVON D'ALEP 25% LAURIERCoffret de 9 Savons d'Alep Invités 10g ( Encens et Romarin )L'âme du savon d'AlepPar ailleurs, les entreprises subissent une hausse des prix due au conditionnement qui doit désormais être réalisé en France. « Au début, le savon était mis sous film et étiqueté en Syrie. Aujourd’hui, il n’y a plus d’imprimeries ni de fournisseurs de films sur place. »
Chez Ekibio, il y a eu une augmentation d’environ 50 % du prix à l’import depuis 2011. Mais parallèlement, l’enseigne de cosmétique note une forte augmentation de la demande sur la même période : « Beaucoup de producteurs indépendants se sont tournés vers nous. Sur les seules années 2014 et 2015, cela représente une hausse de 20 %. »
Cette hausse s’explique parce qu’il y a de moins en moins d’entreprises qui proposent du savon d’Alep. Chez Karawan par exemple, dont le savon d’Alep est le produit phare, il y a eu deux ans de rupture. « On a subi une perte de clients et une perte de position, se désole Christine Delpal, mais on a recommencé depuis 2015, grâce à de nouveaux partenaires dont une partie de la famille est en France, et l’autre en Syrie. » Aujourd’hui, l’entreprise a de quoi tenir environ deux ans.
Depuis le début de la guerre, la fabrication de savon d’Alep hors des murs de la ville a explosé. A la frontière turco-syrienne, la région d’Antioche notamment s’y est mise à la faveur d’un climat proche de celui d’Alep. Karawan n’a pas souhaité se tourner vers ces nouveaux acteurs. « Nous sommes dans une démarche de savoir-faire et de soutien d’un projet qui a du sens. »
« Faire du savon d’Alep en France »
Ecocert, l’entreprise qui certifie la qualité bio des savons d’Alep ne se rend d’ailleurs plus en Syrie depuis 2012. A la suite de problèmes de sécurité, notamment « des kidnappings », les derniers audits ont eu lieu en février 2012. Si le savon d’Alep a la particularité de se bonifier avec l’âge, Valérie Lemaire, directrice générale d’Ecocert-Greeenlife, explique que pour ceux qui n’ont plus la possibilité d’importer du savon, les stocks de 2012 arrivent à terme. La situation est critique.
Certains ont opté pour une autre solution. L’entreprise de cosmétique Alepia a décidé de faire venir un maître savonnier syrien, avec tout son matériel. L’enseigne a fait construire une savonnerie dans les mêmes conditions que celles d’Alep. C’est M. Harastani, maître savonnier, qui se charge de la production « pour faire du savon d’Alep en France », selon M. Constantini, fondateur d’Alepia.
Si ce dernier écrit sur son site que son « savon continuera de s’appeler Savon d’Alep », il ajoute que la mention Made in France sera apposée sur le produit. Car selon Alepia, « ce qui fait la notoriété de ce savon, c’est le savoir-faire ancestral et le processus de fabrication. »
D’autres firmes françaises ont fait ce choix. C’est le cas de Loralep. A sa tête, Akila Mansour-Truffet, Syrienne installée en France. Elle explique qu’après la guerre, elle a eu « du mal à envoyer l’argent pour payer le prix du savon. » C’est alors qu’elle a décidé de monter une savonnerie en France. Elle tient à préciser que le savon d’Alep est une « façon de faire, qu’[elle] maîtrise parfaitement. »
Sa savonnerie, à Chalon-sur-Saône, produit depuis 2015. En raison du temps de séchage de neuf mois, le savon sera prêt fin 2016. Akila Mansour-Truffet n’a aucun doute quant à la qualité de son savon d’Alep. Elle va jusqu’à affirmer qu’il n’y a « pas de distinction » entre un savon fabriqué à Alep et un en France.
Le savon d’Alep n’est pas une appellation d’origine contrôlée
Les avis divergent sur ce point. Si l’entreprise Alepia ou encore Loralep sont persuadées qu’il n’y a pas de différence, ce n’est pas l’avis de tout le monde. Chez Ekibio, Sophia Verdayan est catégorique : « Si notre savon ne venait plus d’Alep, on arrêterait la commercialisation. » Pour elle, un savon d’Alep est un savon fabriqué à Alep.
En réalité, c’est un débat sans fin. Le savon d’Alep n’est pas une appellation d’origine contrôlée. Selon Ecocert, une demande avait été faite, mais sans aboutir. Ainsi, un savon d’Alep fabriqué en France, peut toujours s’appeler savon d’Alep puisqu’il n’y a pas de catégorie légale. Mais pour Françoise Cloarec, auteure de L’âme du savon d’Alep (éditions Noir sur Blanc) « rien ne sera pareil. »
Elle qui écrit dans son ouvrage que « la madeleine de Proust d’un Aleppin en exil, c’est l’odeur du savon », pense que cette dernière ne sera jamais la même. Selon Didier Chehadeh, c’est « le courant d’air propre à Alep » qui permet que le savon s’oxyde de cette façon particulière.
Mais le marché du savon d’Alep se heurte à la réalité du conflit syrien. Les récents bombardements et l’offensive imminente de l’armée du régime sur la ville aux mains des rebelles rendent la situation encore plus instable. Si les entreprises ayant décidé de fabriquer le savon directement dans l’hexagone sont à l’abri, pour les entreprises qui ont choisi d’importer du savon de Syrie, l’avenir est incertain. Chez Karawan, Christine Delpal l’admet : « les projets sur le long terme sont compliqués, on ne vit que sur le court terme. »
A lire aussi : Savon de Marseille : 95% sont des faux
Illustration bannière : Robinets à ablution, Alep – © Milonk Shutterstock
Le format de l'adresse e-mail n'est pas valide Je change la donne : je contribue à l’action de consoGlobe.com !
3€5€10€20€Je donne ce que je veux !	Donation Amount:
€	Chargement
Donner maintenant
Sélectionnez une méthode de paiement
Paypal vous offre aussi la possibilté de payer simplement avec votre carte de crédit, sans créer de compte Paypal.
PayPal	Informations personnelles
Nom	Adresse email	*
Total du don :
En faisant un don, vous participez à l'action de consoGlobe.com. Vous permettez ainsi à l’équipe de vous fournir des articles uniques et de qualité. Et surtout un jour, peut-être, vous nous permettrez de vivre sans publicité !> Découvrez ce qu'en pense Archimède !
A lire absolument 10 astuces naturelles pour chasser les mouches Que l'on soit en ville, à la campagne, près de la mer ou d'un lac, il est presque impossible d'échapper à l'assaut des mouches. Pour les éviter, adoptez ces quelques conseils simples et naturels, histoire de les... moucher un peu. Tous les répulsifs anti-moustiques Participez à l’étude pour que les marques répondent à vos valeurs... 14 espèces animales disparues – DIAPORAMA Chlorelle ou spiruline, laquelle choisir et pour quoi faire ? consoGlobe vous recommande aussi...
Rédigé par Pierre Bafoil	Pierre peut être suivi sur Twitter sur @BafoilP.
http://www.consoglobe.com/redacteur/pierre-bafoil
Voir sa fiche et tous ses articles
﻿	3 commentaires
marcjean dit :
23 février 2016 à 12h51	Article incomplet avec des mensonges d’une certaine Sophia.
« Si notre savon ne venait plus d’Alep, on arrêterait la commercialisation. » Pour elle, un savon d’Alep est un savon fabriqué à Alep.
Déjà vous n’avez aucune preuve que votre savon d’Alep est aujourd’hui fabriqué en Syrie(vous n’êtes que revendeur), aujourd’hui la fabrication est Turque à 100% suffit de se balader en Turquie, vous répétez bêtement ce que vous dit votre fournisseur de savon d’Alep, vous mettez le même logo sur votre étiquette que le Monsieur de Villeurbanne.
Le nom « savon d’Alep » n’est pas déposé. Un savon qui n’est pas produit à Alep peut être vendu sous le nom « savon d’Alep ».
“Depuis deux ans, Ekibio a mis en place une AOP Ils sont les seuls à reconnaître cette appellation.”
Ceci est faux car si une AOP avait été mise en place ça aurait été valable pour tous, vous reconnaissez une aop sans en apporter de preuve sr l’origine de vos savons d’Alep, un bon de transport, une facture ne prouve rien.
Aujourd’hui la fabrication est Turque, pour la Syrie c’est mort pendant 10 ans minimum.
Même avant la guerre le savon d’Alep échappé à tout contrôle, pas de contrôle, pas de normes, pas de savonneries certifiées, sans parler des pourcentages fantaisistes en huile de baies de laurier.
Si vous envoyez un savon d’Alep pour analyse,un labo ne pourra même pas vous dire si le savon contient de l’huile de baies de laurier car laurier, palme, coprah=acide laurique.
Répondre	Marine P dit :
22 février 2016 à 10h36	Votre article est vraiment complet !
J’achète sur Alepia et Aroma-Zone mes produits cosmétiques, et il est vrai que même sur ces deux sites la communication sur la provenance de leurs savons d’Alep laisse à désirer, contradictoire (AZ) voire peu visible (Alepia, je n’ai trouvé nulle part mention de l’origine des savons).
C’est bien dommage pour de telles enseignes.
Merci d’aller au fond des choses Répondre	estrella dit :
11 février 2016 à 14h28	Merci pour cet article trés intéressant. Cela faisait un moment que je me demandais comment ils faisaient avec la guerre…j’ai enfin la réponse !! Il faut bien sur les soutenir, et espérons que ce conflit voit rapidement sa fin…
Répondre	Moi aussi je donne mon avis Annuler la réponse.
Nom Email Commentaire Pour aller plus loin...
Fabriquez votre gel douche maison et naturel
Le Tour du Made in France de la Camif casse les codes de l’entreprise
Le savon d’Alep, quand la pureté fait merveille
Citron, des astuces pour tous les jours
Nettoyage de printemps : pensez au savon au fiel de boeuf !
Savon de Marseille : recette ancienne aux multiples usages
Alep, Marseille, Noir, Classique, Ayurvédique : tout savoir des savons
Savon de Marseille : 95 % sont des faux !
Les dernières actus Beauté
L’épilation définitive avec la crème aux oeufs de fourmi ?
Bien choisir sa crème solaire bio
Je fabrique ma cire à épiler orientale
Interessé par cet article ? Abonnez vous à notre newsletter !
Beauté : les plus commentés
3 astuces pour blanchir les dents naturellement
Trucs et astuces : lutter contre l’acné et les boutons
Qu'est-ce que consoGlobe ?
La communauté de rédacteurs
Participer à la rédaction
Dans les médias
Les dossiers thématiques	Les événements consoGlobe	NOS AUTRES SITES :
E-mail ou pseudo :
Pourquoi devenir membre consoGlobe? Accéder à toutes les infos et outils (fiches, guides …)
Utiliser le troc, le don, la location, ... la boutique
Partager avec la grande communauté des membres CG ... sans se réinscrire à chaque fois
Je m'inscris >
Pour recevoir votre mot de passe, veuillez indiquer votre e-mail ou pseudo
<< Retour Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.Ok
Troc, don, location, entraide...
Je suis déjà fan de la page